食品药品安全专项整治大行动实施方案

食品药品安全专项整治大行动实施方案内容摘要：

配合；药品监管由食品药 品监管部门负责。 全面推进和实行食品药品进货检验、索证索票、购销台帐和质量追究制度，统一、规范购销台帐等票、证内容，并建立相关档案。 此项工作分别由工商、食品药品监管部门负责。 实行不合格食品药品召回制度。 对在市场上抽查和检验中发现的影响或危及人体健康的不合格食品药品，在坚决清除出市场的同时，要查清其进货渠道和所有销售场所，做到追根溯源，一查到底，同时督促企业主动召回已销售的不合格食品药品。 加强对流动摊点的监管，取缔无证照经营行为。 此项工作中的食品监管由工商部门牵头负责，城管、卫生、质监部门配合； 药品监管由食品药品监管部门负责。 督促和指导食品经营企业建立健全质量追溯、封存报告、依法销毁和重要大宗食品安全质量购销档案等制度，积极探索农产品产地编码和标签追溯的质量监控模式，推行食品上市最小包装编码管理，推广食品产销“场厂挂钩”、“场地挂钩”等经营形式。 此项工作由工商部门牵头负责，农业部门配合。 加强对药品分类的管理，重点查处利用邮售、“专家”义诊咨询、展示会等形式推销假劣药品的行为。 此项工作由食品药品监管部门负责。 （四）抓好对消费环节的食品药品管理 加强对学校食堂、餐饮业及建筑工 地食堂，特别是小餐馆、夜宵摊点的监督检查。 全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，确保餐饮业符合相关卫生标准；认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》，食品商场、超市均达到管理规范的要求。 此项工作由卫生部门牵头负责，城管、教育部门配合。 严格医疗机构用药的监管，加大监督检查力度和频率，坚决查处使用假劣药品的行为。 加强对医务人员的职业道德教育，做到科学用药，有效消除滥用抗生素现象。 此项工作由食品药品监管部门牵头负责，卫生部门配合。 （五）大力清理整顿食品药品广告 全面规范食品药品广告发布的审查工作，把好广 告准入关；加强对广告的日常监管，依法查处各类违法、虚假、不良广告。 重点整治各类利用患者或者其他医学权威机构、人员和医生的名义形象进行虚假宣传，以及未经批准擅自发布、宣传改善和治疗性功能障碍的违规广告，规范广告秩序、净化广告环境。 此项工作由工商部门牵头负责，宣传、卫生、质监、食品药品监管部门配合。 （六）积极开展食品药品安全信用体系建设试点工作 按照政府推动，部门联动，市场化运作，社会广泛参与的原则，积极开展食品药品安全信用体系建设，年内每个县（市、区）选择12 个食品药品生产经营企业进行试点，总结经验， 逐步提高。 此项工作分别由工商、食品药品监管部门牵头负责，卫生部门配合。 （七）依法查处和严厉打击食品药品犯罪案件 各级行政执法部门对食品药品重大安全隐患要做到早发现、早控制，依法查处。 对涉嫌食品药品犯罪的案件要及时移送公安机关，切实解决以罚代刑的问题。 对妨碍食品药品执法人员执行公务，甚至是暴力抗法的行为，公安部门要及时制止和打击。 四、方法步骤 食品药品安全专项整治大行动从现在开始，到今年十一月底基本完成。 整个行动分以下三个阶段进行： （一）宣传发动和组织部署阶段（从现在起至 8月中。