种子检验技术教案下载-样章

种子检验技术教案下载-样章内容摘要：

容许误差 种子检验是一种破坏性检验，所以采用全检（即检测群体）来判定种子批的质量既不现实，也不可能，这就决定了种子检验只能通过抽样检验，扦取代表性的样品来估测种子批的质量状况。 这就涉及利用样本来推测总体的过程，即存 在容许误差问题。 数理统计与概率论在种子检验中经过几十年的应用，已积累了大量的、系统的资料，成为种子检验中不可分割的一部分。 一、检验数据的差异 （一）种子检验中数据统计模式与假设 在质量数据的统计分布中，种子检验规程主要涉及正态分布、二项分布和泊松分布，即： 1．发芽试验结果遵循二项分布； 2．高含量有害杂草种子或外来种子遵循泊松分布近似值； 3．低含量有害杂草种子或外来种子遵循泊松分布； 4．重量测定、异质性测定等服从正态分布。 有关正态分布、二项分布、泊松分布的统计分布规律及特点请参阅有关的统计书籍。 （二）检验数据表示的含义 对种子进行检测所得到的检测结果主要用于两个方面，而这两个方面所表示的含义有所不同。 1．估测种子批的质量 用于估测种子批质量一般采用置信区间表示，如某一种子批采用 400 粒进行发芽试验，平均结果为 90%，其检测报告可以这样表述： ―测定 400 粒种子，发芽率为 90%，由于扦样差异，该批种子的发芽率在 99%置信区间表明可能低至 85%或高至 90%。 一个最典型的例子是，在测定危害性杂草种子时，经常在样品检测结果时为零，这时绝不能推断种子批的结果为零，只能表述为在种子检验样品检测时未检测到危害 性杂草种子，否则，检测机构可能会遇到麻烦，容易被告上法庭。 2．用于估测值判别或比较 用来判别估测值是否与另一个估测值或规定值一致，通过二尾或一尾测定来判别检测后的估测值是否与规定值或另一个估测值相一致。 （三）检验数据差异的来源与控制 种子检验的检测数据受到许多方面的影响，存在着较大的差异。 多年来研究证实种子检验数据差异来源主要来自下列五个方面： 1．扦样所引起的差异 如果种子批是均匀的，并且是按检验规程进行扦样的，那么这种扦样差异就是随机扦样差异。 这种扦样的差异是由从种子批中扦取初次样品、送检样品制备以 及试验样品制备过程中所引起的差异。 2．种子批质量不同所引起的差异 随着种子批质量的降低，随机扦样差异的机会增加，如发芽率为 95%时，标准差是 ，这时其差异范围是 +。 3．检测样品大小所引起的差异 随着种子样品大小增加，差异减少，结果也越可靠，样品从 50 粒增加到 200 粒，误差减少一半；从 200 粒增加至 800 粒，误差又减少一半。 通常采用的发芽试验试样为 400 粒，是兼顾相对较低的误差和较低的费用。 4．不同种子检验员以及不一致评价引起的差异。 5．试验条件和试验方法引起的差异。 二、容许误差 （一）容 许误差中关键术语的释义 1．容许误差 两值之间所能容许不显著的最大差异，两值可以是两个估测值或一个规定值和一个估测值。 2．估测值 检测种子样品所获得的某一质量特性（如发芽率、纯度、净度等指标）的测定值。 3．规定值 在法律、条例、标准或合同中规定的种子质量指标所能容许的最低值（如发芽率）或最高值（如水分）。 4．一尾测定 用来确定一个 ―估测值 ‖是否显著低于 ―规定值 ‖，也可以用来确定 ―第二个估测值 ‖是否显著低于 ―第一个估测值 ‖。 这种先固定一个参数，用另一个参数与之相比，确定有无显著差异的测定就是一尾测定。 5．两尾测定 用来确定一个值是否显著高于还是低于另一个值，或反过来确定两个估测值是否相一致。 （二） GB/T3543． 1—1995 中规定的四种容许误差及其用法 1．同一检验室同一送验样品重复间的容许误差 属于两尾测定，适用于同一检验室同一送验样品重复间的检验，检查其差异是否显著。 2．从同一种子批扦取的同一或不同送验样品，经同一或另一检验机构检验，比较两次结果是否一致。 属于两尾测定，即比较两个估测值是否一致。 3．从同一种子批中扦取的第二个送验样品，经同一或另一个检验机构检验，所得结果较第一次差。 属于一 尾测定，即先固定第一个估测值，再将第二个送验样品的估测值与第一个估测值进行比较。 4．抽检、统检、仲裁检验、定期检验等与种子质量标准、合同、标签等规定值比较。 属于一尾测定，种子批的一个估测值出来后，与规定值进行比较，来验证是否符合标准的要求。 Z— 2 检验报告 种子检验报告是指按照 GB/T3543． 1—3543． 7 进行扦样与检测而获得检验结果的一种证书表格。 一、签发检验报告的条件 1．签发检验报告机构目前从事检测工作并且是考核合格的机构。 2．被检种子属于规程所列举的一个种。 3． 检验按规定的方法进行。 4．种子批与规程规定的要求相符合。 5．送验样品是按规程要求扦取和处理的。 二、检验报告内容和要求 1．检验报告内容 （ 1）标题 （ 2）检验机构的名称和地址 （ 3）用户名称和地址 （ 4）扦样及封缄单位的名称 （ 5）报告的唯一识别编号 （ 6）种子批号及封缄 （ 7）来样数量、代表数量（即批重） （ 8）扦样时期 （ 9）接收样品时期 （ 10）样品编号 （ 11）检验时期 （ 12）检验项目和结果 （ 13）有关检验方法的说明 （ 14）对检验结论的说明 （ 15）签发人 2．检验报告要求 （ 1）报告内 容中的文字和数据填报，最好采用电脑打印而不用手写。 （ 2）报告不能有添加、修改、替换或涂改的迹象； （ 3）在同一时间内，有效报告只能是一份（检验报告一式两份，一份给予委托方，另一份与原始记录一同存档）； （ 4）报告要为用户保密，并作为档案保存六年； （ 5）检验报告的印刷质量要好。 三、检验报告的填写 （一）表头信息的填写 1．签发检验报告的单位名称和地址应采用全称 2．日期填写格式按照 CCYY—MM—DD，如： 19970721 3．种的学名与 GB/T3543． 2—1995 中的表 1一致，不能确定种名的，可 用属名。 （二）检测内容的填写 1．净度分析 净度分析检测结果内容填写要求为： ① 净种子、杂质和其他植物种子的重量百分率保留一位小数，三种成分之和为 100.0%。 ② 成分小于 %的，填报 ―TR‖（微量）。 ③ 杂质和其他植物种子栏的检测结果必须填报，如果检测结果为零，填报 ―——‖或 ―NIL‖。 ④ 其他植物种子的学名以及杂质种类必须在报告上填报。 ⑤ 如果某一杂质种类、其他植物种类或复粒种子单位（ MSU）的含量超过 1 %或更多，必须在报告上填报。 同样，如果应用户要求，超过 %的须填报，也应在报告上注明。 ⑥ 其他植物种子也可按其他作物种子和杂草种子分列。 其他植物种子数目检测结果内容填写要求为： ① 除检测种以外，应报告在规定重量中发现的所有每一种类的数目。 ② 标明检测方法：完全检验、有限检验、简化检验。 ③ 结果用每 kg（千克）的种子数或单位重量的种子数表示。 ④ 种名采用学名。 2．发芽试验 发芽试验检测结果内容填写要求为： ① 发芽试验以最近似的整数填报，并按正常幼苗、硬实、新鲜不发芽种子、不正常幼苗 和死种子分类填报。 ② 正常幼苗、硬实、新鲜不发芽种子、不正常幼苗和死种子以百分率表示，总和为 100%。 如果某一栏为零，该栏必须填报为 ―一 0 一 ‖。 ③ 如果发芽试验时间超过规定的时间，在规定栏中填报末次计数的发芽率。 超过规定时间以后的正常幼苗数应填报在附加说明中，并采用下列格式： ―到规定时间 X 天后，有 Y%为正常幼苗。 ‖ ④ 表格中的附加说明一般包括：发芽床、温度、试验待续时间、发芽试验前处理和方法。 发芽试验采用的方法用规程中的缩写符号注明，如采用纸间在 20℃ 下进行试验，就用 BP，20℃ 表示。 3．水分 水 分测定项目应填报至最接近的 %。 4．生活力四唑测定 生活力四唑测定应按下列填报： ―四唑测定： %有生活力种子 ‖（有硬实也需填报）。 5．重量测定 重量测定应按下列填报： ―重量（千粒）： g‖。 6．种子健康测定 种子健康测定应填报病原菌的学名，以及感染的百分率。 同时填报测定方法的信息。 7．品种纯度鉴定 品种纯度鉴定应填报品种纯度百分率，以及附加信息如检测方法、检测样品数等内容。 8．包衣种子 包衣种子，需在种名后注明哪一种类的包衣种子。 （三）其他可填报的内容 种子贸易有时往往要求报 告注明有关与种子质量真实性说明（如标准、标签、合同等）符合性情况。 （四）有关检测数据的数字修约 1．种子检验规程的规定 ① 称重方面 所有样品称重时，应符合 GB/T3543． 3—1995表 1 的要求，即 1g 以下保留四位小数，1～ 10g 保留三位小数， 10～ 100g 保留两位小数， 100～ 1000g保留一位小数。 ② 计算保留位数 净度分析用试样分析时，所有成分的重量百分率应计算到一位小数；用半试样分析，各成分计算保留两位小数。 大水分测定时，每一重复用公式计算时保留一位小数。 ③ 修约 ④ 最后保留位数 净度分析保留一 位小数，发芽试验保留整数，水分测定保留一位小数，品种纯度鉴定保留一位，生活力测定保留整数，重量测定保留 GB/T3543． 3—1995 表 1 所规定的位数等。 2．其他方面的规定 （ 1）几个数字相加的和或相减的差，小数后保留位数与各数中小数位数最少者相同； （ 2）几个数字相乘的积或相除的商，小数后保留位数与各数中小数位数最少者相同；； （ 3）进行开方、平方、立方运算时，计算结果的有效数字位数与原数字相同； （ 4）某些常数、倍数或分数的有效数字位数是无限的，根据需要取其有效数字的位数。 4 扦样 Z— 1 种子的扦样和分 样 一、扦样的有关定义 扦样是从大量的种子中，随机取得一个重量适当、有代表性的供检样品。 扦样是种子检验工作的第一步，是做好种子检验工作的基础和首要环节。 扦样是否正确，扦取的样品是否具有代表性，直接影响到检验结果的可靠性。 因此，必须高度重视，认真取样。 种子批是指同一来源、同一品种、同一年度、同一时期收获和质量基本一致、在规定重量之内的种子。 而在《国际种子检验规程》中种子批是指 ―规定重量的，外观一致的种子 ‖。 一批种子不得超过国标 (表 1)所规定的重量，其允许差距为 5%。 初次样品（ primary sample） ：从种子批的一个扦样点上所扦取的一小部分种子。 混合样品（ posite sample）：由种子批内扦取的全部初次样品混合均匀就成为混合样品。 送验样品（ submitted sample）：送到种子检验机构或检验室供检验用的样品，其数量必须满足规定的最低标准。 送验样品可以从混合样品中分取，或者用整个混合样品作为送验样品。 试验样品：（简称试样）（ working sample）：在实验室中从送验样品中分出的供测定某一检验项目用的样品。 扦样的原则： 种子批要均匀一致，不能存在异质性。 扦样点在种子批各 个部位的分布要随机、均匀。 每个扦样点所扦取的初次样品数量要基本一致，不能有很大差别。 表 1：常用农作物种子批的最大重量和样品最小重量 种（变种）名 学名 种子批的最大重量（ kg） 样品最小重量（ g） 送验样品 净度分析试样 其他植物种子计数试样 1 洋葱 Allium cepa L. 10000 80 8 80 2 葱 Allium fistulosum L. 10000 50 5 50 3 韭菜 Allium tuberosum Rottl. Ex Sprana? 10000 100 10 100 4 花生 Arachis hypogaea L. 25000 1000 1000 1000 5 普通燕麦 Avena nuda L. 25000 1000 120 1000 6 甜菜 Beta vulgaris L. 20200 500 50 500 7 白菜型油菜 Brassica campestris L. 10000 100 10 100 8 结球甘兰 Brassica oleracea L. itata L. 10000 100 10 100 9 花椰菜 Brassica oleracea L. tytis 10000 100 10 100 10 结球白菜 Brassica ocampestris .ekinensis(Lour.)Olsson 10000 100 4 40 11 辣椒 Capsicum futescens L. 10000 150 15 150 12 甜瓜 Cucumis melo L. 10000 150 70 150 13 西瓜 Citrulluslanatus.(Thunb.)Mat 20200 1000 250 1000 Nakai 14 黄瓜 Cucumis sativus L. 10000 150 70 150。