无公害葡萄病虫害防治技术

无公害葡萄病虫害防治技术内容摘要：

，造成叶片早落、早衰，影响树势和营养储藏（果实、枝条、根系），从而成为果实品质下降、冬季冻害（冬芽、枝条、根系）、春季缺素症、花序发育不良等的重要原因。 霜霉病发生早，为害嫩梢，嫩梢扭曲、死亡；为害花序和小 幼果，造成整个或部分花序（果穗）干枯、死亡，或（发病后用内吸性杀菌剂防治后 ）影响水分和养分的运输，加重或引起中期气灼病、后期干梗等。 症状 请见有关资料介绍和照片或登陆 百汇葡萄植保网。 病原 请见有关资料介绍和照片或登陆 百汇葡萄植保网。 侵染循环和发病规律 霜霉病病菌越冬与初期侵染：主要以卵孢子 在 落叶中越冬。 在冬季温暖的地区或年份，可以以菌丝在芽或没有落的叶片上越冬。 卵孢子越冬的存活量（几率）与土表面的湿度有直接关系，而温度对存活影响不大。 冬季雨雪多、大雪覆盖的地区和年份，霜霉病越冬基数高。 卵孢子在自由水（水滴、水膜、水中）中，温度达到 11℃ 时 萌发，产生孢子囊，孢子囊释 放游 动孢子，游动孢子通过雨水飞溅传播到葡萄植株上，成 为春天最初传染源。 孢子由气孔侵入寄主组织，经潜育期发病，又产生孢子囊，进行再侵染。 孢囊梗、孢子囊的形成，需要至少 4 小时的黑暗条件， 95%100%湿度，并且只能从气孔中长出来。 孢子形成的最佳 温度为 1822℃。 孢子 囊自孢囊梗上分离需要高湿度。 孢子囊借助风飞 落到叶片，并在自由水中萌发（最适温度 为 2225℃ ）产 生游动孢子。 游动孢子 游动到气孔，脱去 鞭 毛，成为静止孢子。 萌发产生芽管，由 气 孔侵入寄主。 在合适条件下，游动 孢子从萌发到侵入一般不会超过 90 分钟。 孢子囊一般在晚上形成，并且在阳光下几小时内就失去活性，所以， 霜霉病的侵 染 一般发生在早晨。 自侵染到发病（出现症状）需要 4 天，但由于叶片的老化程度不同、品种不同、温度和湿度不同，出现证状前的潜育期长短会有区别，一般为 413 天，甚至超过 20 天。 霜霉病 的发生及发生程度是由湿度和水分决定的。 任何使水分和湿度增加的因素都会导致霜霉病发生。 潮湿的冬天，紧接着为潮湿的春天，连接上夏天的雨水，霜霉病发生早、严重。 因为，在潮湿的冬天卵孢子越冬基数（成活率）高；潮湿的 春天 导致发生早、进一步发展、在果园内的传播；夏季的雨水不但提供了爆发的条件，而且会刺激新梢、幼叶的生长和组织含水量的增加，使植株 更 加感病（抗病性降低），从而导致病害流行和大爆发。 温度对霜霉病的影响不是决定因子，霜霉病发生的最适宜温度为 2225℃ ， 一 般在1030 度 ， 30℃ 或 低于 10℃ 都会抑制霜霉病的发 生。 发病规律的几点总结 第一， 每年导致霜霉病发生的病原菌首先 来 源于上一年的病残体（病叶、病梢、病果），因此，搞好田间卫生是很好的防治措施 ； 第二， 水是霜霉病发生的必需因素，有水才能使霜霉病菌萌发，才能发生霜霉病。 因此在有水存在（雨水、雾、露等）之前，是预防霜霉病的重要时期； 第三， 病菌是从气孔侵入的，施用药剂应该用在气孔周围最合适，尤其是保护性杀菌剂。 因此，施 7 用药剂要以叶片为重点，叶片背面是重点中的重点，而且要尽可能做到均匀周到。 防治方法 任何降低湿度和水分、减少病原的措施，都能减少或降低霜霉病的发生或发生几 率，包括完善的排涝体系、清园措施和田间卫生（处理落叶和病残组织）、加强田间管理（合理叶幕，通风透光性良好；夏季控制副梢量等）等具体措施。 虽然这些措施非常重要和必要，但是不能保证控制霜霉病，所以，不可避免地要施用化学药剂进行防治。 防治葡萄霜霉病的优秀药剂 保护性杀菌剂： 1） 50%保倍水分散粒剂： 30004000 倍液，是目前最优秀的杀菌剂之一， 杀菌谱 广，几乎对所有真菌有效，而且保护时间特长，大约一个月左右，安全性好，特别适于花前花后施用 ， 连续施用 23 次，还能起到一定的增产和提高果品 质量的作用。 因产品价格较高，目前多在非常关键期施用，如套袋前对穗部的处理、喷雾等，也用于多雨 地区 雨季期间对新发副梢的处理 ，控制霜霉病不感染副梢。 2）80%必备：施用 600800 倍液，铜制剂，触杀性 ，可用于发病前的预防或发病后和治疗剂配合起杀 死 白色霉层（白毛）作用，开花前、雨季都可以施用。 3） 78%科博：目前较好的保护性杀菌剂。 施用剂量 600900倍液。 在病害的关键期，如雨季，施用 23 次；在病害危害的关键点，如花序分离期、落花后施用 ； 见到病斑后与内吸性药剂混合施用或施用内吸性后再施用。 施用间隔： 10 天左 右 1 次。 4） 42%喷富露：广谱保护性杀菌剂， 安全性好，花前花后小幼果期均施用，耐雨性级好，特别适宜在雨水较多的地区，或者暴雨前施用。 一般用 600800 倍液。 5） 25%阿米西达： 10002020 倍液， 是 最新型甲氧基丙烯酸酯类的杀菌剂之一，有效成分是嘧菌酯，来源于天然产物， 杀菌谱广，几乎对 所 有真菌有效，持效时间长，安全性好，可用 于 葡萄各个生长期，但成本较高。 6） 80%喷克 ： 800 倍液，开花前、 开花后施用。 需要混合施用时，施用喷克优势明显。 7） 波尔多液：最普通的杀菌剂。 施用 1： ： 200240 倍 液。 套袋葡萄套袋后、大幼果期、葡萄采收后等可以施用。 雨 季 8 天 1 次；干旱时 1520 天 1 次。 8） 30%王铜 ： 8001000 倍液 ，发芽前后到花序分离可以施用；套袋葡萄套袋后、采收后施用，不套袋的耐药葡萄，大幼果期以后施用，价格低廉，只相当于波尔多液的二分之一。 9） 80%代森锰锌： 600800 倍液， 大幼果期或采收后施用。 内吸性杀菌剂： 1)50%金科克：科克是高含量烯酰 吗 啉药剂，具有优异的内吸传导性，是葡萄霜霉病的特效治疗剂，但连续施用较易产生抗性，建议 连续 施用不超过 2 次。 金科克是科克 (50%烯酰吗 啉 )基础改进成的，含高效治疗辅助剂，活性更高，成本更低，不易产生抗性。 50%金科克在葡萄上施用 40004500倍液；或者 4500 倍液与保护剂混合施用 ，均匀周到喷药；或利用优异的内吸性 ,在 连续 下雨天气的雨水间歇期， 施用 10001500 倍液喷雾 (带雨水或露水喷雾），作为特殊天气条件下的紧急措施。 2)80%霜脲氰水分散粒剂： 霜脲氰 具有渗透性，在药剂喷洒到的地方，能进入葡萄植株内部，杀菌和抑菌。 由于近 几 年的大量应用和盲目施用，抗药性比较重。 目前常见的是 72%或 36%的与代森锰锌的混配产品， 因霜脲氰的含量有限，很 难取得理想效果，建议按照保护性杀菌剂施用。 80%霜脲氰水分散粒剂施用 2500 倍液，与喷富露或喷克混合或配合施用，可以作为霜霉病的 跟 进治疗措施。 3） 25%精甲霜灵：甲霜灵是霜霉病的特效内吸治疗性药剂， 但 1981 年在法国、南非等地发现抗药性，在我国也开始产生严重的抗药性。 甲霜灵是目前我国唯一一个因为抗药性的严重发展被取消（单剂）登记的杀菌剂。 精甲霜灵是甲霜灵的高效体 ，活性是甲霜灵的 2 倍以上 ， 25%精甲霜灵可以 2500 倍液（病重时用 2020 倍液）与喷克或喷富露等保护性杀菌剂混合施用，减缓抗性产生、增加药效。 4） 霜 霉威： %水剂，施用剂量为 600 倍液左右，是葡萄霜霉病的有效治疗剂。 5） 三乙磷酸铝（乙磷铝、疫霜灵）： 90%、 80%、 85%施用 600 倍液。 三乙磷酸铝能上下传导，是防治葡萄霜霉病的有效药剂， 但在有些地区抗性较重。 建议与其它药剂交替施用、在产生抗性的地区节制施用。 混配制剂： 1)氟 吗啉 锰锌：制剂为 60%氟吗啉 锰锌 WP， 施用 600 倍液。 2） 烯酰吗啉 锰锌：制剂为 69%烯酰吗啉 锰 锌施用 600 倍液。 3） 缬霉威 丙森锌： %WP， 施用 700800 倍液，等等。 目前的混合制剂，保护性的 杀菌剂一般选择 “ 代森锰锌 ”。 因代森锰锌的质量问题（有些质量不好，容易引起植物毒性），有些产品容易产生药害，造成严重后果。 所以，要慎 重选择和施用混合性杀菌剂。 防治霜霉病应注意的关键点 8 搞好田间卫生、栽培上的 “ 降低湿度 ” 措施、雨第和湿度较大的时期的规范防治，是防治、控制霜霉病根本方法。 具体措施如下 ： 第一， 搞好田间卫生。 秋季或冬季修剪后，把枯枝、修剪下的枝条、烂叶、落叶收集到一起，发酵堆肥（或用其它方法处理）。 最重要的是，不要把病叶碎落在田间。 第二， 雨季要进行规范防治，即 10 天左右施用 1 次杀菌剂，一般以保护性 杀菌剂为主。 第三， 霜霉病发病初期，一般先形成发病中心。 对发病中心重点防治。 第四， 根据地域和气候的情况，确定化学防治的时期、策略和重点。 冬季雨雪比较多的地区，尤其是冬季雨雪多、春季雨水多的地区或年份，要注意发芽后和花前花后的防治；一般情况，应注意雨季、立秋前后的防治。 第五， 喷洒药剂要均匀、周到，尤其是施用保护性药剂时。 喷药的重点部位是叶片的背面，但同时要注意（在开花前后） 喷 洒花序、果穗。 第六， 在北方葡萄产区的立秋前后，或发现霜霉病时，应施用 23 次内吸性杀菌剂。 内吸性杀菌剂要与保护 性 杀菌剂混合或交替施用。 必和霜霉 病后几种情况下的救世主灾方案 一般情况下，如果田间发现霜霉病，应紧急施用 23 次药剂，而后按照 正常 防治方案执行。 第 1 次用药，施用保护性杀菌剂 +内 吸 性杀菌剂。 建议施用比较优秀的杀菌剂，例如： 80%必备 600 倍液（或喷 42%富露 600 倍液） +50%金科克 4000 倍液。 第二次用药，在第一次用药后的 34 天。 一般只施用内吸性药剂（或高渗透药剂），例如 80%霜脲氰 2500倍液（或 25%精甲霜发 2020 倍液）。 第三次用药，在第 2 次用药后的 35 天。 施用保护性杀菌剂 +内吸性杀菌剂，例如 90%乙磷铝 800 倍液+80%喷克 800 倍液。 之后进入 正常 管理。 具体用药情况，请按照田间具体情况和气候情况， 调整 施用的次数和剂量。 夏 、 秋季，在新梢项端的副梢上、幼嫩的叶片普遍出现霜霉病。 第 1 次用药， 50%金科克 1500 倍液整园喷施，以顶部副梢和幼嫩叶片为重点。 第 2 次用药，在第 1 次用药 23 天后， 42%喷富露 600 倍液 +80%霜脲氰 2500 倍 液（或 25%精甲霜灵2020 倍液）。 于第 2 次药 34 天后，进入 正常 管理。 天气 正常， 施用保护性杀菌剂；天气潮湿、多雨，施用保护性杀菌剂 +内吸性杀菌剂。 12 年的幼树或苗圃，发生比较严重事的霜霉病，并且比较难防治 建议 连续 施用 3 次药剂，以内吸性药剂为主，但 3 次药剂最好施用不同的药剂，且间隔期一般为 35天（不能超过 5 天）。 例如： 第 1 次用药： 50%金科克 1500 倍液；第 2 次药可以选择 80%必备 600 倍液 +25%精甲霜灵 2020倍液；第 3 次施用 80%霜脲氰 2500 倍液。 以叶片为重点，尽可能做到均匀周到。 不套袋葡萄临近成熟期发生霜霉病 第 1 次用药， 42%喷富露 800 倍液 +50%金 科 克 3000 倍液。 3 天左右第 2 次用药， 80%霜脲氰 2500 倍液。 再 4 天后第 3 次用药， %霜霉威水剂 600 倍液。 幼果期霜霉 病 感染幼果时 第 1 次用 药 ，先用 50%金科克 1500 倍液细 致 喷果穗，接着全园施用 50%金科克 4500 倍液 +80%必备600 倍液（或喷 42%富露 600 倍液），摘除田间发病的叶片，带出田外。 3 天左右第 2 次全园施用 80%霜脲氰 2500 倍液 +42%喷富露 800 倍液。 再 4 天左右第 3 次全园施用 90%乙磷铝 600 倍 液 （ 或 25%精甲霜灵 2020 倍液 ）。 天气不好时，应与保护性杀菌剂如 42%喷富露 800 倍液或 80%必备 800 倍液混合施 用。 9 花前花后霜霉病感染花序或幼果时 花前或花后感染：马上施 50%金科克 1500 倍液（或 50%金科克 3000 倍液 +50%保倍 3000 倍液）喷穗部，接着全园施用 42%喷富露 600 倍液 +50%金科克 3000 倍液。 需要和其它药剂混用时可以与其它药剂混用。 花期感染时：尽可能选择晴天的午后施用 50%金科克 3000 倍液 +50%保倍 3000 倍液喷花序， 35 天后；在落花 80%之前，施用 50%金科克 2020 倍液喷花序，落花 80%后，再施用 50%金科克 4500 倍液 +42%喷富露 800 倍液；在落花 80%后，全 园施用 50%金科克 3000 倍液 +42%喷富露 600 倍液。 之后进入 正常 管理。 葡萄炭疽病的起源 葡萄炭疽病在成熟期或成熟后为害葡萄，是我国重要病害之一。 美国于 1891 年最先报道此病害，之后在世界很多地区发现，尤其是欧洲葡萄 (V. rotundifolia)、美洲葡萄 (V. labrusca)和圆叶葡萄 (V. rotundifolia)种植区。 从世界范围看，葡萄炭疽病在不同的年份、不同的地区的发生和危害程度不同，但近些年圆叶葡萄有加重危害的趋势。 在我国，南方产区（黄河以南，尤其 是长江流域及以南地区）发生比较普遍， 有 些年份非常严重；北方地区（河北、东北、山西、陕西、河南和山东北部）发生轻微，造成危害的年份很少；西部地区，如新疆、。