物流综合实训课程设计方案(2)

物流综合实训课程设计方案(2)内容摘要：

物流企业经营管理应用 物流企业信息管理系统的使用能力 物 流 企 业信 息 系 统的应用，物流 企 业 各运 营 部 门的 作 业 规范 和 作 业流程 第三方物流企业管理系统应用：小组成员分别扮演各个部门的主管人员和实施人员，根据给定的业务，完成在系统中安排的任务 第三方物流企业管理流程分析：根据前面的实施情况，各小组总结流程中存在的问题，提出 改进意见。 第三方物流企业管理系统与其他系统的对接：用第三方物流企业管理系统与其他系统进行数据共享，实现不同地点分支机构的无纸化办公 电子单据 4 物流企业经营模拟对抗 物流企业经营的宏观控制能力 物 流 沙 盘的使用，沙盘 演 练 与实 际 经 营的 对 应 关系 物流沙盘与制造业沙盘的区别与联系：小组成员由沙盘的对比，找出物流企业与制造企业中物流部门日常业务的区别与联系 物流企业经营模拟：各小组组建不同物流企业，经过 24 年的经营模拟对抗，体验物流企业的市场竞争、客户服务、业务拓展、物流网络建立等 物 流企业经营模拟成果：各小组成员按自己扮演角色，总结在经营模拟中各自部门出现的问题和发展经验，最后由组长做出总结，形成经营报告 年度经营报告 5 视频案例讨论 一定的物流企业经营问题的判别能力、分析能力和应对能力 视频案例的分析：各小组根据本组观看案例进行分析报告的撰写，找出案例企业的经营问题，给出解决方案，并详细叙述理由 各组分析报告互评：各小组间进行分析报告的讲解和答辩，互相提出针对其他小组报告的问题，并相互给出一定的评价或不同意见，对不同意见进行全体小组的集体讨论。 分析报告 《物流综合实训》课程设计方案 15 （续上 表） 编号 能力训练项目 拟训练的技能 相关支持的知识 训练方式手段 结果 6 企业参观实习 检验所学知识在企业实际中的应用，对物流企业的实际问题能给出初步的解决方案或解决思路 企业参观学习：找出实际物流企业在经营运行中与学习到的知识相吻合的各个方面，总结这些知识在企业中的实际体现，如有出入，找出这些不同的原因 企业参观的思考：找出实际物流企业在经营活动中与学习到的知识不同的各个方面，分析其中原因，分小组完成综合课业，对问题进行比较详细的论证分析，完成以小组为单位的企业调研报告，形成初步的解 决方案。 对于提出问题，但无法形成方案的由全体同学共同讨论。 实习报告 五、课程教学进度表设计 周次 学时 教学目标和主要内容 能力目标 能力训练任务编号 知识目标 1 4 通过本次实训课程使学生能掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力，并能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误。 1 要求学生掌握在企业和供应商之间往来业务（进销存）中可能产生的错误，以及信息失真的起因；掌握在该业务中各种单据的适用范围，相关软件和操作要点。 1 4 通过本次实训课程使学生能掌握汽 车配载的计算和实施能力、根据实际状况的运输方式选择能力、根据配送计划综合调运方案（含单一中心和多供货地点）的制定能力 2 要求学生掌握汽车配载的计算方法，运输方式的选择原则，运输包装的特点和应用方法，就近调运原则和破圈法调运和最长路径破除法的调运方案制定方法 《物流综合实训》课程设计方案 16 （续上表） 周次 学时 教学目标和主要内容 能力目标 能力训练任务编号 知识目标 1 4 掌握第三方物流企业信息管理系统的使用能力，第三方物流企业的部门协调能力，第三方物流企业的业务接洽能力，第三方物流企业的业务执行能力 3 第三方物流企 业信息系统的应用，第三方物流企业各运营部门的作业规范和作业流程，第三方物流企业主要职能部门的各个职位的职责和职务范围、日常业务往来流程 1 8 通过本次实训课程使学生能掌握第三方物流企业的部门协调能力，第三方物流企业的业务接洽能力，第三方物流企业的业务执行能力，掌握物流企业经营的宏观控制能力，简单会计操作能力 4 要求学生掌握物流沙盘的使用，沙盘演练与实际经营的对应关系 1 4 掌握一定的物流企业经营问题的判别能力、分析能力和应对能力 5 1 6 检验所学知识在企业实际中的应用，对物流企业的实际问题 能给出初步的解决方案或解决思路 6 六、课程学业评价设计 考核的内容包括个人性考核和小组性考核，其中个人性考核为 30％，小组性考核为 70％。 个人性考核为个人操作单据结果。 小组性考核主要包括：① 个人参与程度（ 10％）；②个人承担任务（ 10％）；③小组项目作业（ 50％）。 ① 可展示结果及课后作业；根据具体质量确定分数。 ②上机训练根据操作情况评定分数。 《物流综合实训》课程设计方案 17 七、课程实施条件设计 1．师资配置要求 专业核心 课程 能力要求 专任教师 兼职教师 数量 (个 ) 数量 (个 ) 物流综合实训 具备高等职业技术教育教学相关素质与要求（国家规定），有丰富的专业理论知识和相应领域较高的操作技能；具有相当于物流专业中级以上的专业技能职称和资质 4 2 2．实践教学条件配置要求 序号 实训条件 功 能 面积、设备、台套基本配置要求 1 ERP 综合实训室 掌握进销存基本作业流程 标准实训室，软件运行正常，对媒体投影，操作电脑，打印机，教学相关资料 2 仓储技术 熟悉和掌握仓储入库、在库盘点、出库基本业务流程和仓储基本设备操作、单证流转与处理 散库，立库，电子分拣库运行正常，手动 叉车，打包机等设备；多媒体设备，实训货物配备 3 输配送技术 掌握配送中心工作流程基本设备操作、单证流转与处理 中心电脑运行良好；货物、单证配置到位 4 经营模拟沙盘 通过模拟实训让学生熟悉物流企业经营运作过程 标准实训室，软件运行正常，对媒体投影，操作电脑，打印机，教学相关资料 5 金蝶、用友公司 真实的企业经营运作 校外实训基地 6 聚善堂 配送中心 生产性的仓储配送 作业 校外实训基地 7 漳州港 码头堆场 生产性的集装箱堆场作业 校外实训基地 《物流综合实训》课程设计方案 18 八、其他需要说明的问题 由物流管理专业与漳州金蝶、用友有限公司等企业合作开发。 2. 教材、资料 教材：教师自编讲义 参考资料：《金蝶商业沙盘培训手册》、《用友商业沙盘培训手册》、《全国高校沙盘经营对抗大赛比赛项目》 《物流综合实训》课程设计方案 19 第三部分 课程单元设计 学习情境一 进销存作业流程控制 一、学习情境（学习任务）描述 进销存流程是供应链上下游企业相互关联、业务运作的基本体现。 涉及到物流管理中的采购、出库、入库等基本职能，进销存流程的顺利运作与否体现学生对采购、仓储等信息管理系统的使用技能，体现学生对物流工作流 程的理解，物流团队的协作技能。 二、单元学习目标设计 学生经过进销存作业流程控制项目训练，能够： ◆ 掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力； ◆ 能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误 ； ◆能 掌握在企业和供应商之间往来业务（进销存）中可能产生的错误，以及信息失真的起因； ◆ 掌握在该业务中各种单据的适用范围，相关软件和操作要点。 三、单元学习内容及其结构设计 序号 项目 教学内容 项目训练步骤 学时 1 进销存作业流程控制 （ 1）通过本次实训课程使学生能掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程 （ 2）要求学生掌握在企业和供应商之间往来业务（进销存）中可能产生的错误，以及信息失真的起因 （ 3）掌握在该业务中各种单据的适用范围 单项任务  采购员操作供应链模拟软件，向供应商下订单；  供应商根据订单，安排出库作业，包括立体库出库，拣选，打包，运送等；  采购方开箱、检验、入库操作 综合任务 以小组为单位，组员分别扮演采购员、供应商仓库管理员、拣货员、采购方检验员、仓库管理员等，集体模拟进销存作业流程 4 《物流综合实训》课程设计方案 20 四、单元教学策略设计 编号 能力训练项目 拟训练的技能 相关支持知识 训练方式手段及步骤 结果 1 进销存作业流程控制 采购 ——供货方出库 —— 进货方入库等完整进销存流程 往来单据填写，根据订单选择出库方式，入库检验的方法 采购作业：采购员（买方）根据采购单，通过 WMS 向销售员（供应商）传达采购信息，并下达订货指令 登记订单信息：销售员（供应商）接到采购员（买方）订货指令后，如实登记订单信息 供应商备货作业：仓管员（供应商）根据订单信息，选择出库方式，进行出库准备，下达出货指令并进行出库作业 买方接收货物并进行入库作业：仓管员（买方）接收货物并对货物进 行检验核对后，在 WMS 上填写入库单并打印单据，利用 RF 手持数据采集器作入库作业 进销存流程单据 五、单元教学条件设计 ERP 综合实训室； TPL 与生产物流实训室。 六、单元学习任务完成过程设计 本次课标题：进销存作业流程控制 授课班级 略 上课时间 4 课时 上课地点 略 教学目标 能力（技能）目标 知识目标 通过本次实训课程使学生能掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力，并能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误 要求学生掌握在企业和供应商之间往来业务（进销存）中可 能产生的错误，以及信息失真的起因；掌握在该业务中各种单据的适用范围，相关软件和操作要点 《物流综合实训》课程设计方案 21 续上表 能力训练任务及案例 能力（技能）目标 知识目标 能力训练任务： 1) 采购员操作供应链模拟软件，向供应商下订单； 2) 供应商根据订单，安排出库作业，包括立体库出库，拣选，打包，运送等； 3) 采购方开箱、检验、入库操作 以小组为单位，组员分别扮演采购员、供应商仓库管理员、拣货员、采购方检验员、仓库管理员等，集体模拟进销存作业流程 案例： 给出不同的工业企业和商业企业采购订单，各小组分别练习 教学设计 步骤 教学内容 教学方法 教学手段 学生活动 时间分配 告知 （教学内容、目的） 本次课程的主要内容：供应链企业间的进销存业务流程 教学目的：通过本次实训课程使学生能掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力，并能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误 要求学生掌握在企业和供应商之间往来业务（进销存）中可能产生的错误，以及信息失真的起因；掌握在该业务中各种单据的适用范围，相关软件和操作要点，并复习相关 入库货物的检验方法 讲授（口授）、提问（师生问答） 课件展示 集体、个人回答问题 20 分钟 《物流综合实训》课程设计方案 22 （续上表） 步骤 教学内容 教学方法。