酒店工程部规章制度88页(编辑修改稿)

酒店工程部规章制度88页(编辑修改稿)内容摘要：

短时间暂离岗位； 维修人员工作去向； 对外班组联系。 3． 下列情况必须报告当值工程师： 重点设备除正常操作外的调整； 采用新的运行方式； 主要设备发生故障或停台检修； 系统故障及检修； 重要零、部件改造、代换或加工修理； 领用工 具、备件、材料（低值易耗品例外）； 加班、换班、补休、病假； 外协联系。 4． 下列情况必须报告经理： 重点设备发生故障或停台检修； 影响营业的设备故障或施工； 系统运行方式较大改变； 重点设备主要零、部件改换； 系统及主要设备技术改造或移位安装； 系统及设备增改工程及外协施工； 领班以上人员岗位调整及班组重大组织结构调整； 工程师（主管）病、事假、补休、换班。 行文单位： 工 程部 工程部值班制度 文件号 GC03061009 阅文范围 全体员工 通用 部门 编制 审核 批准 共 1页 第 1页 衔接 暂行 日期 日期 日期 生效日期 1． 值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗，按规定定期巡视设备运行情况。 2． 密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现和处理隐患。 3． 值班人员接到维修通知时，应及时前往修理，且应报知同班组值班人员所去地点及维修内容。 4． 发现设备故障，当班人员无法处理时，应报告上级人员组 织处理。 5． 吃饭时间是值班的薄弱环节，所有运行值班人员都应轮流吃饭，以确保安全。 6． 值班人员不得私自调班，因特殊情况需要调班时，必须提前向此有领导申请，并填写调班表。 7． 爱护值班记录本，不得乱撕乱画，认真做好交接班记录及维修抄表记录。 8． 保持值班室整洁卫生，不得在值班室吸烟，睡觉及看与工作无关之杂志书刊。 行文单位： 工程部交接班制度 文件号 GC03061009 工程部 阅文范围 全体员工 通用 部门 编制 审核 批准 共 1 页 第 1页 衔接 暂行 日期 日 期 日期 生效日期 1． 严格遵守交接班时间。 2． 接班人员要提前 30分钟到达值班室，做好接班准备工作，交班者推迟 30分钟下班。 3． 接班人员要仔细查看上一班值班记录，认真听取上一班值班人员的维修和运行情况报告。 4． 认真仔细地检查各工具、钥匙、仪表等有无损坏或遗失，并在值班记录上签名记录。 5． 上一班故障维修未完成者，须与接班人员到现场交待清楚，且经上级领导批准后方可交班。 6． 接班人员有醉酒现象或其它神志不清而未找到顶班人时，不得交接班。 7． 设备故障影响系统而影响营业时，不得交接班。 8． 特殊情况下交接班工作 听从当值领导的指示或命令。 行文单位： 工程部 设备日常维修管理制度 文件号 GC03061009 阅文范围 全体员工 通用 部门 编制 审核 批准 共 1 页 第 1页 衔接 暂行 日期 日期 日期 生效日期 1． 酒店各部门的设备发生故障，须填写“维修通知单”，经部门主管签字交工程部。 2． 工程部当值负责人或当值人员接到通知，随即在“日常维修工作记录簿”上登记接单时间，根据故障的轻重缓急及时安排有关人员处理，并在记录本中登记派工时间。 3． 维 修工作完毕，主修人应在“维修通知单”中填写有关内容，经使用部门主管人员验收签字，并将通知单交回工程部。 4． 当值负责人在记录簿中登记维修完工时间，及时将维修内容登记入设备卡片，并审核维修中记载的用料数量、计算出用料金额填入单内。 5． 交处理完毕的“维修通知单”存档。 6． 紧急的设备维修，由使用部门的主管用电话通知工程部，由当值人员先派人员维修，同时使用部门补交“维修通知单”，当值人员补各项记录，其它程序均同。 7． 工程部在接单后两日内不能修复的，由当值主管负责在登记簿上注明原因，若影响营业，采取特别措施，尽快修复。 行文单位： 工程部设备日常巡检管理制度 文件号 GC03061009 工程部 阅文范围 全体员工 通用 部门 编制 审核 批准 共 1 页 第 1页 衔接 暂行 日期 日期 日期 生效日期 1. 工程部将根据各设备的安装各设备的安装地点，运行个性，特殊要求等科学地制定出一套巡检路线，并落实到人。 2. 巡检人员严格按时间和巡检内容进行巡检，发现问题及时解决或上报处理。 3. 保证各系统的正常运行和重点设备正常运转。 4. 填巡查记录表，月终整理汇集报工程部经理，档 案管理人员收存备查。 行文单位： 工程部 空调主机操作运行管理制度 文件号 GC03061009 阅文范围 全体员工 通用 部门 编制 审核 批准 共 1 页 第 1页 衔接 暂行 日期 日期 日期 生效日期 1． 预前准备 检查空调机房、水泵房清洁卫生，并无其他杂物； 检查冷冻水泵，冷却塔各处是否漏水，同时手动盘车，备设备转动灵活，无“阻”、“卡”现象； 观察冷冻水压力表、水压是否达到正常压力，确认冷冻水、冷却水不缺水，同时检查各阀门打开情 况； 检查空调机主机、压缩机润滑油油湿，如达不到标准，应继续进行预热； 检查电源输入电压是否达到规定值，不得有缺相现象。 2． 起动程序 、冷却泵风扇，检查冷冻水、冷却水的压差，应达到正常标准，如异常，再查找原因，直至消除故障； 检查水泵振动情况 ,振动过大应停止工作； 观察冷冻泵、冷却塔、冷却塔风扇电机运行电流，应不超过额定电流，如超妯额定电流，应停止运行，排除故障后再投入运行； 水泵运行电流，工作压力、压差、水流开在接通，确认正常后，开启主机工作； 观察主机工作电 流，冷凝器、蒸发器，压力、润滑油压力； 如冷凝器工作压力偏高，要检查冷却系统故障，直至排除； 蒸发器压力偏低，应检查冷冻系统故障，直至排除； 主机润滑油压力不正常，是否油过滤器需要换及油泵工作是否正常，直至排除，否则，不得运行空调主机； 主机运行过程中，随时留意压缩机工作声音，定期记录、电压、电流压力，压差、油温、蒸发器、冷凝器出入水温度，并做运行记录。 3． 停机程序 先将空调主机卸载 ,压缩机电流降到较低水平后 ,将主机运行开关关闭； 将冷冻泵、冷却泵继续运行 15分 钟，防止蒸发器、冷凝器损坏； 停止冷冻泵、冷却泵、冷却塔风扇工作。 行文单位： 工程部 工程部工具管理制度 文件号 GC03061009 阅文范围 全体员工 通用 部门 编制 审核 批准 共 1 页 第 1页 衔接 暂行 日期 日期 日期 生效日期 1． 所有工具分门别类登记造册，并有专人负责管理。 2． 领用工具要经部门经理批示，并经过登记注册后，由领用人签名备案，方能发放，若有丢失由领用负责人赔偿。 3． 借用工具要当班归还，并要凭借条登 记后借出，还工具时归还借条，登记注销。 4． 常用公用工具要列出清单，当值工程师及仓管员交接班时要认真检查是否齐全，如有丢失或损坏，应追查有关人员的责任。 5． 常用公用工具由仓管员锁好单独负责，为防止应急情况下使用，可将一备用锁匙密封于信封内，放在柜锁附近以应急使用。 6． 对班组及个人领用之工具定期检查，如有丢失勒令赔偿或罚款配齐，如有损坏，能修的则勒令修复再用，不能修复的，则由经理批示报废注销并重新配备。 7． 对安全用具及手持电动工具，要符合安全规程的有关规定，由专人负责定期保养。 8． 各类仪器仪表，要保证精密准确，由专人定期 检查检修。 9． 工具管理的 32字方针：彻底清查，逐件检验；登记造册，妥善保管；坏的封修，缺的配齐；正确使用，定期检验。 行文单位： 工程部设备检修保养制度 文件号 GC03061009 工程部 阅文范围 全体员工 通用 部门 编制 审核 批准 共 1页 第 1页 衔接 暂行 日期 日期 日期 生效日期 1． 工程部设备主管人员编制设备检查保养计划，填制“检修计划表”，报部门经理审核批复。 2． 工程部经理审核计划，呈报总经理后，批准执行工程部设备检 修保养计划。 3． 设备管理人员编制检修保养单“月设备检修保养计划表”，并按月计划表的内容，逐项填写“保养申请单”，检修保养时需某部位停电、水、气时，还要填写“停 ____通知单”。 4． 当值人员填写的“月设备检修保养计划表”、“保养申请单”、“停 _____通知单”一并报部门经理。 工程部经理与总经理和各部门沟通后，签注意见，下达执行。 5． 当值人员根据批准的月检修保养计划，签发“设备 ____级保养任务单”，填清任务单中“内容及要求”栏目，安全具体人员负责实施。 6． 在“检修保养工作记录簿”中登记派工项目及时间。 行文单 位： 工程部 工程部设备安全检查制度 文件号 GC03061009 阅文范围 全体员工 通用 部门 编制 审核 批准 共 1页 第 1页 衔接 暂行 日期 日期 日期 生效日期 1. 每年对客房电器设备进行全面检查，包括：床头箱及接线盒、门铃、灯具、衣柜灯及其开关、房间插头、插座。 2. 餐厅厨房和职工厨房电器设备，每月安排二次安全检查，包括：开关、插座、设备的接线是否坚固，接零保护线是否可靠，线路是否完整。 3. 每半年检查吊花灯和组合花灯、灯具和水晶玻璃 是否牢固可靠。 行文单位： 工程部电梯缆操作管理制度 文件号 GC03061009 工程部 阅文范围 全体员工 通用 部门 编制 审核 批准 共 1页 第 1页 衔接 暂行 日期 日期 日期 生效日期 1． 将机开至顶层，测其铊铁底至井底地面距离距离（根据木方之长度，决定机身操作位置）。 测出补偿缆至地距离和锤铊至油压缓冲器之距离，并做好记录。 2． 根据两项尺寸和计划提高之高度，定出斩除缆之长度，并做好尺寸记录。 3． 拆除铊铁下端定位导靴（或肢辘 ），机房、机顶同时做挂手动葫芦和拆缆准备工作。 4． 将机开于便于操作位置，检查纲绳紧固状况无误，挂上手动葫芦后，把机降到适当位置，井底用木杆分别靠铊轨顶牢铊铁底，并用铁线把木杆与铊轨捆扎牢固。 5． 上述各项工作完毕，由负责作业指挥者作全面检查准备工作的牢固可靠性，确认无误后，即下令拉起轿厢，按应斩除缆之长度，决定提升高度。 6． 将机身提升到适当高度 后，放下安全钳，并将手动葫芦松至与安全钳均衡负重力为准，此时把手动葫 芦链条锁牢，拉天电源开半并确认无误，方可拆除钢缆。 7． 拆除钢缆时，按原钢缆编号，在缆头做好标记编号，免致 截缆尺寸（长短）有误。 8． 斩缆完毕，将缆装好（其程序与上述反之进行），经指挥者检查确认无误后，低速行机，随即观察缆辘，缆之松紧（如有即时调整），经检查完毕无异常即行快车，观察乘感无异，放自动供运行。 9． 斩缆次日作打缆检验，并测准各安全距离，记录在设备档案上。 行文单位： 工程部 工程部电梯安全操作管理制度 文件号 GC03061009 阅文范围 全体员工 通用 部门 编制 审核 批准 共 1 页 第 1 页 衔接 暂行 日期 日期 日期 生效日期 1． 机房设备的维修保养，必须拉开本机电源开关方可进行。 特殊情况下不能拉开电源时，应做好安全措施并小心谨慎地工作，以免造成人身和设备事故。 2． 客梯因检修或保养需停机时，必须确认轿厢内无乘客后，方可停机。 3． 在维修、保养施工中，必须注意工作的协调和配合，有人协同工作时，行机、停机前都必须扬声，得到对方应答后方可操作。 4． 在机顶做检修、保养工作时，除了判别。