连锁业开发与运营管理实务培训课程(编辑修改稿)内容摘要:
享有独家连锁运营地区的权利; 经营连锁运营产品或服务项目的权利。 连锁总部有三项任务: 随时对加盟店予以支持指导,使各加盟店有利可图。 满足最终消费者的需求。 总公司本身也应追求企业利益。 总部的组织,大抵可分为二个系统 加盟店开设部门和市场营运部门。 前者属于行政管理部门,后者是前者的辅助部门。 督导基本上有三项任务: (1)督导介于总部与加盟店之间,首先他必须清楚地了解总部的各项经营理念与作业规定;同时还得将加盟店的种种想法与处境忠实地向总部传达。 他担负着二者之间的沟通管道,起着桥梁角色的作用。 (2)针对加盟店个别经营状况,随时提出改进意见并指导执行. (3)通过加盟店或自己的调查,搜集负责地区的相关情报,向总部报告。 包括消费者的需求,反应与加盟店的各种声音。 营业手册的职能主要有: 经营 Knowhow的传授; 经营指导的工具; 营运实施的规定及补充; 充实总部职能的手段。连锁业开发与运营管理实务培训课程(编辑修改稿)
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