礼仪细节决定成败-强棒4(编辑修改稿)内容摘要：
2）会检查工作 5）会考核工作 3）会指导工作 6）会评比工作 中国餐饮人俱乐部 层级管理： • 上司一般不越级指挥，但可越级调查； • 下属一般不越级请示汇报，但可越级提 建议、告状。 中国餐饮人俱乐部 一分钟管理： • 一分钟目标 • 一分钟表扬 • 一分钟批评 中国餐饮人俱乐部 控制 3步曲： 标准 出现偏差 纠正偏差 中国餐饮人俱乐部 望远镜与显微镜的作用： • 望远镜： 站得高看得远，要有远大目标，做事要有规划。 • 显微镜： 洞察员工的优、缺点，因人施教，知人善用。 中国餐饮人俱乐部 三个出色、三个错误： • 三个出色：。阅读剩余 0%
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