开店完全手册20xx年创业指导秘笈

开店完全手册20xx年创业指导秘笈内容摘要：

通常所说的闹市区）；②车站附近（包括火车站、长途汽车站、客 运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站）；③医院门口（有住院部的大型医院为佳）；④学校门口；⑤人气旺盛的旅游景点；⑥大型批发市场门口。 利用 店多隆市 效应。 在经营同类产品店面集中的地方开店，可以产生聚集效应，容易扩大影响，凝聚人气，形成 专业街 ，生意必定比单枪匹马更容易做。 因行制宜。 店址的选择与经营内容及潜在客户群息息相关，各行各业均有不同的特性和消费对象，黄金地段并不是唯一的选择，有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域，例如卖油盐酱醋的小店，开在居民区内生意肯定要比开在闹市区 好；又如文具用品店，开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。 所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点，要选择合适的店面，并不是越热闹的地方越好，关键是要因行制宜。 二、对选定的店址作进一步考察 在初步选定开店的位置后，还应作进一步的全面考察，主要考察以下几方面的情况： 店面本身的情况。 开服装店的小美从别人手里转了一个 15平方米店面，店面位于次繁华地段，可是租金却非常便宜，每月只要 800元，小美以为捡到了便宜，没想到，花了一万多元装修停当，开张还不到一个月，一纸拆迁通知书就让她头晕。 所以 ，在租店面之前，一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。 房东的背景。 有的人急于寻找店面，看到有 转让 字样的店面，便迫不及待地与之谈判、交付定金甚至租金。 其实这种做法是极其草率的。 看中了店面，要找到真正的房东（即产权所有者），直接与房东谈，假如房东表示已将承包权出租，不愿再插手时，你再与现在的店主谈判也不迟。 另外，一旦谈成功，也要注意必须正式签订协议。 同业竞争情况。 考察同一地段同类商店的经营业绩，了解商品的价格水平，初步测算出租此店面可能产生的利润状况。 而考察他人的商品价格，也是为了据此确定 自己今后的商品价位。 这些都是十分必要的。 更多创业秘笈请访问： 5 客流状况。 考察客流状况，不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹，而且还能为你决定今后的营销重点提供科学的依据。 客流状况主要考察这些内容：①附近的单位和住家情况，包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家（这些店家极有可能会成为你的常客）；②过往人群的结构特性，包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯；③客流的淡旺季状况。 比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律，这些都 是你设定营业时间的重要依据。 三、相中的店面要及时拿下。 一旦找到理想的店面，就要当机立断，尽快拿下看中的店面，否则夜长梦多，导致错失良机。 如何拿下店面。 谈判自然是至关重要的。 谈好房租价格。 对于开店来说，房租往往是最大的一块固定成本，在 与房东侃价之前，自己心里首先应该有一个谱，先自定一个能够接受的最高价，这个价位必须是：①你觉得自己是有把握负担得起的。 尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下，看看自己有没有给付的能力；②预算一下，估计是有钱可赚的；③再向附近类似的门面打探一下基本价位，然后再依据自己设定的房租价格，比较房东给出的房租价格，权衡后进行侃价谈判，就比较容易成功。 谈好缴付方式。 缴付房租有多种方式，一般常见的有按月、季、半年和全年支付等，有的还会要求交纳一定的保证金。 门面租下后，有可能房东会有涨租的想法，所以，在协议中要约定清 楚。 如果资金许可，最理想的租金缴付方式是每半年或一年集中缴付一次，这样一旦你有了新的店面或有转业的意向，就不会损失保证金了。 谈好附加条件。 与房东谈判，除了谈租金外，还要注意谈妥有关的附加条件，这也可以使你节省不少开支。 首先，你在租房前应对店面内现有的装修状况、设备状况等都了解清楚，然后通过谈判，要求房东承担相应的整修费用，在租金中予以抵扣。 总之，要尽量争取节省开销。 同时，你可以通过谈判要求免付押金。 一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的，虽然这钱最终是要还给你的，但如果你一直经营下去，这笔钱也就 等于搁死在了那儿，对于资金紧张的创业者来说，这也是一个不小的 包袱 ，如果谈得好，是有可能卸掉的。 另外，也可以通过谈判要求延期缴付房租。 尽量压低初期的租金，待一段时间生意走上正轨后，再按标准支付，并补足前期的差款。 只要你言辞恳切、入情入理地分析给房东听，并能主动限定延期期限，有些通情达理的房东是会答应的，这也可以为创业初期减轻不少经济负担。 开店费用及利润预算 一、 1万元小投资开店（以湖北荆门李应博的 萍博包子店 为例） 开店费用预算 房租（学校附近， 20平方米） 1000元 /月，按一季度付计算 ，合计 3000元。 装修和用具。 早餐店装修干净卫生就可以，基本不用装修，如果墙面需要刷白，涂料费用 200元；早餐店大多数人都是买了就走，很少进店坐着吃，因此桌椅可以添置二三张就可以，每张以 150元计算，共计 300元；蒸包子用的蒸炉一个 800元；蒸笼 10个。