橱柜设计手册

橱柜设计手册内容摘要：

—— ④ 配餐 —— ⑤ 餐后整理 二、橱 柜的设计原则 和内容 1．整体橱 柜定义 亦称“ 整体厨房 ”，是指由橱柜、电器、燃气具、厨房功能用具四位一体组成的橱柜组合。 其特点是将橱柜与操作台以及厨房电器和各种功能部件有机结合在一起，并按照消费者家中 厨房结构、面积、以及家庭成员的个性化需求，通过整体配置、整体设计、整体施工，最后形成成套产品 ， 实现厨房工作每一道工序的整体协调，并营造出良好的家庭气氛、浓厚的生活气息。 2．橱 柜设计的原则 设计手册 第 9 页 共 22 页 橱 柜设计的总原则概括起来是“实用、美观、人性、时尚、现代” ， 在总的设计原则指导下，设计 橱 柜时应注意： 2． 1 根据客户要求和厨房的具体结构、居室环境，根据人体工程学和室内环保标准 要求。 尽可能减轻操作者的劳动强度，方便使用； 2． 2 结合厨房的具体结构、居室环境以及材料工艺达到科学性与审美性的变化和组合； 2． 3 有利于降低生产 成本，便于加工工艺的实现，便于运输 和 安装； 2． 4 与客户充分沟通，达成共识 3． 橱 厨柜的布置类型 整体橱柜的结构布局 有以下三种基本形式： ”一 ”字型、 ”L”型、 ”U”型等 （图 2） ， 其它的如双排式、半岛式、孤岛式等都是基本形式的变化和组合。 在设计时视厨房面积的大小和顾客要求而采用不同的布置类型。 4． 水槽和功能配件 功能配件主要指 各种 拉篮、碗篮、米箱、垃圾桶等 5．电器和灯 光 电器主要指抽油烟机、消毒柜、微波炉、冰箱、洗衣机、洗碗机 、热水器、垃圾处理器 等 设计手册 第 10 页 共 22 页 厨房灯光需要分成两个层次：一个是对厨房的整体照明，采用 普通照明灯 ； 一个是对洗涤、调理、烹饪的照明，一般采用专用厨柜灯或内嵌形式射灯，放在吊柜的内部和下部、高柜内部。 6．五金和装饰件等 思考： 1．如何协调整体橱柜设计过程中“实用”和“美观”的关系。 2．整体橱柜设计的内容包括哪些。 设计手册 第 11 页 共 22 页 第 三 章 橱柜设计步骤 一、 设计前的 准备 工作 制作出让客户称心满意的橱柜，体现企业的社会价值，是 XXX 橱柜 全体员工追求的目标。 为此，作为公司的设计工作人员，都应本着认真负责的精神，做好每一 个 细节的工作，包括设计前的准备工作。 1． 预约上门 在上门测量前，应提前一天与客户进行 电话预约，确定测量时间。 按时赴约，应比客户稍早到达指定地点，以示对客户的尊重。 2．实地测量 3．初步了解厨房的状况，并了解 客户对橱柜的一些设想和 设计的必要信息。 如：选择何种材料。 希望如何摆放。 对橱柜功能的需求。 对电器的要求 等等。 4．运用自己专业知识，考虑工厂制作工艺，对客户所提出的各种意见，提出一些中肯、合理的建议，引导客户放弃一些不合理或不切实际的愿望，做到既能满足客户的要求，又使橱柜的设计、生产、 运输 、安装等都能够顺利进行，达到与客户协调的目的。 5．向客户介绍所设计的橱柜（特别是比较复杂的异型柜） 的生产、安装后的预期效果，让客户对橱柜有一个初步的认同，从而避免送货安装后产生不必要的纠纷。 二、 厨房的测量 厨房的尺寸是橱柜设计最基本的依据，在设计过程中必须全面、充分、合理地考虑厨房中可能影响 橱柜设计与生产 的各种因素，如厨房的结构、通道的宽度和高度、厨房的各种障碍物（如墙柱、排水管、水阀、水管、煤气表、煤气管、油烟管）、天花板、地面、 窗 户等等，在设计过程中给予充分考虑。 1． 注意事项 1． 1 厨房的门、走廊及各 种 通道、高层建筑的电梯，直接影响到 橱柜的运输 ，应特别注意。 1． 2 由于测量误差、生产误差、厨房不 规则等因素，会影响厨柜的摆放和安装 ， 所以在设计 橱 柜时应预留足够的空间。 如果是 由 客户直接提供 的 厨房尺寸，则应 询问是否已合理预留 尺寸，才 能确定橱 柜的设计尺寸。 2． 测量 方法 进入客户厨房，要寻找适当的位置角度，画好厨房结构，所有障碍物应在图纸上标出。 为保持图纸清洁，减少遗漏和出错，建议 按 以下步骤进行： 设计手册 第 12 页 共 22 页 ① 沿墙面在距离地面 800850mm高度处（该面墙有地柜时）； ② 墙面在距离地面 15502200mm高度处（该面墙有吊柜时）； ③ 离开墙面 500600mm，并在距离地面 800mm 高度处（该面墙有地柜时）；离开 墙面300400mm；并在距离地面 15502200mm 高度处（该面墙有吊柜时）；另处，还必须测量墙面的夹角角度，以弄清墙面、墙柱的倾斜方向。 如 有 障碍物影响厨柜的设计及安装时，应向客户 提出改动要求， 对于不能改动的障碍物，则应向客户提出自己的设计建议，协调合理的设计方案。 ④ 在测量墙角斜度时，可采用三角定位法（图 3）或用大号直角尺测量。 三、 设计尺寸的确定 1． 台面与柜身连体的厨柜设计尺寸的确定 设计尺寸 =实际测量尺寸 （ 1015mm） 2． 台面与柜身分体的厨柜设计尺寸的确定 柜身设计尺寸 =实际测量尺寸 （ 1015mm） 台面设计尺寸 =实际测量尺寸 （ 50mm） 3． 实际测量尺寸 应 为量的最小尺寸，如果量的最大尺寸与最小尺寸相差 20mm 以上，应与顾客沟通，演示安装后的效果，并在合同 图纸 上注明，以便安装人员知会。 4． 设计尺寸调整 4． 1 地柜预留尺寸可以比要求的稍大，缝隙可通过转角位 和小封板 予以调整和消化，这样可以有效 防止出错， 提高效率； 4． 2 台面预留尺寸可以比要求的稍小，如果稍有不方正，可通过接口打磨予以调整，这样可以有效防止台面与墙体缝隙过大而影响整体效果。 四、 橱 柜的设计 橱 柜的设计应重点考虑厨房 结构（尺寸）、材料、工艺、整体效果这四个因素。 1．橱柜设计的一般规范 1． 1 烟机与炉灶在立面效果上中心应对齐，炉灶不能太靠近墙或墙柱 ，烟机离台面高度为650700 1． 2 炉与水槽之间应留有一定的操作空间 1． 3 冰箱位置尽量远离炉灶和水槽 1． 4 煤气罐不能放在炉灶下，放置煤气罐的地柜内不能安排电位 设计手册 第 13 页 共 22 页 1． 5 柜体长度不宜过长，吊柜深度不宜过深 1． 6 转角位注意两边的柜门开启是否受影响，抽拉门 要注意与拉手和门框等障碍物的影响 ，对于采用免拉手的橱柜，要注意是否有足够的进手位 （如悬挂式消毒柜） 1． 7 炉孔（或盆孔） 距离台面测端边缘的距离必须超过 80mm，否则台面容易在生产或运输过程中断裂 1． 8 水槽柜应大于水槽外形尺寸 50mm以上 ，电器预留尺寸应合理 1． 9 米箱、微波炉等功能柜的设计，应考虑到方便安装及使用时不会与柜体发生碰撞 ，开门式米箱要特别注意门铰的影响 1． 10 台面宽度一般不小于炉（或盆）的规格宽度 +150mm（ +100mm） 1． 11 地柜、吊柜不做门 即 称为开放柜 ，深度一般平门，并应在图纸上注明材料 1． 12 窗口位一般不设计吊柜 1． 13 悬挂式微波炉离地高度 13501400 为宜 1． 14 若配有烤箱、洗碗机和洗 衣机，要注意水电位的合理设置 1． 15 厨房的过道以 10001200 为宜，最小不。