大豆蛋白粉生产工艺内容摘要:

蛋白: 35~ 36% 氨基酸: % 赖氨酸: % 蛋氨酸: % 胱氨酸: % 苏氨酸: % 水分≤ 12% 三、 使用说明 由于大豆蛋白的生产原料是大豆和玉米(玉米浆中可溶性蛋白),因此该产品在配方中主要用来替代豆粕 +棉粕或者菜粕等蛋白原料。 从蛋白消化利用率角度分析,因其原料是大豆和玉米,所以大豆 蛋白中蛋白。
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