超级市场店址选择策略(编辑修改稿)内容摘要:

从超市本身来看,商圈范围不同 超级市场由于所处位置、规模大小、购物出行方式及购物频率的不同,有不同的商圈范围,需要进行具体的分析。 ( 1)超级市场所 处位置不同,商圈范围不同。 从一般情况看,位于都市中的超级市场商圈要大大小于位于城郊的超级市场的商圈范围。 表 32 日本某超级市场位置与商圈范围、 位置 徒步商圈范围 自行车商圈范围 小汽车 都市 300~ 500米 700~ 800米 城郊 500米 1500米 3公里 ( 2)超级市场规模不同,商圈范围不同。 从一般情况看,超级市场规模越大,商圈范围越大,反之则越小。 ( 3) 顾客购物出行方式不同,超级市场商圈范围不同。 出行方式越现代化、机械化,商圈范围越大,反之则越小,例如,表 32 中,郊外超级市场的徒步范围是 500 米,自行车为1000米,而小汽车达 3000米。 表 33 法车超级市场规模与商圈范围 规模 面积(平方米) 商圈范围 小型超市 120~ 399 步行 10分钟之 中型超市 400~ 2499 步行 10分钟或开车 5分钟 大型超 市 2500以上 内 驱车 20分钟左右 大量的管理资料下载 ( 4)顾客购物频率不同,超级市场商圈范围不同。 由于收入水平及消费习惯的影响,居民购物频率显示出不同的特征。 即使是对同一种商品也会出现购物频率的差异,这种差异会影响超市的商圈范围,一般说,顾客购买的频率越高,商圈范围越小反之,则越大。 表 34 顾客购买频率与超市商圈范围 位置 每天购买 每周 3~ 4次 每周 1次 都市 300米 500米 700米~ 800米 郊外 500米 700~ 800米 1500米 超级市场商圈的环境分析 商圈潜力情况调查 商圈潜力调查,是了解商圈范围内有多少人口,有多大的客流量,以确定其发展的前景如何。 一个超级市场的生存和发展,依赖于商圈内有供其吸收的充足购买力。 没有理想的购买力,超级市场不会兴旺。 在开设一家超级市场时,必须深入地去进行商圈潜力情况调查,通过周密的调查去深刻地理解超市所处的市场环境。 研究面对的消费者,才能正确地确定自己的市场定位、规模与经营的策略,也才能在激烈的竞争中立于优势地 位。 商圈人口调查。 划定商圈后,首先要调查商圈人口总量。 一般可通过户籍管理部门或居委会得到较为准确的数字。 调查中一般包括:人口数量、户数、平均每户人口数等基本情况,必要时可分为两级商圈。 超级市场的商圈范围标准是步行或骑自行车 5~ 10分钟的距离。 在商圈人口调查过程中,要注意两点:一是空间障碍因素。 例如:河流、沟渠会阻止部分顾客,所以要将这部分人口剔除;二是竞争店因素。 应将竞争店附近的人口剔除,如竞争店很小或没有竞争力则可不剔除。 在商圈人口调查过程中,要注意分析有没有人口增 加的潜在趋势。 一个人口逐渐增加的新区开店较易成功,在一个人口逐渐减少的老区开店较易失败。 表 35 某超级市场店铺商圈人口情况 人口 户数 平均每户人口数 基本商圈 7371 2543 二级商圈 7732 2669 合计 15103 5212 商圈客流量调查:除固定商圈内居民以外,流动的消费者也是超级市场一个重要的客户来源。 如果所选择的店址交通便利、人员来往频繁,无疑会给超市带来可观的经济收益。 所以,搞好商圈客流调查,也事关到超市的实际利益,此工作同样不容忽视。 案例:某超市连锁店的商圈调查 某超市是一家开店较早、经营规模的超市连锁企业。 从 1995年 3月开始的一段时间里,以每日一家的速度开设新店,每开一店前照例要进行详细的商圈调查活动,主要包括: 人从早晨 6点起到晚上 10 点止在欲开店的地区数人数车,选择一天中的不同时段,来测定客流量,这样的工作持续 35 天左右,从而掌握了大量的第一手客流量的资料。 进行商圈入户调查。 他们在商圈范围的选 60户人家去进行入户访问: “我们要在这儿开新店,您愿 大量的管理资料下载 意我们卖点儿什么。 ”“希望我们几点开门,几点关门。 ”“平时在哪儿打油买盐。 ”“平均几天买一次东西。 ”等,充分了解商圈内的各种经营信息,以确保新店开一家成功一家,开一家得利一家。 超级市场开业前的竞争店调查 知已知彼,百战百胜。 在超市立项开店时,还要对商圈以内的 超市竞争店进行相应的调查,以做到心中有数,做好决策。 商圈内竞争调查一般采用观察调查法,具体可参阅表 36所示: 表 36 超市开业竞争店调查表 调查项目 A B C D E 同本店相比,时尚性如何。 优 稍优 相同 稍差 差 外 门面、外墙如何。 优 稍优 相同 稍差 差 观 与邻店的连续性怎样。 优 稍优 相同 稍差 差 与 外观、招牌、铺面协调吗。 优 稍优 相同 稍差 差 招 招牌的形状、文字、色彩怎样。 优 稍优 相同 稍差 差 牌 招牌上照明效果怎样。 优 稍优 相同 稍差 差 招牌是否显眼。
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