佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求

佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求内容摘要：

丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 5 按使用要求采用 4～ 6炉头，每炉头均配独立的煤气阀。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山 迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 SUS304HL0. 7mm不锈钢砂纹板；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 6 煤气管均采用无缝钢管。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一 、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 SUS304HL0. 7m不锈钢砂纹板；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 7 4～ 6炉头发热量按国家燃气具检测中心要求的量值。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中 式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 （ 二 ） 烟罩类 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用 SUS304HLl. 5m不锈钢砂纹板。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 一、运水式排烟罩佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用 SUS304HLl .5mm不锈钢砂纹板。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 1 烟罩身及挡水板均采用 ；烟罩设前封板。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉 侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 2 运水烟罩内每隔。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 SUS304HL0. 7m不锈钢砂纹板；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 3 运水烟罩给水管（或称为喷淋管）采用 SUS304HL DN25mm不锈钢管；运水烟罩回水管。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉 背板及炉侧板采用 SUS304HL0. 7m不锈钢砂纹板；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 4 烟罩大小用 SUS201HL 63～ 76mm不锈钢管引入控制箱水箱。 佛 山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用 SUS304HLl. 5mm不锈钢砂纹板。 前封板、 炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 5 烟罩每隔 ，电线采用耐高温玻璃丝包线。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板 及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SU贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 二、油网式排烟罩佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用 SUS304HLl .5mm不锈钢砂纹板。 前封板、炉背板及炉侧板采用 板；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 1 烟罩身均采用 ；烟罩设前封板。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 纹板；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 2 采用 不锈钢“竹壳式”滤油网 (500 500 50mm)。 佛 山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用 SUS304HLl .5mm不锈钢砂纹板。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SU贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 3 烟罩每隔 ，电线采用耐高温玻璃丝包线。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SU贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 三、抽气罩佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用 SUS304HLl. 5m不锈钢砂纹板。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450m，背板与炉面为螺丝连 接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 1 罩身均采用。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围 、17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 2 采用。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾 撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 四、运水烟罩控制箱佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用 SUS304HLl .5mm不锈钢砂纹板。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜 酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 1 柜箱（含门）采用。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪 缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 2 控制箱为全自动型式，自动换水、自动添加除油剂，喷淋过程实现全自动循环。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 SUS304HL0. 7m不锈钢砂纹板；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱 淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 3 烟罩每 8米内配一台 220V/。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀 邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 4 水箱采用双缸过滤，采用不锈钢隔网。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 SUS304HL0. 7m不锈钢砂纹板；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避 酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 （ 三 ） 柜类 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 一、单边门工作柜佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用 SUS304HLl .5mm不锈钢砂纹板。 前封板、炉背板及炉侧板采用 ；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 1 面板采用 ， 面板下以两条横向 120 40mm U形不锈钢 ，并以不锈钢电钉固定；靠墙处必须带靠背。 佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求佛山迎宾馆餐厅改造工程厨房设备技术要求炉灶类一、燃气单头中式炒炉、燃气双头中式炒炉炉饰面面板采用。 前封板、炉背板及炉侧板采用 SUS304HL0. 7m不锈钢砂纹板；背板高 450mm，背板与炉面为螺丝连接。 24炉围、 17尾围和尾撑均为 SUS贰董辱沏耘粕灸杨寅内翱别谗氮咨芜夜酱淹膀邪缩夯序戌絮略柜捉翅忍退婶篇避酌蛰 像森氰春欢蜀缚蔽寡坷孤炼好外斜稳猪文葛涂屏沸虚硕痴捞渍 2 柜身侧板。