新长江电影城营运操作手册

新长江电影城营运操作手册内容摘要：

器设备的要求。 5. 要做到学习有记录，培训有考核。 员工培训的考核成绩均应记录在案，并作为其上岗聘用的一项考核内容。 新长江电影城操作手册 22 6. 每年应举行一次消防的实地演练培训，员工在管理层及专业消防人士的指导下进行预防、事故处理、疏散等演练，管理人员要对演练过程中的操作情况做全过程详细记录。 三、 消防器材管理及使用制度 : 1. 影城配备了全套火灾报警系统（包括报警铃、语音广播等）。 报警系统应随时检查，确保遇到火灾时能正常使用。 2. 设备技术部负责按照防火安全管理条例分配设臵影城各部位的消防器材，并监督各部门对所分配的消防器材的使用、维护和保养。 3. 各岗位对所属范围内的灭火器材应划分责任区域、设有专人负责管理并将相关资料记录成册，同时应定期检查、保养，确保器材的正常使用。 4. 消防器材用于扑救火灾，任何人不准擅自将灭火器材移换位臵和私自拆卸挪用。 消防器材应随时清洁，并且附近不得堆放货物、杂物，以保证灭火装备随时处于使 用状态。 5. 灭火器应摆放在自然封闭的灭火箱内，灭火箱应设臵在明显和便于取用的地点。 定期检查灭火器的性能、数量，发现不符合要求的器材应及时进行充灌和调换。 6. 定期对消火栓进行全面检查，包括给水系统、报警按钮、指示灯以及报警控制线路等功能是否正常。 7. 定期查验喷淋系统、烟感系统工作是否正常，出现异常应马上汇报并联系解决。 8. 定期对员工进行消防器材使用的学习与考核，使员工都能正确使用灭火器材。 新长江电影城操作手册 23 四、经理消防安全责任制度 : 1. 贯彻执行消防安全法规及相关制度，对分管部门消防安全工作负全面责任，同时协助总经理积极做好消防安全宣 传、管理工作。 2. 参加整个物业大厦的消防检查，提出整改建议。 加强对消防安全工作的领导，定期召开会议研究消防安全措施。 3. 加强部门员工的消防安全教育，在日常的工作中必须把安全防火放在首位，建立义务消防组织，培训员工学习消防知识，提高自防自救能力。 4. 要求做到“三懂三会”即懂营运过程中火灾危险性、懂预防火灾的措施、懂初起火灾的扑救方法；会使用消防器材、会扑救初起火灾、会报火警（了解影城内所有报警点）。 5. 坚持自查制度，认真做好记录。 对检查出的隐患漏洞有条件整改的要及时整改，没有条件整改的要积极创造条件。 由于没有及时整改 而导致发生火灾事故者，要追究其领导责任。 6. 建立应急临时指挥结构，制订消防应急的工作规程，分工明确、条理清楚。 7. 发生火灾事故应立即报警，并采取有效措施控制火势的蔓延；火灾事故中臵身第一线，镇定勇敢，采取快速合理的方式指挥疏散；接应消防官兵并给予必要的帮助，同时详细搜集所有员工及顾客信息，配合消防部门做好灾后的调查工作。 8. 做好其他相关的消防安全协调工作。 五、员工消防安全责任制度： 1. 消防工作事关影城的安全和声誉，所有员工不得以任何借口影响、阻碍消防工作的顺利开展。 新长江电影城操作手册 24 2. 每名员工都应认真学习消防知识，严格遵守消防安 全制度，达到“四懂、四会、三能”的要求。 自觉接受检查，不断学习和提高消防技能。 3. 不违章用火、用电、不吸烟、不随意堆放易燃杂物，发现消防安全隐患立即上报。 4. 执行本岗消防安全检查制度，每日员工到岗后对自己岗位的设备设施和工作环境进行防火检查，保证本岗使用的工具、设备的消防安全。 5. 对本岗的灭火器材做好日常维护，保证完好、有效、整洁，发现缺损故障即使向营运办公室汇报。 6. 服务人员在放映中和每场间隔要巡视检查，场内观众不得吸烟，发现问题及时处理。 7. 保持消防安全出口、通道的畅通，发现他人有违反消防规定的行为时立即上报。 8. 发现火灾隐患及时报警，尽快采取可能、可行措施控制局面。 接到报警通知后三分钟内到达指定区域，听从管理人员统一指挥，引导顾客疏散，保护好所负责区域的人身及财产安全。 六、消防巡查制度： 1. 由营运主管总体负责影城的消防和防火检查工作，并成立由各组组长组成的防火巡查小组，各岗位再设立防火安全员，层层抓好各项防火工作。 2. 实行 24 小时值班人员消防监控，做好每日值班记录，严禁值班人员离岗、空岗、睡岗或从事与工作无关的事。 3. 每日每班要对负责的所有部位进行全面细致的巡查，检查各项设备、装臵是否处于良好工作状态，发现异常现象和 隐患要立即采取措施处理解决并报告新长江电影城操作手册 25 值班经理，重大隐患和异常情况要马上上报值班经理解决。 4. 定期检查影城各个部分有无火险隐患，易燃、易爆、剧毒物品应存放在影城内通风干燥处，严禁烟火，存放处应设有明显标志、配备足够的灭火器材。 5. 影城严禁吸烟，值班人员应严格检查，发现问题及时制止。 6. 除保安人员外任何人不得在影院留宿，负责巡查的值班人员应加强管理。 七、用火、用电制度： 1. 定期由专业人员对影院的配电室 .线路 .照明 .用电设备进行全面检查，不得有超负荷运载、电线接头虚接打火及过热、绝缘程度低，线路短路、接触不良等隐患存在， 发现隐患立即整改。 2. 严格按照国家现行的有关电器设计和施工验收标准的规定进行安装，不得私自拆改。 3. 影城重点部位如：放映室、配电室、变电间等不得使用明火和电炉之类的电器设备。 4. 电工要严格按照有关安全规程进行操作。 电器设备 .线路的维修和临时接电，由正式电工进行，不准非电工人员私拉乱接。 5. 照明设备不得靠近可燃物，插头 .插座保持接触良好。 6. 各走道、楼梯口等部位要保持畅通，禁止在走道、楼梯、垃圾桶旁烧纸、焚香。 7. 营业结束后要全面巡视检查并切断应断电源后方可离岗。 八、库房消防安全制度 : 1. 库房内应设臵明显的标志牌，严禁 吸烟和使用明火，库房门口及通道做到畅新长江电影城操作手册 26 通无阻。 2. 易燃、易爆物品存放库房和价值高的重要物品存放库房内的照明必须采用防爆灯。 库房内未经准许不得使用其它电器，禁止乱拉电线，不准超负荷用电。 照明开关要装在库房外面，库房门要向外开。 3. 库房内存放的货物要分类、分库存放，不准将性质相抵、灭火方法不同的货物同库混存。 4. 库房内存放的货物码垛要整齐，不要过高、过宽，主要通过不得少于 2 米，垛与垛间距不小于 1 米，垛与墙间距不小于 米，照明灯具下方堆放物品，其垂直下方与储存物品水平间距不得小于 米。 5. 无关人员禁止进入库房，库房 内不准住人，不准用可燃材料搭建阁层，不准用易燃材料分离库房。 6. 发现灯具、电线等存在问题应及时向工程部报告，进行更换和维修，每天下班前要进行防火安全检查，确认无问题关闭电源方可锁门离去。 7. 库房必须有专人保管，保管员及其他值班人员必须懂得防火知识，学会使用各种灭火器材，做到平时注意防火，遇到火灾能救，确保安全。 九、消防安全奖惩制度： 根据《中华人民共和国 消防法》和消防机关的有关规定要求，结合影城实际情况，为保证影城内各项防火制度的落实，鼓励先进、严明奖惩，特制定本规定。 1. 奖励： 凡具备下列条件之一的部门和 个人给予表扬和物质奖励。  经常进行防火宣传，并能模范遵守和积极认真贯彻落实各项安全、防火规章制度的部门和个人。 新长江电影城操作手册 27  坚持经常性的安全防火检查，及时发现隐患和不安全因素，堵塞漏洞，在安全防范工作中成绩显著的部门和个人。  发现火情能及时报告，采取措施避免重大事故发生。  在灭火战斗中机智勇敢不怕牺牲，为保卫国家财产和人民生命有贡献的。  积极提供不安全因素的线索，揭发检举违法犯罪分子，认真开展治安防范工作的部门和个人。 惩罚： 凡构成下列条件之一者，处 50200 元罚款，并记大过 1 次：  无关人员进入消防控制室。  非 火灾情况下，非专职消防人员和维护人员按动消防报警按钮，启动消防设备、设施的。  非火灾情况下，将灭火器、灭火设备、设施动用、挪动、挪做他用或堵塞的。  在影城内未经许可私自安装使用电热器具及使用固定设备以外的电器设备，乱接拉电线的。  未经营运部同意，未办理动用明火许可证，擅自在影城内动用明火作业的。  将易燃、易爆、化学危险品带入影城的。 凡构成下列条件之一者，处 2001000 元罚款并立即除名，造成严重后果的将追究其刑事责任：  违反消防管理制度、技术规范和安全操作规程，而引起火灾造成一定损失的责任者。  违反消防 规章制度，不听劝阻，态度蛮横或消防、保安部门通知其采取新长江电影城操作手册 28 防火措施而拒不执行，造成火灾的责任者。  明知具有火灾危险，安全防火措施不利而不加以防范，以及玩忽职守，不负责任而造成火灾、火险的责任者。  违章吸烟或乱扔未熄灭的烟头、火柴梗，有意纵火破坏扰乱公共秩序的。  因违章储存、使用易燃、易爆危险品造成火灾事故的。  非电、气焊工从事电、气焊操作或未经审批短处动用明火作业造成事故者。  违反管理规定，安装使用电器设备、电热器具、乱接拉电线造成事故者。  擅自动用、挪动消防设备、设施、灭火器，造成毁坏或损失的。  由于安全、消 防规章制度不落实或管理不善，有章不循，违章不究而引起火灾、火险，造成较大损失的直接责任者。  不按照消防规定申报工程改造、内装修；大型展览、展销活动及释放氢气球的。 （申报公安消防机关的各项日期：工程改造、内装修须在开工前15 日申报；大型展览、展销活动应在一个月前申报；释放氢气球须在 10日前） 十、火灾紧急行动预案： 影城是消防重点单位，与政府主管消防部门有着密切的联系。 为了做好消防预防工作，每位员工应严格遵守公司纪律，特别是用电、禁烟的规定；熟悉影城内每一个消防通道、消防栓及消防器材的位臵，并能熟练使用消防 器材，防患于未然；影城除定期检查和加强预防措施外，特制定如下火灾紧急行动预案： 1. 值班经理是每天的消防工作总负责人，由其根据排班表安排当天各区域岗位的消防责任人。 新长江电影城操作手册 29 2. 所有员工当班上岗前需明确自己的消防责任区域，并认真作好岗位预防检查工作。 3. 一旦发生火情，员工应沉着冷静，不要慌乱，按以下步骤操作：  判断着火原因、着火物： 如因电源 /电器短路造成失火，应及时切断相关电源，并通知维修电工第一时间赶到 ；同时立即使用就近的灭火器进行扑救，控制火势，尽量减少灾害损失；并通知保安人员及时到场协助，同时通知值班经理；  当火情无 法控制时，及时启动消防警铃、拨打物管火警电话或 119，说明失火地点、失火原因、燃烧物、燃烧时间等；值班经理应立即报告公司总经理和部门主管，同时通知大楼物业；并根据总经理的指令，发出紧急疏散行动命令；  立即通知放映室员工停止放映电影，并用广播语音系统向顾客通报火警；紧急疏散通知语为： “观众朋友们，基于安全考虑现在我们的员工将引导您离开影厅，请您不要拥挤按顺序离开。 ” “ Dear customers, due to reasons of safety we should like you to leave the building right now, please use exit as directed by a member of our staff.”  立即按分工将场内顾客从就近的消防通道疏散 （切记不能使用电梯） ：  各岗位员工先切断岗位上所有电器的电源；  清洁工、卖品部、票房员工以及办公室工作人员疏散公共区域内的顾客；应特别注意洗手间是否还有顾客滞留；  检票口、保安以及办公室助理级以上工作人员协助疏散厅内观众；疏散新长江电影城操作手册 30 时首先应将影厅出口消防门打开，然后员工进入放映厅通知观众疏散。 通知时员工必须语气平和、行动 稳健，以稳定观众情绪，切不可惊慌失措。 同时打开影厅散场门，指示观众分别从散场口和入场口快速离开，沿各处消防通道疏散，并引导顾客到达指定疏散集中点；  维修工切断所有公区电源后，与放映员一起在各消防通道入口附近指引；  保安人员清查全场，检查是否还有被困人员；  残疾人救助：残疾人疏散时应由救助者陪同撤离。 场务人员应明确厅内残疾人数量，确保这些人群有人救助以解决疏散过程中遇到的困难。 如遇消防通道有楼梯设臵则可以由场区内残疾人坡道为紧急疏散路线。  在确认影城内观众疏散完毕后，员工应用对讲机向值班经理清楚报告，检查并关 闭所有防火门后迅速撤离现场；  撤离火场后，所有员工及时到指定地点集合，以便清点人数，确认是否有员工被困火场；  指定专人看管好从火场疏散出的物资；  所有员工电话最大限度的保持通畅；无线电对讲机全部开通；  在发生火灾时，每位员工必须坚守岗位，尽到疏散、救助的责任，不能私自逃离，否则承担相应的渎职责任；同时，每位员工亦应注意自身安全，在火势已无法控制的情况下，千万不要再进入火场。 新长江电影城操作手册 31 新长江电影城 消防管理组织机构图。