养猪技术课程教学大纲-江苏广播电视大学内容摘要:

三、生长期短,周转快 四、嗅觉和听觉灵敏,视觉不发达 五、适应性强,分布广 第二节 猪的行为特点 一、采食行为 二、排泄行为 三、定居漫游,群居次序明显 四、争斗行为 五、性行为 六、母性行为 七、活动与睡眠 八、探究行为 九、异常行为 十、后效行为 第二章 猪的品种资源开发与利用 ● 教学要求 掌握各品种猪的特点。 掌握经济杂交产生杂种优势的基本规律和经济杂交的方式。 ● 教学内容 第一节 猪的品种在养猪生产中的作用 第二节 我国猪品种资源 一、生产瘦猪肉的品种 二、我国的地方良种猪 三、我国新培育的品种猪 第三节 猪的经 济杂交 一、经济杂交产生杂种优势的基本规律 二、经济杂交的方式 三、经济杂交的猪种繁育体系 第四节 我国猪种资源的保护与利用 一、我国猪种资源的保护 二、引种 第三章 猪的营养需要与饲料 ● 教学要求 掌握猪的营养特点,重点掌握能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料。 ● 教学内容 第一节 营养物质与猪的营养 一、水与猪的营养 二、蛋白质与猪的营养 三、碳水化合物与猪的营养 四、脂肪与猪的营养 五、 矿物质与猪的营养 六、维生素与猪的营养 第二节 饲料种类与饲料营养特性 一、能量饲料 二、蛋白质饲料 三、矿物质饲料 四、维生素饲料 五、添加剂 第三节 饲料的初步加工与调制 一、物理调制法 二、生物调制法 第四节 饲养标准与日粮配合 一、饲养标准 二、我国的猪饲养标准。
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