精选大棚蔬菜种植技术

精选大棚蔬菜种植技术内容摘要：

③影响正常色素形成：果实成熟期高温危害表现在着色不良。 番茄成熟时，温度超过 30℃，茄红素形成慢；超过 35℃，茄红素难以形成，果实出现黄、红的几种颜色相间的杂色果。 防止措施：主要是加强通风，使叶面温度下降。 遮阳网覆盖，也可以用冷水喷雾，降低棚温。 有毒气体生理障碍 氨气中毒：当氨气在空气中达到 %─ %浓度时，就能危害蔬菜，如果晴天气温高，氨气挥发浓度大， 1─ 2 小时即可导致黄瓜植株死亡。 防治措施 ：有机肥要充分熟腐施用，化肥要量少勤施。 （二）黄瓜、番茄典型生理障碍症状及矫正措施： 365 农民网 农业信息网（ 农业技术 资料整理） 12 黄瓜蔓徒长；花打顶，生长点附近节间缩短，形成雌雄杂合的花簇，瓜苗顶端不生成心叶而呈现抱头花；黄化叶和急性萎蔫症。 发生原因：偏施氮肥。 早春低温、昼夜温差大、阳光不足、根系活动差，育苗时土壤养分不足。 防治措施：适时移栽，前期加盖小拱棚提高温度。 加强通风换气，正确施肥，管好水分及温度和阳光。 黄瓜、番茄畸形果 番茄开花期营养过剩，氮磷肥过多，特别是冬季或早春，在花芽分化前后，当遇到几天 6─ 8℃的低温就会出现畸形果，用浓度过高的激素处理，或处理期间温度偏低，光照不足，空气干燥，或者是营养条件极差，本来要掉落的花经激素处理，抑制了离层，但得到的光合产物少形成了粒形果、尖形果和酸浆果（来源：市农产品检测中心） 大棚蔬菜种植技术七 大棚蔬菜冬季管理技术要点 今年入冬以来，气温变化较大，气温骤降，并伴大风天气，影响蔬菜的正常生长。 当前，大棚蔬菜的管理应以温、湿度管理为重点，充分利用光合作用，使作物生长处于一个较适宜的环境中。 一、加强保温 ，防寒防冻。 冬季气候寒冷，温度较低，搞好防寒保温工作，使蔬菜免 受低温伤害是冬季棚室蔬菜管理的关键。 为了使蔬菜免遭冻害，生产上通常采用多重覆盖栽培技术。 所谓多重覆盖，就是在地面覆盖地膜，增加土壤的容热量；在棚膜上盖上草帘；晚上和雨天，再在草帘上盖一层塑料薄膜，可防止雨水淋湿草帘。 这样通过多重覆盖，温度可以增加 3～ 5℃，具有很好的防寒保温效果，能够有效地防止蔬菜出现低温冻害。 如遇强降温天气，则要采取临时加温措施，在棚内两侧悬挂一层薄膜、遮阳网或在大棚内套中棚。 在以保温管理的基础上，要避免白天棚内温度365 农民网 农业信息网（ 农业技术 资料整理） 13 过高，可以结合通风降低温度，防止因为温度过高产生对植株伤害。 二、通风换气 ， 小水轻浇。 冬季大棚由于棚内温度高，棚外温度低，且整个大棚处于相对密封的一个环境，棚内土壤水分蒸发使湿度较高，往往引起棚内蔬菜病害蔓延。 防止大棚空气湿度过大是冬季大棚水分管理的重点。 因此，在不影响棚内温度条件的情况下，要早通风，勤通风；不仅在晴天要通风，阴雨天也要进行短时通风；每次浇水后都要通风。 冬季不仅气温低，地温也较低，浇水过量，导致地温下降和土壤通气不良，直接影响根系的活动及吸收功能。 要适时、适量浇水，采用膜下小水暗灌，既可满足蔬菜对水分的需要，又不会过渡降低土温，影响土壤的通气状况。 故能有效地解决 土壤水、气、热之间的矛盾，有利于蔬菜的生长。 如果条件许可，采用滴灌则效果更好。 三、 连阴 雨 天气的管理。 遇到连续阴、雨、雪天气，管理上应注意：一是切记不可连日覆盖草帘，使蔬菜处理黑暗环境中；二是不可在连阴天气时浇水；三是不可在连阴时喷洒水剂农药，增加室内空气湿度。 连续阴天，由于缺少光照，室内没有有效的热量补充，因此单纯的保温措施不但起不到增温效果，而且连日的黑暗环境往往会引起蔬菜发生黄化。 正确的做法是即使遇到连续的阴、雨、雪天气，也应该每日揭掉草帘，让蔬菜接受散射光的照射，以保持叶绿素的正常活性。 一般可在中午 前后让蔬菜接受散射光 4～ 6小时。 对于已经进入开花结果期的蔬菜，要注意把商品果及早采收，其余花果摘除，减少体内养分消耗，使植株度过困难时期，是一项非常必要的管理措施。 日光温室蔬菜秋冬季管理技术建议八 今年 9 月下旬 10 月上旬，我市气温变化幅度比较大、阴雨天较多，不良的气候条件，持续的低温、寡照对我市露地秋茬蔬菜生产造成了极大的危害，产量降低、产值下降。 我市日光温室蔬菜常年播种面积在 20万亩以上，主栽品种主要是黄瓜、番茄、西葫芦、韭菜等。 10 月下旬 11365 农民网 农业信息网（ 农业技术 资料整理） 14 月份，是我市日光温室秋冬茬蔬菜的结果期、越冬茬茄果类 蔬菜的苗期和瓜类蔬菜的初花期，都处于管理的重要时期。 但从历年的气象资料看，这段时期也是我市冷空气活动频繁、气温变化幅度大、阴天寡照天数比较多的时期。 为确保日光温室秋冬茬蔬菜增产增收、越冬茬蔬菜壮苗、壮秧，现提出以下技术建议。 一、秋冬茬蔬菜管理 ：秋冬茬黄瓜，一般前期掌握白天 2530℃ ，夜间 1315℃ ，阴天时白天 2022℃ ；秋冬茬番茄一般掌握白天 2527℃ ，夜间 1416℃。 随着天气的渐渐变冷，光照时间缩短，光照强度降低，黄瓜掌握白天2326℃ ，夜间 1014℃ ；番茄掌握白 天 2225℃ ，夜间 1012℃ ；当连阴天来临时，要及时采取抗低温弱光的技术措施。 ① 适时揭盖草帘，增加室内散射光。 ② 坚持用笤帚等工具清扫棚膜外尘土、草屑，保持薄膜清洁。 ③适时增光和补光。 用白炽灯、荧光灯等进行人工补光，改善棚内光照条件。 ④ 及时喷洒 1%的葡萄糖溶液，以抵御连阴天造成的植株营养缺乏。 ⑤ 及时添加草苫和纸被，加强保温。 ：秋冬茬黄瓜一般 57天浇一水，每 1015 天追一次肥，亩追二铵 30公斤、钾肥 25 公斤。 番茄在浇足定植水的基础上，当第一花穗上的果长有鸡蛋黄大小时，可进行第一次追肥 浇水， 11 月份看天看苗适当浇水补肥。 浇水一般在晴天上午、果实采收前进行，防止落花落果。 二、越冬茬蔬菜 ：日光温室越冬茬黄瓜 10 月下旬至 11 月份，正处于定植到根瓜膨大期，管理上应以促秧、促根和控制雌花节位为主，抢时搭好丰产架子，培养出适应低温寡照条件的健壮植株，为安全越冬和年后高产打下基础。 在温度管理上要依苗分段管理，第一片真叶以前采用稍高的温度管理，一般晴天上午保持 2532℃ 夜间 1618℃ ；从第二片叶展开起，采用低温管理（清晨 1015℃ ），以促进雌花的分化； 56 片叶后，晴天白 天上午365 农民网 农业信息网（ 农业技术 资料整理） 15 2532℃ 、下午 2320℃ 、夜间 2014℃。 如果前期因天气或人工原因没有控制好雌花节位，导致雌花连续大量出现，甚至出现 “花打顶 ”时，要及时通过人工疏瓜措施进行调整。 ：越冬茬番茄一般于 11 月上中旬定植。 对番茄植株进行连续摘心的长期栽培时，定植 57 片叶的小龄苗较好，根系不易受到损伤，缓苗快。 定植到缓苗温室一般不通风，白天温度可达到 3235℃ ，促进缓苗；缓苗后，白天可控制在 2025℃ 、夜间 1516℃ ，这时的温度一定不能高了，以防徒长；植株加快生长后，要调低温度，夜温可降至 1210℃ ，较低的夜温有利于促进根系的深扎和茎叶健壮生长。 通过一系列的温度管理，塑造出一个有利于安全越冬的理想珠型：茎粗壮、节间紧凑、叶片小而肥厚、叶色浓绿。 大棚蔬菜种植技术九 冬季温室蔬菜管理技术 主持人：听众朋友大家好 !我是艳红，欢迎您收听“致富早班车”节目。 又到了冬季温室蔬菜管理的关键季节，利用温室进行蔬菜生产，不仅可以缓解北方地区淡季蔬菜供用，而且还能获得较高的经济效益。 冬季温室蔬菜的生产已成为农民发家致富的有效途径。 但是进入 11 月份后，冬季灾害性天气出现频繁，部分地区阴雪雾天气明显增多，如果 阴雾天持续时间长，会给设施蔬菜生产带来一定的影响。 如不加强温室蔬菜的管理，要想取得温室高产高效就很困难。 为了帮助农民朋友做好温室蔬菜的管理 ,取得高产高效，在今天的节目时间里，我们请到了河北省技术推广总站蔡淑红研究员，请她来给大家谈谈在冬季灾害性天气下，如何加强对温室蔬菜生产的管理。 现在蔡淑红老师已经来到了我们演播室。 蔡老师，您好。 专家：艳红你好，听众朋友大家好。 ：蔡老师，您先给农民朋友讲一下冬季气候变化对菜区蔬菜365 农民网 农业信息网（ 农业技术 资料整理） 16 的影响都有哪些。 专家：根据调查，近年全国大部分地区在 11 月份都会阳光充足 ，非常有利于各菜区温室蔬菜长势，各种温室蔬菜应该说长势良好，但是作为北方菜区可不能掉以轻心，各蔬菜生产区需要加强冬季栽培管理工作，确保越冬温室蔬菜的安全生产。 各地如果未出现灾害性天气，可以按照常。