酒店客房管理规章制度

酒店客房管理规章制度内容摘要：

，如 HOUSEKEEPING， MAY 13 I COME IN。 如果没有回应，敲门三下，给客人以充分的回应时间 .如无回应，用钥匙打开门，进入房间 . ，可以先看床尾，一般如果客人在睡觉，是可以看到客人的脚部，同时要听浴室是否有水声 .确定没有客人 . . 进入房间，拉开窗帘，打开所有的灯，并收集房间和浴室的垃圾，和用过的布草，放回到服务车上，并把用过的客用品和布草在报表上做记录 . ，做床以及对房间进行抹尘，同时检查所有的设施和补充客用品 . ，同上 打扫浴室 . ，看有无遗漏，最后吸尘 . ，关闭房间所有设施，客人正在使用的除外，关闭房门 . 14 ，和房间的设施问题，并通知主管 . 放置清洁设备和用具 开灯，更换烧坏或丢失的灯泡 检查电视、遥控。 清洁完毕应关掉，以免客人回来产生误解 拉开窗帘，检查窗帘杆和窗帘，如果有损坏，记入任务单，主管安排工程部进行维修 清洁玻璃和窗台 清除客房送餐服务用具，送至房门外面，确保没有客人的物品。 清洁完毕后，如果送餐用具没有取走，送到指定地点或者通知送餐服务员取回餐具。 不能搁置在走廊。 取下床上的织物制品，使床通风。 1) 取走客人的衣服，整齐 防在椅子上 15 2)戴上乳胶手套，保护自己免于接触床上的任何液体 3)把床罩、毯子、枕头放在椅子上 4)取下床单和枕套，放在浴 室外面 5)把床垫任何受污和损坏情况告诉主管 6)检查是否有遗留用品，按规定处理 将浴室和卧室的用过的织物制品取走 取走用过的 6 小件，在延住房中，留下用过的肥皂，再放一块新的。 取走玻璃杯的时候，检查客人是否有药等东西在杯中 收拾空烟缸和垃圾 1清除垃圾 1遵循血液携带病菌和安全操作程序 16 1)取用过的织物要抓住顶端，否则可能被针状物扎破 2)观察毛圈织物是否有血迹和体液，只能带手套取拿 服务五忌 一忌旁听 这是餐厅服务员的大忌，客人在交谈中，不旁听、不窥视，不插嘴是服务员应具备的职业道德，服务员如与客人有急事相商，也不能贸然打断客人的谈话，最好先采取暂待一旁，以目示意的方法，等客人意识到后，再上前说： “对不起，打扰您们谈话了。 ”然后再把要说的说出来。 二忌盯瞅 在接待一些服饰较奇特客人时，服务员最忌目盯久视品头论 足，因为这些举动容易使客人产生不快。 篇二：酒店客房部规章制度 凯文国际商务酒店客房部规章制度 遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。 主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务， 17 不做有损宾客利益和部门声誉的 事。 熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客的有关问题。 爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。 各级人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率，不得以权谋私，以情违章。 严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。 不能无故旷工，因有事不能前来工作（或在岗不能继续工作），应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意， 凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向主管报告，假若不能解决，再由主管向上级汇报。 18 坚守工作岗位， 不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈（遇有特紧急任务得到主管的委派除外）。 1 1 1 1 1 非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。 服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品 一律上交部门。 工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。 谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映，不乱做评论，不根据时间有礼貌的向客人打招呼，尽可能称呼客人姓氏或职称。 客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。 得造谣中伤其他员工。