水果卖场的策划方案内容摘要：
值服务上转移，以此区别与其他竞争对手，稳固自己的生存空间。 薄利多销原则 商业调查发现，如果商品进货是 1 元，标价 卖出去的数量是标价 元的 3 倍。 标记 元卖出的数量是标价 元的 倍 . 比满意更满意的服务原则 我们卖的不是水果，而是服务。 让我们成为顾客最好的朋友，微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客， 用微笑欢送他们。 顾客不分等级。 不分贫富。 提供我们所能给 予的帮助 ， 不断改进服务，给予他们更好的服务。 招呼原则 只要顾客出现在你面前，员工必须放下手中的事，立即微笑的打招呼。 并询问有什么要 帮助的。 不得冷落客人，也不要太热情了， 给顾客清爽的空间。 日清原则 指的是工作必须在当日下班之前完成，对于顾客的服务要求 在当天予以满足，作到日清日结，决不延误。 市场战略 /推广策略 /广告或促销策略 三 、运营策略 （一）经营策略 平价形象的塑造 除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本，还在于其经常开展一些特价销售，会员制销售以及利用 POP 广告和自有品牌来塑造现象。 特价销售 特价销售是 超市 运用最多的一种推广方式 ，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低 20%以上。 比原定价低 10%才能吸引到顾客。 其数量从每个分类商 品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物。 为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。 特卖商品要定期更换。 平价销售 将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售，其价格应该比市场价低 10%。 折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利，但实际上与减价让利有很大的差异，折价是一种长期的稳定让利，即通过压低价 格来保证销量，从而保证利润的总量，同时保证客源，也就是说，让顾客对商店形成一种强化信息，将使顾客对商店形成一种信赖感。 会员制销售 会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式，能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边，缩小竞争对手的消费群体。 （ 1）实行累计积分制 即购物时出示会员卡，收银员通过 POS 机记录会员消费情况，并将会员的消费金额换算成积分，再根据积分进行抽奖，赠品等活动。 （ 2）对会员实行一定折扣的会员价 它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣，也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。 （ 3）。阅读剩余 0%
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