蔬菜种植技术及病虫害防治

蔬菜种植技术及病虫害防治内容摘要：

薯土壤潜在缺硼的临界范围。 亩施 3 公斤 硫 13 酸镁可减轻茎果内褐变症状。 施肥量：亩施有机肥 300～ 500 公斤，纯氮 6～ 7 公斤，五氮化二磷 ～ 公斤，氧化钾 8～ 9公斤。 施肥时期：氮肥应分期施用，采用基肥、种肥、追肥相结合的方式，满足马铃薯各个时期对氮的要求。 磷肥一般多作基肥或种肥施用，若作追肥应深施，但其肥效仍然不高。 钾肥的施用时期可作基肥或种肥，也可后期叶面追施。 施肥方法：基肥多用有机肥 300～ 500 公斤配合复合肥15～ 20 公斤混施。 具体方法是：一是秋施，即在秋耕前把有机肥和化肥撒施于地表，然后翻耕耙耘，使肥料与土壤充分混合。 二是春施，即在春耕前撒施于地表，而后翻耕耙耘。 三是施种肥，在播种时顺行施于播种沟内。 追肥要结合马铃薯 生长时期进行合理施用。 时间可选在苗期，蕾期及初长期，每次追肥应选用不同肥料，氮、磷、钾配合施用。 一般苗期及蕾期可追施氮肥及磷肥，每亩用硫酸铵 25公斤及磷酸二铵 20 公斤，硫酸钾 20 公斤。 蕾期及初花期则施磷、钾肥，用磷酸二铵 10 公斤加硫酸钾 15 公斤。 初花期后决不可再用氮肥，以免引起茎叶徒长，影响养分向块茎的输送。 硼砂、镁肥等中微肥一般在初花期开始进行叶面喷施，隔7 天一次，连续三次，浓度掌握在硼砂 %, 硫酸镁 %. 14 马铃薯病虫害综合防治技术 一、切断病源 1．严格执行检疫制度，从无病虫地区引种，选无病留种田留种。 在选种时要选用抗病虫害种薯，选择的薯种要经过脱毒处理。 2．购种及种薯切块、催芽、播种过程中要捡出畸形、病、烂及萌芽过早或不萌芽的种薯，捡出后集中处理，切勿乱扔。 3．将种薯于切块前在阳光下晒两天，防病效果较好。 4．消毒处理，切块时严格刀具消毒，切块后药剂浸种处理。 切块时，发现病薯要用 40％甲醛 120 倍液消毒刀具后再进行。 切块后，进行药剂浸种处理，可针对病害选取药剂，如：甲醛防治晚疫病、青枯病、疮痂病等 ；由于马铃薯环腐病存在于微管束中，一般药剂很难杀死薯块内的病菌，可用浓度为50mg/L 的硫酸铜或农用链霉素浸泡种薯块 10 分钟。 二、农业防治措施 及早耕翻田块，及时清理田间病虫残株，消灭病虫源，上茬作物收获后及早翻耕，马铃薯生长过程中及收获后要认真清理病虫株残体。 如生长期内出现的黑胫病、青枯病、环腐病病株应尽早拔除，清理干净，避免病害随水传播蔓延，减少病菌在田间残存、积累。 合理轮作换茬，马铃薯不宜连作，发病较重的地块实 15 行 3 年以上轮作换茬。 如发生青枯病则与禾本科作物进行 3 ～ 5 年轮作，发生疮痂病则与豆科、葫芦科、百合科蔬菜实行 5 年以上轮作，通过合理轮作能减少病菌、线虫及有害昆虫的数量，减轻有害生物造成的损失。 增施有机肥，合理施用化肥，补施微肥，增施有机肥能有效改良土壤，抑制有害菌在田间的活动，增强植株杭性。 如疮痂病严重的地块增施一层塘泥，能有效减轻疮痂的病危害。 要根据马铃薯生理需求适量施用氮肥，增施磷肥，多施钾肥，补施微肥，以减轻生理性病害的发生，增强植株抗性，减少发病。 适期早播，合理排灌， 及时治虫。 适期早播能减轻晚疫病等病害的危害，干旱时要顺垄沟浇水，使水浸人垄内，避免大水漫灌，防止病害随水传播。 遇涝要及时排水，农事活动要减少对植株的损伤。 苗期有效防治蚜虫，避免传播病毒。 预防晚疫病流行，如有晚疫病开始流行，种植品种又不抗病，种植密度大，田间植株繁茂的薯田，应在植株还没有严重发病前把地上 1/3～ 1/2 的植株枝叶割走，运出薯田，以增加薯田光照，降低湿度，能有效防治病菌对薯田的危害。 严禁牲畜和闲人进入薯田践踏，减少对块茎的人为伤害，成熟后及早收获，留种田 更应早收，以减少块茎在田间受侵害的机会，预防田间腐烂。 种薯储藏前要严格挑选，储藏后加强管理，防止储藏温度过高，造成有利于病害发生的条件。 在田间地头查找蛴螬的成虫金龟子、小地老虎、块茎 16 蛾幼虫或成虫人工捕杀，夏季如瓢虫开始危害，可以在上午 10时以前或下午 4时以后拍打植株，利用其“假死性”捕杀。 三、化学防治： 虫害 :主要有地老虎、黄蚂蚁、金龟子、蚜虫、用地虫 灵、辛硫磷颗粒剂亩以 23公斤毒土撒施或马铃薯结薯期辛硫磷乳油兑水 300500 倍液浇施，蚜虫用蚍虫啉 1： 500 倍液喷雾；病害 :青枯病用农用硫酸链霉素 1:4000 倍或根腐灵、敌克松等灌根均有较好的防治效果 ,早晚疫病用 58%甲霜灵猛锌 1:500倍液 ,70%丙森锌 或 50%安克粉剂 1:500 倍液喷雾 ,连喷二至三次 ,隔七至十天喷一次。 17 油菜种植技术 一、油菜的生物学基础 （一）油菜的生长发育 生育期。 是指从播种到成熟所经历的日数。 即发芽出苗、幼苗生长、现蕾、抽苔、开花、结角 和种子成熟阶段，全生育期一般为 220天左右。 发芽和出苗。 （ 1）油菜种子无休眠期。 （ 2）吸收 60%水分，才能发芽。 （ 3）出苗时间与温度有直接关系。 根的生长。 （ 1）油菜根系为直根系。 （ 2）由主根、侧根、支根、细根和根毛组成。 （ 3）根系活力是前弱、中强、后衰。 茎的生长。 （ 1）是由下胚轴膨大形成。 （ 2）是衡量油菜冬前壮苗的主要指标。 （ 3）茎粗与产量成正相关。 叶的生长。 （ 1）主茎叶片在苗前分化，苗后长出，始花前主茎叶片 18 出完。 （ 2）出叶速度与温度影响较大，冬前 5天长一片叶，越冬期约 15天长一片叶，立春后约 3— 5天长一片叶。 主茎与分枝的生长 （ 1）主茎的生长。 a、由胚生长点分化发育而成，是重要的养分贮存器官。 b、要控制缩茎段，培育矮脚壮苗。 c、要控制伸长茎段，使之粗壮，增强抗倒力。 （ 2）分枝的生长。 a、由各节腋芽生长发育而成。 b、着生在主茎上的分枝是第一次分枝。 c、从第 一次分枝上长出的分枝是第二次分枝。 （二）油菜阶段性的发育特征 油菜的发育阶段 （ 1）春化阶段： a、冬性型。 对低温要求严格， 0℃ — 10℃时需要 15— 30天才能通过春化阶段。 生产上要适当早播早栽。 b、半冬性型。 对低温要求不太严格，在 3℃ — 15℃的条件下，经 20— 30天便能通过春化阶段。 秋播过早，越冬期气温较高，会出现早花现象。 c、春性型。 不要求低温，多为早熟和极早熟品种。 这类品种春播能正常开花结实，秋播稍早易发生早花现象，在生产上应严格控制播期。 （ 2）光照阶段。 19 a、油菜通过春化阶段，接着进入光照阶段。 b、油菜不是典型的长日照作物。 c、冬性和半冬性油菜品种对光照无严格要求。 阶段。