酒店年度工作总结和工作计划表

酒店年度工作总结和工作计划表内容摘要：

案，做到了日常的防火、防盗等 “六防 ”，全年几乎未发生一件意外安全事故。 在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。 保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。 在相关部 门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。 酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。 二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观 酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会十六届四中全会精神。 结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。 在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。 主要表现在干部员工精神状态积极向上。 酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养 “精气神 ”。 酒店的管理服务不是高科技 ，没有什么深奥的学问。 关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。 店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。 在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。 因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。 在一些大型活动中，在店级 领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。 三、品牌管理，酒店主抓八大工作 在今年抓 “三标一体 ”6S 管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。 这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。 同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。 （一）以效益为目标，抓好销售工作 人员调整。 酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有 名，是同规模星级酒店的 2倍多。 酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。 因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至 名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。 渠道拓宽。 销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。 酒店下达的经营指标却难如期完成。 针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的 “销售方案 ”。 其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然 销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。 这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。