酒店客房会议接待年终总结内容摘要:

文具用品等,要于会前准备妥当。 客人进入会场前,服务员要准备好茶水、香巾,恭迎客人到来。 会议开始后,应及时关闭门窗,保持会场安静,及时斟倒茶水, 会议期间一般每隔 1520分钟续水一次。 会议期间服务员要注意观察会场温度,音响效果灯,如有问题及时报告处理。 会议休息时,服务员应及时清理果皮、纸屑等杂物,更换烟灰缸。 会议结束,服务员应及时查看会场有无客人遗留物品,一旦发现应尽快与有关人员联系。 三. 完善硬件设施。
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