开餐饮的策划方案内容摘要:

极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。 2. 目标市场的定位。 中高收入者能接 受的餐饮业。 顾客群:个体私营业主 +白领 +其他。 3. 市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 ( 1) 餐饮公司经营策略 员工的 服装 ,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。 绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。 在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成 品原料,更要善于识别、杜绝采购被污。
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