酒店前厅部经理年终总结内容摘要:
我们的服务出品销售出往,这就要我们的接待员在倾销上把握一定的技能,在价位上依照从高到低的顺序进行,但常常我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没成心识到工作的重要性,客人来了只是机械性的往先容,出售,这是远远不够的,乃至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会往倾销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品倾销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技能,在今后的工作中作为重点进行执行。 中国教育文摘 eduzhai. 从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服 务均缺少一种酒店从业职员具有的主动性与热忱程度,客来没有迎声,客问没有答声,。酒店前厅部经理年终总结
相关推荐
关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围 . 前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要 关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。 遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。 为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心
并处罚 ; 严重者移交司法部门处理。 21. 对 前厅所退回的菜肴,依照炉号落实到人,查找原因 并 根据情况处罚当事人;责任 不清者属于各菜系所管辖的 部门 ,将承担所有责任。 22. 各部门主管兼 有 对货源质量验收的责任,对不合格的原材料当即退回,并报厨房行政总厨处理 ;二次购买超过 11: 30AM 无结果的,立即报告厨房行政总厨, 若 验收不当 使 不能使用的原材料进入厨房
四、活动时间: 2020 年 7 月 1 日 — 7 月 31 日 中国管理资讯网 中国管理资讯网 五 、庆典内容及活动安排 亲情回报,对支持酒店发展的客户、相关部门以及广大原材料供应商进行登门拜访,送达感谢信和店庆活动请柬。 举行盛大店庆答谢酒宴 ,赠送 店庆十周年精美 纪念礼品,酒店感恩大行动。 (具体方案另行 制定细则 ) 酒店一周年 优惠营销 推广活动。 (具体方案
更多免费精彩文 件: 有问题请联系上传者: 每季度奖励分值累计达到 40 分,给予奖金; 每季度奖励分值累计达到 50 分,给予奖金; 每季度奖励分值累计达到 60 分,给予奖金; 每季度奖励分值累计达到 70 分,给予奖金; 每季度奖励分值累计达到 80 分,给予奖金; 每季度奖励分值累计达到 100 分,给予奖金并增加工资。 ( 1)奖励分值由楼面主管和经理视具体情况决定。 ( 2)口头表扬
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 合计得分: 分点经理签字 三、酒店对分部经理、部门经理的考核 酒店对分点经理的考核: 考核分为六个部分:运转手册内容(标准及质量)、沟通协调能力、培训能力、管理督导能力、组织能力。 酒店对部门经理的考核六个部分: 运转手册内容(标准及质量)、计划制定