酒店各部门工作考核方案

酒店各部门工作考核方案内容摘要：

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 合计得分： 分点经理签字 三、酒店对分部经理、部门经理的考核 酒店对分点经理的考核： 考核分为六个部分：运转手册内容（标准及质量）、沟通协调能力、培训能力、管理督导能力、组织能力。 酒店对部门经理的考核六个部分： 运转手册内容（标准及质量）、计划制定、知识技能与绩效 （经营成果）、部门质量（重复出现的问题）、部门间的沟 通协调，工作创新。 对 以上岗位的考核，将根据每周总经理的行政指令会及部门上交的工作计划内容为主，由行政部于周末督查各部门完成情况及总经理、付总经理的评估，将检查记录交行政部，由行政部汇总考核。 会议后决议事项追踪表 年 月 序号 决议事项 实施内容 负责人 部门 完成期限 部门经理考核表（月） 部门经理姓名 序号 项目 考核内容 得分 计分 1 工作手册 30％ 2 业绩（效益 30％ 3 部门质量 10％ 4 沟通协调 10％ 5 工作计划 10％ 6 创新 10％ 合计得分： 绩效工资数额： 考核实施方案 22 四．员工审核评估 员工的考核程序 a) 行政部按在 册员工名单人数，将《员工考核评估表》发至部门，根据评估要求和业务情况拟定业务知识和技能考评项目。 b) 各部门将《员工考核评估表》逐级发放至领班。 c) 员工写出个人工作总结，交领班。 d) 分部经理与领班就评估表项目内容逐项评估打分。 e) 分部经理与领班在评估表中为该员工作鉴定，并由分部 经理签名。 f) 将评估表与员工见面并由员工签名，如拒签，请注明情况。 g) 参与评估成员对被评员工是否胜任与续用做出结论并签名。 h) 部门经理签署意见。 i) 将评估表与个人小结一并交行政部。 j) 行政部审核通过，并根据评估情况，作出续用、调动、待岗 、辞退的决定。 K）将评估表连同个人小结存入员工业务档案。 管理人员考核程序 （ 1） 对分点经理层管理人员的评估步骤 a) 行政部统计评估人数，并发放《管理人员评估表 4》。 评估人为：被评估人所辖之领班；同时以随机抽样方式在其所辖各点确定一名员工。 b) 评估人填写评估表（ 4）。 c) 五天后，由行政部收回评估表（ 4）并核对发放份数与收回数，对未收回表格须查明原因并附书面说明。 d) 行政部对评估表（ 4）统计、计分。 考核实施方案 23 e) 行政部发放评估表（ 2），评估人为各分点经理的直接上司。 f) 评估人填写评估表（ 2），与被评估人沟通并签字 ，如被评估人拒签，须注明。 g) 行政部收回评估表（ 2），并将评估表（ 4）之统计分数填入评估表（ 2）的相应栏目。 h) 评估表（ 2）交部门经理签署任用与培训意见。 i) 评估表（ 2）由行政部经理审核后报总经理审批。 j) 执行审批决定，评估表（ 2）（ 4）整理存档。 （ 2）对部门经理层管理人员的评估步骤： a) 行政部统计评估人数并发放《管理人员评估表 3》。 评估人为：被评人所辖之分点经理；同时以随机抽 样方式在其所辖各点范围内确定一名员工。 部门正职的 评估人则再增至部门副职。 b) 评估人填写评估表（ 3）。 c) 五天后，由行政 部收回评估表（ 3）并核对发放份数与收回数，查明未收回表格原因并附书面说明。 d) 行政部发放评估表（ 1），评估人为部门经理层管理 人员之直接上司。 e) 评估人填评估表（ 1）后，与被评估人沟通，并签名。 如被评估人拒签，须注明。 f)行政部收回评估表（ 1）。 行政部对评估表（ 3）统计计分并填于评估表Ａ相应栏目，由经理审阅后，报总经理审批。 g)执行总经理审批决定。 评估表（ 1）（ 3）整理存档。 h)对行政部经理的评估由高层管理直接负责。 考核实施方案 24 员 工 评 诂 表 部 门 姓 名 工 种 考核日期 考核项目 （总分为 200） A B C D E 100％ 80％ 60％ 40％ 20％ 1． 工作质量 （占 20％） 本项不考虑工作量，仅看工作是否正确、清楚、完全。 工作一直保持超高水准。 工作几乎永运保持正确、清楚；有错自行改正。 大体满意，偶 尔 有 小 错误。 经常犯错误，工作不细心。 工作懒散、可 避 免 的 错误频繁发生。 2． 合作与服从 （占 10％） 考虑其对工作、同事、酒店之的态度；是否愿意为人服务及与人工作。 是否愿尝试新观念、新方法。 与同事或分点经理合作较好；能够尝试接受新观点；与人相处非常良好。 一向合作良好，愿意接受新方法并能协助他人。 大致上与人相处愉快，偶 尔 会 与 人有磨擦。 但能接 受 指 派 的工作。 偶尔不能合作，拒绝指派的工作；难以相处。 时常拒绝指派的工作，不 愿 接 受 新事物。 似乎无法相处。 3． 工作知识与操作技能（ 10％） 是否了解其工作的要求、方法、系统、设备。 业务技能是否达到岗位要 求。 对工作各方面均能掌握得很好。 能够胜任岗位要求。 对工作各方面均能掌握较好。 能够达到岗位要求。 对工作有相 当 程 度 的了解。 基本达到岗位要 求。 对工作的某 方 面 掌 握得不太好，勉强 达 到 岗 位要求。 对工作有关 之 事 大 部分 都 了 解 不够。 达不到岗位的要求。 4．工作态度 （占 15％） 对工作、同事、酒店的态度，对工作负责程度，是否如期完成任务。 是否要督促。 一直是主动完成；完全可以赋予重任。 不计较个人得 失。 积极进取，工作主动热忱， 可独自负责、极少需要督促。 尚能完成本职工作，但无主动表现。 只做上级交办的事情，依赖别人，需不断监督。 对 工 作 缺 乏热情，经常偷懒 ，需要人督促，才能完成。 5． 判断力和适应能力 （占 15％） 面临新情况和突发情况，能否作合理的判断，在缺乏批示时，能否应急处理。 无需指导，判断迅速准确，应付自如，能园满处理问题。 判断正确、采用适当方式，及时处理，能使人基本满意。 通常判断正确，需与他人 合 作 共 同处理。 经常判 断错误，不能及时有效的处理。 面对新情况无所适从，不知所措。 6．工作量 （占 20％） 本项工作不考虑工作质，只考虑工作量。 工作效率高，作的比要求的多。 超出平均量。 较一般人多。 达 到 标 准 工作量，偶尔超过。 勉 强 达 到 标准工作量，需要督促。 工作慢，从末按 时 完 成 工作。 7．劳动纪律 （占 10％） 平时遵守。