纯净水厂制度汇编

纯净水厂制度汇编内容摘要：

应严密、要有纱窗，门口有风窗。 四、车间内要有排风设备，通风口要安装网罩。 五、车间的机械设备和生产管道要按要求每月清洗消毒一次，保持无尘、无异物，要有记录。 六、车间卫生每天清扫一次，做到无卫生死角，每天车间环境进行一次消毒要保持整洁，要有记录。 七、凡进入车间必须穿工作服、雨鞋，手脚浸泡消毒，戴好工作帽，头发不得外露。 八、凡患有痢疾、伤寒、肝炎、 活动性肺结核、化脓渗出性皮肤病者不能进入车间。 九、生产车间人员均有权对违反上述规定者进行制止。 人员卫生管理制度 一．每年进行一次公司从事饮料生产及检验人员的体检工作，体检合格者方可上岗。 二．每两年进行一次全体人员《食品卫生法》培训，经考试合格者方可上岗。 三．生产人员要做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗工作服、衣服。 四．生产人员进入车间时，手脚必须经消毒液消毒。 五．生产人员进行生产时必须按要求穿好工作服，戴好工作帽，头发不准外露，并按要求戴好口罩。 六．生产人 员在进行生产时严禁佩带耳环、项链和戒指，严禁涂指甲油等。 七．严禁穿白大褂和雨鞋上厕所、出厂做与生产无关的事。 八．严禁在车间内吃食物、吸烟、随地吐痰。 九．与生产无关的个人用品严禁带入生产车间。 库房管理制度 一、材料库保管员负责包括合格证、塑封、商标、塑料袋等的入库、保管、发放工作，根据使用情况和供应情况，提前３ —— ７天向部门领导通报库存量，以便早做准备。 二、负责入库物资的具体摆放。 要求：产品要离地、离墙、通风、透气，以防浸水、受潮、发霉、变质。 摆放整齐有序，提高利用率，便于发放。 三 、负责仓库物资的入库、出库。 按入库规定程序，根据入库单核对品名、规格、数量，无误后签收入库。 四、保管员在每周五向会计报出入库统计和库存。 五、库房管理严格、无出库单、非标准出库单禁止产品出库。 六、保管员负责仓库内外卫生，下班前发货后要关好门窗，无关人员禁止入内，严禁在库房内吸烟，产品检验不合格不准入库。 库房卫生管理制度 一．库房应设防鼠、防蝇设施、经常检查。 二．设防潮隔离板、码放物品应离墙３０ cm，离地１０ — １５ cm。 三．保持室内卫生，做到防尘、防潮、通风良好。 原辅材料、成 品仓库管理制度 一、原辅材料库 a、保管员负责包括纸箱、胶带纸、商标、防伪标、塑料袋、桶盖等的入库、保管、发放工作，根据使用情况和供应情况，提前３－７天向部室领导通报库存量以便早做准备； b、负责入库物资的具体定置摆放，摆放要求：产品要离地，离墙，通风透气，以防浸水、受潮、发霉、变质；摆放整齐有序提高利用率，便于发放； c、负责仓库物资的入库、出库。 入库：根据入库单核对品名、规格、数量，并检查入库产品质量，无误后签收入库，入库后及时到材料会计开取入库单，及时将入库产品上帐；出库：根据领料单按品名、规格、数 量发货出库。 出库原则是，先入库的先发，后入库的后发； d、保管员在每周五向材料会计报出入库统计表并开取出库单，之后及时上帐； e、严格库房管理，无领料单、非标准领料单禁止产品出库，产品检验不合格不准入库、出库； f、保管员负责仓库内外卫生，下班前、发货。