足道会所工作手册内容摘要:
票。 4) 丧假 员工直系亲属(父母、配偶、子女)亡故,丧假 3 天,基本工资照发。 5) 工伤假 工作时间内,做与本职工作直接相关的事情而受伤,视为工伤。 工伤须持有指定医院证明,办理工伤申请 ,并经部门负责人批准,报人力资源部备案。 工伤期间员工享有基本工资,医疗费用按《吉林省公费医疗办法》执行。 凡员工因违反操作规程和会所有关规定而导致受伤的,其后果原则上由个人自负。 员工因工死亡按照国家有关规定结合会所具体情况妥善处理。 6) 年度带薪休假时,档案工资照发。 培训福利 聚 昕 庭 足 道 养 生 会 所 员 工 手 册 17 1, 公司对新员工进行上岗前培训 2, 公司定期对现金员工进行在岗培训 3, 公司对技师定期进行统一培训 第二部 店长 工作手册 店长在会所的运作中,起到承上启下的作用,店长在某种意义上来讲,是我们会所的灵魂。 会所实行唯才唯德的店长竞争选用制。 原则上来讲,本会所的每一名员工,都可以做店长。 只要通过自己的努力,在会所工作中,展现你的才华与能力,必定会有提升的空间。 在集团工作中,优秀的店长是重要的储备干部 . 2.店长工作 责任: 接受上级经理的直接指挥和监督,并对全店的运营状况负责。 店长应具备的能力 拥有良好的推销说服能力; 对本会所经营内容非常了解; 拥有指导部属的能力和统筹力; 拥有圆滑的处理人际关系的能力; 聚 昕 庭 足 道 养 生 会 所 员 工 手 册 18 能应对各种突发情况并灵活处理; 能给予部属信赖感,激发部属工作欲望; 拥有干劲及创造性; 能领悟会所(公司)精神及文化,对会所(公司)忠心及具有高度责任感; 要有忍耐力、包容心和爱心。 店长的职责范围 会所经营活动的统筹管理 开店的准备:清洁的实施、广告的制作张贴、前台摆放整理、店面的巡视、待客应对、客户回馈、会所活动的推行及促销。 部属的掌握和管理 考勤表制作、实施、依岗位不同分配人员,人事考核的实施 情报的收集与传达事情的管理 业绩的掌握和目标管理 将店内的各项目标传达部属,掌握每日、每周、每月累计的目标达成情况,并依据实际情况制定对策。 教育、培训活动的开展 利用晨晚会、营运作业的闲暇时间进行规范教育,并相互讨论,以达到最好的服务。 店铺、设备的管理 专会所环境的维护,资产、设备的维护。 聚 昕 庭 足 道 养 生 会 所 员 工 手 册 19 涉外协调活动 代表会所对外使用职权范围,与外部机构和顾客之间的协调,顾客投诉的处理。 报表、现金管理 核对帐务、营业报表,帐簿的制作,作好营业款的核对、上缴或进行工作。 . 店长工作细则 会所日常工作 监督会所服务工作 负责开店、收店 检查店面卫生 检查店员仪容仪表 监督收款程序; 确保店内灯光、音响等各元素动作正常; 维护店铺整齐干净; 负责店内物品财物及现金安全; 协助指导服务员; 负责每天营业报告及定期的营业状况分析 安排统筹每天、每周、每月工作计划及日常文件处理 每天主持短会,作好员工与会所上级沟通的桥梁 交接班时督促店员点清各种交接帐。 聚 昕 庭 足 道 养 生 会 所 员 工 手 册 20 收店前安排店内卫生及点清余额及营业款的存放 安排员工工作,确保各尽其职,目标如期完成。 顾客服务 指导监督部属以专业态度服务,提供优质的顾客服务 正确处理顾客投诉 建立顾客与会所的关系,以增进顾客对本会所之信心 强调团体凝聚协作能力 ,不能有小团体现象,避免过于亲密或不和的人员在一班 做好思想工情绪低落或不求上进的同事的工作,了解同事心理状况及便对症下药,调动每个同事的工作积极性 对不和的同事一定要当面一起谈心,打出不和原因,当面解决问题,化解矛盾 凡事亲力亲为,随机应变,树立模范带头榜样 公平对待每个员工,按其特点,让其充分发挥作用。 让店员的干劲和创意反映到工作中来 工作会 分为晨会和晚会,早会在当天上班人员到齐后 会所工作前进行,晚会在会所夜班前进行 工作会内容:传递信息、营业目标,与同事沟通 工作会重要性:提高工作效率及员工工作士气 聚 昕 庭 足 道 养 生 会 所 员 工 手 册 21 营造良好的群体工作气氛,推动属下员工依据会所制定的服务标准服务于顾客 定期与部属检讨工作表现 对员工工作满意时应给予适当赞赏 对员工工作表现不甚满意时,应给予指导帮助 监管员工之纪律及考勤,督促其按规章制度行事 安排人力分配,确保经常有适当人手 培训员工服务知识,服务技巧 鼓励员工发表对会所意见 店长的权利 人事方面 有权利参与服务员招聘录用的初选 有对员工给予奖励和处罚的权利 有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见 有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定 有权利对店内的突发事件进行裁决 第三部服务人员 (营业员)工作手册 服务员是会所的对外窗口,也是会所的一道靓丽风景线。 服务人员代表着会所的对外形象和精神形象,服务人员是会所的最前沿的力聚 昕 庭 足 道 养 生 会 所 员 工 手 册 22 量,同时也是会所的中坚力量之一。 服务人员在会所的正常运转中,具有不可替代的作用。 服务接待须知 ( 1)对所有来店的顾客,营业员都必须提供礼貌、热情、周到和高效的服务。 ( 2)营业员的言行必须规范,充满活力。 态度应明快热情,用语应简洁,动作应灵敏。 ( 3)不论顾客是否消费,都应抱以热情的服务。 当服务项目临时取消,或顾客前来投诉时,营业员也要通过自己的服务,使顾客满意而归。 ( 4)营业员服务的最高境界,不是仅仅提供一次优质的服务,而是为顾客留下深刻的印象,使顾客自觉或不自觉地再次光临。 ( 5)决不能背逆顾客意愿,议论顾客,或强迫顾客消费。 ( 6)在接待顾客时,须察言观色,了解顾客的心理变化,激发顾客的消费欲望。 ( 7)营业员应坚守工作岗位,无特殊情况不能擅自离岗。 ( 8)针对顾客的提问,营业员必须对答如流。 答非所问或含糊其词,只能导致服务的失败。 ( 9)不能不懂装懂,有些问题确实答不上来时,应请教周围同事或上司。 ( 10)顾客犹豫不决,营业员丝毫不能流露出不耐烦的表情。 聚 昕 庭 足 道 养 生 会 所 员 工 手 册 23 ( 11)顾客较多时,营业员尽量用简洁的语言同顾客交谈,或向正在等待的顾客表示歉意,安抚顾客的焦躁情绪。 ( 12)对讲话絮絮叨叨的顾客,尽量通过适当方式打断其讲话;反之,对于不善言谈的顾客,需要多加以提示补充。 2. 对不同类型顾客的服务接待 [1]并不熟识的顾客进店时 ( 1)营业员一般不应主动上前搭话,仅施以注目礼即可。 ( 2)若顾客有目的询问,可微笑问好。 [2]当老顾客进店时 ( 1)营业员应主动打招呼。 ( 2)若营业员无法分身时,应让顾客稍等一下。 ( 3)若营业员有闲暇时间时,可主动为顾客推荐介绍新服务内容。 [3]按顾客的消费心理和行为确定接待方式 ( 1) 当顾客对服务项目有不明白时,营业员应趋前询问:‘您好,需要介绍吗。 ’。 ( 2) 当顾客询问营业员时:应该详细介绍服务内容。 [4]收款 营业员收到钱款后,应请顾客稍等。 办理完收款手续后,将零钱与发货票交给顾客,并致谢。 注意,这一过程必须唱收唱付。 3.服务人员知识手册 聚 昕 庭 足 道 养 生 会 所 员 工 手 册 24 提高营业员的服务水平方法 营业员对客人的招呼话,店里常用的语句称为待客基本用语。 例如;欢迎光临 .好的 .请您稍等 .让您久等了 .谢谢 .欢迎再来 .不好意思 .抱歉等等,这是营业员规范 的主要内容。 如何令客人满意呢。 首先,要习惯让声音洪亮 .开朗 .自然。 其次是要用心去表达。 客人踏进商店时,我们对他说的第一句话是‘欢迎光临’但无论说什么话,都应该是真心的。 总之,说每一句话都要语调客气,诚心诚意。 营业员的语言虽然看不见,却具有色泽 .质感与温度。 ‘欢迎光临’像是热烘烘的红色,‘谢谢’是温暖的红色 ......就算进店的客人没有消费,也不要忘记对他说这两。足道会所工作手册
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