美容院高级店长教育手册

美容院高级店长教育手册内容摘要：

送医治疗，并回报上级主管、严重者并通知家人。 B．若受伤害者系顾客，若属轻微，则先为 顾客做简单处理，并由店长赠送小礼物致歉；若须送医治疗者，则须通报上级出面及赠送礼物致歉，并负担医药费。 严重者应立即通知其家人。 C．以抢救、送医治疗为第一优先，不要在现场争吵或追究责任。 D．现场要尽速清理，以免影响继续营业或再度发生意外。 7 11．主管单位来访检查时接待工作 ⑴所有员工证件齐全以便检查（健康证、上岗证、就业证、审检证、暂住证）。 ⑵所有营业用证件复印件放在前台（营业执照、卫生许可证、产品许可证等相关证件）。 ⑶记录相关性事项并及时向上传达。 12．媒体记者来访时的接待工作 ⑴由店长负责一切联络 事项，并确认提出要求的媒体、主题及采访记者，欲求见采访者，以及采访时间。 其中确认采访主题与面谈者特别重要，如有需要可请对方事先以传真告知预备好的询问事项。 ⑵制定主题 资料 Q﹠ A 准备，有关公司提示主题的详细答案及业界动向等以及媒体可能关心的事项回答。 ⑶采访当日 即使受访者非发言人，文宣承办人仍须出席采访地点，因为受访者会要求确认资讯内容，针对采访时无法说明的事项，事后须提供资料，且尽可能记录下访谈内容。 ⑷新闻内容 新闻发布可说是公司向媒体提供公司资讯最简便的方法，制作发布新闻有下述适用原则。 ①以直接方 式表现发表内容的标题，标题须切合报导内容，能简洁、扼要的传递内容。 ②公司名称下须以括弧填写总公司所在地及电话联系方式。 ③公司只陈述时间、地点、人物、进行事项及其动机、进行方法、结果等事实。 ④开头即写结论、结果。 ⑤文章要简洁，并以专门性用语附说明。 ⑥牢记承办人、承办部门、承办者姓名及电话号码，以应付发表事项时的询问。 ⑦连同新闻发表文章添附照片将会更理想。 8 新闻内容发布须获得主管的认可，发布的内容也得经过主管的同意，内容的遣词造句相当重要，不可写错。 新闻发布时，把发布的文件带至记者会场上，或利用传 真等方式传给报社记者，并派遣能应付自如的承办员，到会场应付实发状况。 13．监督值班美容师做好值班工作。 ⑴服装仪容整齐，戴好值班臂章，不擅自离开工作岗位。 ⑵客人来访应为客人开门，并问好。 ⑶引导客人至前台咨询或登记。 ⑷为客人送水。 ⑸若前台已有客人咨询，应让后来的客人在沙发上休息等候。 ⑹前台安排美容师时，值班美容师代为通知。 ⑺客人前来接受服务时，要为客人拿拖鞋，再把客人的鞋子放入鞋柜。 ⑻客人离开前台后要收拾客人用的水杯，整理客人坐过的椅子，座垫，恢复前台干净，整洁的环境。 ⑼客人做完服务项目后， 在前台商讨买产品或办卡时，适时送水。 ⑽客人要离开时，取出客人的鞋子，收好拖鞋。 ⑾为客人开门，送别客人。 14．送货，验收与清单并安排入仓。 ⑴所有商品之进货，应检查货品及货单是否正确，先点件数暂收，再点收清楚品项、货品编号、数量，并在货单上签名确认。 ⑵厂商自行配送之商品，则须当面点清，验收无误后才得签名。 ⑶进货验收的时间，原则以营业低效率时间为准。 ⑷验收时注意要点如下： ①品项、名称。 ②货品编写。 ③数量。 ④品质。 ⑤金额。 ⑸进货时，若有退货，亦交由送货原车收回，须填其退货单。 9 15．依公 司安排准时参加主管会议（并依会议内容与要求，事先备好完整资料与数据）。 16．及时向管理层反馈顾客的意见。 17．拟定广告促销活动计划，提高公司营运利润。 18．节约公司开支，控制日常开销。 三、打烊前的工作 1．了解隔日人员休假状况，事先做好人力支援与安排。 2．与前台人员进行结帐，并将当日收入保险箱内，并填写报表。 3．对于低于安全库存的产品或用品，开立购货申请单。 4．打烊前清洁工作验收。 5．注意关闭所有门窗。 6．关闭所有灯光等电源瓦斯。 7．嘱咐员工回去时路上注意安全。 8．关闭大门。 9．自行 回家路上，应特别注意自身安全。 四、卫生的要求与维护。 ⑴ 入口处： 店门前柱子、墙壁及走廊清洁、门前花草树木的修剪、 “欢迎地毯 ”放置。