公司新员工入职培训方案7123370970(最新整理

公司新员工入职培训方案7123370970(最新整理内容摘要：

◆ 微笑的重要性： 一家五星级酒店的招聘，最后一关总经理面试，秘诀是什么。 应聘者五秒内没有微笑，他（她）将 被淘汰。 ◆ 九种微笑方式： 对年长宾客：发出尊敬的微笑。 对年轻的宾客：发出热情、稳重的微笑。 对女同志：发出贴心、关心的微笑。 对农民宾客：发出朴实、诚心的微笑。 对工人宾客：发出诚挚的微笑。 对儿童：要有欢快、爱护的微笑。 对知识分子：发出文雅、大方、自然的微笑。 对无理取闹的宾客：发出自信、自重的微笑。 对年轻的伴侣 :发出祝愿的微笑。 ◆ 微笑的内涵： ； ； ；。 ◆ 微笑的魅力： ； ； 打笑面人。 ◆ 微笑的魔力： 笑是疲倦者的休息，沮丧者的白天，悲伤者的阳光，大自然的最佳营养。 笑能促进呼吸和血液循环，并会抑制压力荷尔蒙的制造。 ◆ 微笑的 “ 七个一样 ” ： ； ； ； ； ； ；。 ◆ 每天在工作中必须进行的自我检查： A、你的背是否笔直，姿势是否端正。 B、 你的微笑是否足够，眼睛是否炯炯有神。 C、你脸上的表情是否友善和平易近人。 D、你同宾客讲话时，是否有目光接触。 四、 服从是员工的第一美德： ◆ 服从上级： 餐饮服务业是一个半军事化的组织，廖记公司的员工应像军人一样以服从上级的指令为天职。 ◆ 服从客人： 餐饮行业又是一个以顾客为中心的服务性企业，因而也要求服务人员尽量满足客人的正当合理的要求 ,同时可增加客人对服务的满意程度。 宾客需求的满足是企业取得良好的社会和经济效益的基础和保证。 遵循 “ 宾客至上 “ 的服务原则，培植忠诚的消费者。 ◆ 面对服从要有知错、认错、改错的勇气、决 心。 1. 能在工作中正确认识，感觉到自己的错误。 （知错） 2. 接受意见、批评、处罚，承担起自己的责任。 （认错） 3. 从内心认可，有深刻的体会，改正不再犯。 （改错） ◆ 服从所需要的态度： 1. 服从面前没有面子。 “ 死要面子，活受罪 “。 2. 服从要直截了当。 （答应、承认、不要模凌两可） 3. 先接受，再沟通。 4. 马上按指令办事。 （没有任何借口，这是西点军人的标准语句 .） ◆ 影响服从的六点： 1. 本位主义。 （看不到大局，只顾自己。 ） 2. 官僚主义。 （不善服从于人，不明白要管人，先学会服从于人。 ） 3. 缺少训练。 （缺乏军人服从意识的训练，听令做事。 ） 4. 目中无人，讨价还价。 5. 不知烧香拜佛。 （不寻求团队的帮助） 6. 没大没小（无管理伦常）应深知恭敬不如从命。 ◆ 服从需要树立适应该企业的工作价值观。 只有你所完成的事情和你的价值观能配在一起时，你才会觉得成功。 ◆ 价值观发展三个阶段： 1. 偏爱。 你对某些事情有所偏爱。 2. 接受。 你开始以这种价值观评判周围的事物。 3. 奉行。 采取实际行动，为价值献身。 ◆ 服从是对认识水平、管理伦常、尊重的一种态度。 ○ 认识水平 1. 你做出的每一个决定和 你采取的每一个行动都出于你现有的认识水平。 老天使和小天使的故事： ``````老天使说： “ 有些事并不像你看上去那样，第一天我帮着富人家补破洞，是因为洞里藏着富人的所有不义之财；第二天，我看见黑、白无常来勾穷人妻子的命，所以我用一头母牛来替代。 `````` 2. 由于理解总是受到自我意识的影响，如果你的认识是错误的，你的理解也是错误的，尽管确认自己是正确的。 例： “ 耶酥的故事 ”。 3. 所有好坏、对错，公平、不公平等等评价完全是没有根据的；因为每个人必不可避免去地去做他们必须做的事；无论对与错，这是他们现有 认识水平所决定的。 例：在战争中的杀人如美伊战争；如中国古代英雄杀人。 4. 道德在不同地点，不同时间标准不同。 —— 托马斯 .穆尔 例：在荷兰、匈牙利、同性恋是合法的可以结婚。 中国的澳门赌场合法，中国二、三十年代的穿作与现在的对比。 5. 记住一点：任何事都没有好坏、对错之分；而只有明智与不明智之分。 适者生存 —— 达尔文。 ○ 管理伦常 1.《宰相刘罗锅》里，刘庸给皇帝洗澡的故事； ：军官、士官、士兵俱乐部； ； 4. 珠海银都酒店副总经理余启俊在 讲管理课，讲到 “ 凡不为我所用者，请你们离开。 ” 是他想揽权吗。 不是，他讲到了一个非常重要的职业素质。 5. 四川外语学校与日本学校聚会的故事。 6. 你知道老板开一家公司的目的吗。 老板开一家公司是希望达到他的目的而不是各位的。 我们在公司做事，要将自己的价值观与公司的使命结合在一起 ,工作才会是愉快和幸福的。 ○ 尊重： 1. 小时候，我常常充满了爱、关心，带着是非、对错的观点去评价父母、长辈的行为。 但常常受到批评、教育。 小时侯，我认为父母大人不讲道理，不辨是非。 长大后，才明白，我虽然道理上是对的，但长辈更在乎我的 礼貌、尊重等品德。 怀有尊重、尊敬之心，能帮你更好的学会服从。 2. 爱与被爱的秘密是永远不去评价。 ◆ 拒绝服从的前提： 1. 违反国家、地方法律、法规的事； 2. 有辱自己人格的事。 故事：摔花瓶的故事。 思考怎样面对以后工作中上级安排的任务及要求，做到服从。 *讨论： 1. 责任由谁承担； 2. 对谁应服从； 3. 对和错的角度不一样，看法也不一样； 4. 这是一种接受和尊重的态度。 *在服从的过程中员工有申诉的权利。 *要求做到 “ 先服从，后申诉。 ” ◆ 申诉的要求： 1. 上级有贪污、盗窃、违法乱纪的行为。 2. 上级有重大出卖和危害企业的行为。 3. 上级有滥用职权，对申诉者有重大不公正行为。 *凡服从意识不强的员工将被现代企业所淘汰。 第二天上午 9： 00—— 11： 50 培训内容 一、 团队精神： ◆ 信念：一个人的成功不是真正的成功，团队的成功才是真正的成功。 ◆ 团队：有共同目的、志趣的人所组成的集体。 企业不是某一个人或几个人就能做好的，需要所有人员的精诚合作才能实现成功。 每一位员工都代表企业的形象，不管是否与自己的本职工作有关，都应尽力给客人及同事提供帮助。 合作是一种能力，更是一种艺术。 唯有善于与 人合作，才能获得更大的力量。 “ 有很强的沟通能力，并善于与他人合作。 ” 已成为企业在招募员工时对其素质的重要衡量指标，团队精神是现代企业成功的必要条件之一。 团队中 “ 先做人，后做事 ” 的观念：做人是指团队协作，营造一个良好的工作环境，不是指人情、面子。 团队中 “ 做人就不要做事，做事就不要做人 ” 的。