酒店员工培训检核制度(doc6)内容摘要:

则 一、 岗前培训检查标准 1. 认真自查教案准备情况及培训教室布置情况; 2. 派发或员工自备 纸、笔、员工手册及相关学习资料; 3. 严格遵守培训考勤管理及课堂纪律,没有迟到、早退及扰乱课堂秩序等现象; 4. 通过考试检验员工培训学习结果; 二、 在职培训检查标准 (一) 培训 部培训检查标准 1. 培训 师 应根据培训需求确定培训参加人数、时间、地点及培训方式等项要素; 2. 提前检查培训场地的布置及投影设备的安装调试情况; 3. 加强考勤管理及维护现场秩序,避免迟到、早退及扰乱课堂纪律等现象的发生; 4. 培训 师 在 授课过程中应注意保护培训设施设备,保证所用设备的完好无损; 5. 对每一次的培训效果进行问卷调查或口头询问反馈,以不断调整培训重点。 (二) 各部门培训检查标准 1. 培训 部按照酒店年度培训计划指导各部门根据本部门的实际需求做好本部门的培训计划; 2. 各部门的培训活动必须严格按照培训计划来开展,如遇特殊情况应提 前向培训 部说明不能如期举行的原因; 3. 部门对每一次的培训出勤情况进行严格控制及管理,出勤率不得低于 85%; 4. 培训内容应符合本部门实际业务需求,有助于本部门工作质量的提高; 5. 培训人员要具备 较强的业务能力及口语表达能力,保证每一次培训的质量; 6. 培训人员的教案要准备充分,条理要清晰,有条件允许的情况下可以使用幻灯片等辅助教具进行授课; 7. 培训结束后部门要根据情况进行书面考核或在日常工作中进行抽查以检验培训效果,培训部进行不定期抽查; 第五章 档案管理 及责任制度 所有的培训均要将培训课件、培训签到表、培训考核试卷等整理归档,以备查询。 中国管理资讯网 中国管理资讯网 5 一、 酒店明确规定:培训是酒店管理的有效手段之一,酒店的管理者同时也应该是培训者,培训工作是从总经理到人力资源部以及各部门经理、主管、领班等各级管理人员所必须承担的责任。 各 部门 培训人员应承担 相应 的培训责任。 二、 总经理应承担的培训责任主要负责酒店领班级以上中层管理人员的培训。 三、 人力资源。
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