酒店宾馆客房部工作总结

酒店宾馆客房部工作总结内容摘要：

顾客意见的登记和传达，以便能及时解决客人的意见和建议，改进我们的工作，也给客人留下良好的印象，体现我们对客人的尊重。 过程监测及持续改进。 加强各层次监督管理，确保优质服务，发现不合格及时制定整改措施。 三、加强人力资源管理，知人善用，重视培训，奖罚分明，优化资源组合。 对员工进行不同层次的培训，同时鼓励他们参加饭店英语等级考试、物业考试、职称评定考核及大厦内部各钟培训考核。 提供学习机会和各种学习信息，为员工制定工作目标，鼓励员工自我学习和自我发展，努力提高自己的综合素质。 （使用请双击删除页眉文字） 专业好文档为您倾心 整理 ，谢谢使用 加强制度管理，赏罚分明，对受到客人表扬，为大厦做出突出贡献人员进行嘉奖，对违反大厦规章制度的员工进行处罚。 既严肃了纪律，又鼓舞了员工的工作积极性。 加强宿舍管 理，严格落实宿舍管理制度，经常性地突击检查环境卫生和安全隐患，查处夜不归宿人员，有效保证了制度的落实及员工自身的安全。 对外宿人员，严格执行外宿登记审批制度，并经常进行安全和自我保护知识的教育，控制员工各种意外事故的发生。 宿舍卫生责任到人，定期检查，及时整改不合格方面。 对楼宇自动控制及消防知识进行培训，包括信息系统，网络报吧系统及报房系统的使用，大厦内消防器材及设施、报警装置、消防通道、火灾发生时的应急方法等方面的培训，提高安全意识与能力，防患于未然。 四、积极采取各种措施，节能降耗，控制成本。 我们主要 采取以下措施尽可能开源节流： 为减少因食品滞销造成的浪费，增加收入， 5 月对客房迷你吧食品进行更换，更换后的食品销量比以前明显增加。 制服房利用报废的布草及棉织品，用来做抹布、口布、地秤套等。 配合信息部使用网络办公平台进行无纸化办公，节约办公用品。 保洁、客房人员在工作过程中细心观察，发现问题及时报修。 （使用请双击删除页眉文字） 专业好文档为您倾心 整理 ，谢谢使用 客房变更“环保卡”，搁置“环保卡”为换洗床单，否则默认为不换，一定程度上避免了不必要的浪费，也有效保护了水资源。 教育员工，积极配合工程部，做好水、电、气能源的节能工作，从点滴做起，以身作则。 五、发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作；关心员工生活，不断改善员工的工作、生活条件，丰富其业余生活，组织动员员工积极参加各种健康有益的文体娱乐活动。 我部门定期召开例会，通过各种渠道听取员工意见和建议，给员工创造机会，让员工参与到管理中来。 积极组织员工。