规章制度范本员工基本素质行为规范语言规范仪容仪表公关部制度p

规章制度范本员工基本素质行为规范语言规范仪容仪表公关部制度p内容摘要：

200 元。 1接待经理不得在包厢内打牌，吃东西，违规者罚款 200 元。 1任何包厢不得私自下台单宰客，特殊情况经总经理同意进行协调。 1所有管理人员副总级以上不得在吧台借酒，若发现按售价从工资中扣除。 1所有包厢消费只限包厢消费发票，多出自行处理。 特 殊情况经总经理同意，在交纳 30%税金情况下给予补足。 1 各公关经理在周一至周五营业期间不按规定着装者，不参与轮台并罚款 200 元。 （五）、借（存）酒制度 为了更有效的管理公司的存、取酒问题，特制定以下制度： 存酒卡由财务部登记卡号后发给吧台。 存酒时，包房服务员填写存酒单，一联交给吧台，一联交给财务。 吧台收到存酒开出的存酒卡，并把卡号填写到存酒单上。 每月底吧台与财务核对一次，过期后存酒及时充公。 所有包房客人结账时需存酒的，包厢少爷把酒送到吧台，在存酒单上填写清楚房号、日期、酒水品名，然后由吧师核对签名，再由现 场经理签字确认后，亲自将存酒卡交至公关经理手中。 楼面经理每天签认的存酒卡，必须在工作日志上详细登记包房号、日期、酒水品名、服务生姓名、有效期、存酒卡号。 所有包厢消费以内的酒水可以存酒。 由总经理签送的酒水不可以存。 包厢结账时，有申请全单折扣或公司通知招待、实收的，不可存酒。 存酒卡的有效期为二个月。 任何现场经理、服务生一律不可以私自存酒，一经发现，按舞弊行为重罚。 所有借酒不能超过该包厢固含酒水，所借酒水以两个月为期限，必须还清，否则以外卖酒水以提成中扣除（ 12 元 /瓶）该酒水扣除不算业绩和提成。 换酒 ：换酒比例以财务核算为准，由吧台实施，其他管理人员不再介入。 附一：《 6 月 24KTV 公关经理会议更改存借酒管理》 一、签于存借酒管理混乱，特规定： ① 老总送的酒不能存。 ② 符合条件存酒的期限规定为：整瓶半年，打开过的 3 个月内。 啤酒存放期限规定为 2个月。 ③ 楼面借酒、存酒半年统计一次，可列清单打印公布，或预警通知吧台办转存手续。 鉴于下台单有影响广场形象和负面影响，及易滋长弊端（已有前车之鉴）原则上不宜恢复。 若要恢复下台单必须符合以下九个条件： ① 必须对广场无造成损失。 ②必须由客人先买全单。 ③ 必须由 客人同意认可。 ④必须确实是司机带客。 ⑤ 必须在客人未到达之前打招呼。 ⑥必须超消正常买单。 ⑦ 必须不送酒水，及没有取存酒送到下台单包厢。 ⑧办下台单包厢必须由当班现场经理亲自买单。 ⑨下台单包厢金额不得超过本包厢金额 30%。 凡不违反以上规定条件者，允许公关经理下台单并打入单中。 二、关于公关经理消费优惠事项： 鉴于二楼送小吃量少碟小跟不上，要求餐饮部提高小吃质量，换大碟子。 公关经理在二楼西餐厅消费，最好在沙发区内，起坐 10 分钟以上，最低消费每座 8 元（含果汁一 杯）。 公关经理在客房消费，可据现行 158 元 /间的标准，统一按 120 元（含麻将费）买单，但要求买单者要事先在总台预留签单笔迹以校对。 以上事项自 2020 年 7 月 1 日起执行。 广场要求娱乐部、餐饮部、客房部对以上反馈意见进行签署确认并遵守执行，以保证公关经理队伍的稳定性、主动性和积极性，争取为假日多做贡献。 附三： KTV 营销人员工资及提成方案 KTV 部自 06 年 10 月份开业至今已有近 9 个月，取得了一定的成绩，这与全体营销人员的努力是分不开的，公司对此深表感谢，同时根据公司现阶段的经营状况及目标，经 研究决定提升营销人员的工资及提成，方案如下： 一、 营销人员的提成：个人营业额 20% 二、 《个人营业额（ 120%）》 /月达 20200 元，另加底薪 500 元 /月 三、 酒水奖励如下：个人营业额（ 120%） =业绩 当月业绩达 20200 元，奖 20 瓶力加或珠江啤酒 当月业绩达 30000 元，奖 40 瓶力加或珠江啤酒 当月业绩达 40000 元，奖 60 瓶力加或珠江啤酒 以此类推，每超 10000 元奖 20 瓶啤酒 四、 个人月营业额前三名（须超 5 万）奖励包厢如下： 第一名： 3 个包厢（大 980 元、中 680 元、小 380 元） 第二名： 2 个包厢（中 680 元、小 380 元） 第三名： 1 个包厢（小 380 元） 以上提成方案从 2020 年 7 月 1 日起执行。 （六）、会议制度 为规范广场 KTV 会议管理制度，保证 KTV 公关部经营业务的顺利进行，经管理会议决定： KTV 公关部定于每月 15 日及 30 日的下午 16： 00 召开工作例会。 会议要求全体公关经理准时参加。 如迟到早退者罚款 20 元，缺席者罚款 100 元。 开会时全部手机关到“振动”，不得发出铃声，无关业务事情一律不得通话。 会议由 KTV 领导主持，各公关经理轮流发言，不得争抢与吵闹，影响会议秩序。 会议决定的事 项和任务，参加者要无条件执行，并在下一次会议中汇报结果。 本制度自 2020 年 12 月 17 日起执行。 七、模特艺员规章制度 （一）规章制度 所有模特、艺员每晚必须 20： 00 前签到； 23： 00 下班，未经允许而迟到、早退者罚款。 每位模特、艺员必须严格按照节目演出时间提前候场，如耽误演出罚款。