第三章气体的性质thepropertiesofgases

第三章气体的性质thepropertiesofgases内容摘要：

rrrc TVpz  ),( rr pTfz 压缩因子图 注意： (a) 对比状态原理是近似的经验定律 (b) 将对比状态原理用于 H2 和 He 时 K8 10 crcrTTTk P appp复习：第 2章 阅读： [Chemistry] , , [Chemical Principle] , 作业： , , , [Chemistry] 实际气体的等温线图 超临界萃取是 70年代兴起的一门新兴的分 离技术。 大约 100年前， Hannay和 Hogarth发现了处 在超临界状态下的 CO2无论对液体或固体都有 显著的溶解能力。 20世纪 50年代美国科学家率先从理论上提 出了将超临界流体用于萃取分离的可能性，并 于 70年代，用超临界 CO2(SCCO2) 萃取乙醇获 得成功 超临界萃取 ( Supercritical Fluid Extraction ) 1. 超临界流体的性质 超临界流体 (Supercritical Fluid)是指温度、 压力高于临界温度 Tc和临界压力 pc的流体。 超临界流体兼有液体和气体的双重特性： 粘度接近气体，扩散系数为一般液体的 10倍， 因此传质速率快；密度接近液体，因此有很强 的溶解能力，并可通过调节压力、温度或加入 其它助剂改变溶解度 CO2气体、液体和超临界流体的物理性质 气体 液体 临界体 超临界体 (常温常压 ) (常温常压 ) ( pc= (p=4pc, T=Tc) Tc=) 密度 103 ～ ～ ～ ～ 2 103 粘度 1 104 102 1 104 3 104 ～ 3 104 ～ 3 102 ～ 3 104 ～ 9 104 扩散系数 104 109 107 107 ～ 104 ～ 2 104 SCCO2的其它优点： 来源广，价格低廉； 不燃烧、不助燃、操作安全； 无毒、易挥发、操作后残留物少； 对设备无腐蚀； 临界温度低 超临界流体的溶解性特点： ① 远远高于一般液体 ② 随温度升高、压力降低而减小 ③ 随温度、压力变化极其敏感 2. 超临界萃取 (1) 基本原理 ： 将超临界流体与萃取物（液体或固体）充 分接触，使被萃取物充分溶解在超临界流体中， 然后改变温度或压力（即改变超临界流体的密 度），使被萃取物析出。 ① 等温变压工艺 (2) 工艺流程 ： 由萃取和分离两步组成 萃取塔 (T, p1) 分离器。