酒吧策划方案

酒吧策划方案内容摘要：

Club 等） 节目 2；互动节目，（如；抽奖、游戏等 „„） 节目 5；明星嘉宾 活动策划方案 2 活动主题： 2020 年酒吧万圣节活动策划方案 活动目的：提升 XX 酒吧的市场知名度 活动时间： 20200 年 10 月 31 日 活动口号：惊声尖叫万圣节 XX 酒吧 惊声尖叫万圣节 10 月 31 日晚 宣传广告 XX 酒吧万圣节化妆舞会，完美的音效、眩目的灯光，血腥的天使、另类的现场，令人毛骨悚然的演出，足以让你疯狂至极。 还在等待什么。 Ok。 来吧。 让我们一起来创造恐惧，因为恐惧让我们更加美丽。 用行动挑战你的胆量，用尖叫发泄你的不安，就在万圣之夜，就在零点酒吧，让我们一起恐怖 !一起快乐。 活动当晚零点酒吧门口，为参加活动的朋友免费化妆，同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。 活动宣传形式： 印刷 DM 宣传单 N 张，海报 1 张 贴门口 ，展架 N 幅 门口及场内 ，在店内及外联单位进行宣传（以冷色为 主）； 针对性的进行手机短信宣传； 活动现场布置： 鬼脸面具 N 个（发放给客人） 羽翼面具 N 个（发放给客人） 南瓜灯笼 N 个（场内装饰） 骷髅头 N 个（场内装饰） 蜘蛛 N 个（场内装饰） 黑披风 N 件（保安着装 ,门口和舞台两边） 斧头大刀道具各 1 套（舞台两边保安） 第 2/4 页 整人小道具（蛇、虫、鼠、） N 个（隐藏在卡座与色盅） 红、黑、白、化妆颜料各 N 瓶（面部着妆用） 物品的数量看情况而定 !!! 活动注意事项： 1 电视屏幕、舞台背景、现场音乐、灯光效果突出万圣节主题； 2 歌手、舞蹈 DS 从着装到表演必须配合节日的氛围； 3 酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型； 面具和脸部化妆 4 对本次的活动宣传必须做到提前、切实、有效； 5 各部门必须严格执行本活动方案所有流程。 活动操作流程： 所有广告宣传图样必须在 10 月 25 日前完成 广告宣传必须在 22 日前完成并进行市场推广 活动现场布置所需物品必须提前入库 必须提前拟定好活动音乐、灯光、背景和进行短信宣传 ! 10 月 31 日下午开始酒吧现场布置 舞台节目流程由舞台总监负责提前编排落实。 注：活动当晚 7： 30 以前，酒吧所有的工作人员，必须按要求着装、造型，各就各位紧密配合其它部门，保证此次活动顺利进行 . 活动策划方案 3 酒吧国庆节活动方案策划参考： x 酒吧国庆活动方案 —— 2020 国庆推广策划案 时间： 2020 年 9 月 27 日 —— 2020 年 10月 3日 地点：重庆 x 酒吧 主题： “ 提前引爆十一黄金周 ” 目的：借国庆之机，借爱国之情，在 x 酒吧重拳推出 XXX 酒，增加消费，提高人气，树立公司形象，提升公司知名度。 背景：值建国 60 周年，举国上下热血沸腾，全国人民举杯同庆， XXX酒作为最新推出的高端国产品牌，主要目标消费 群体为 18— 35 岁的年轻人群，酒吧则成为该群体夜生活的主要场所，而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵，让 XXX 酒成为属于中国人自己的夜场酒。 市场宣传：提前一周将 X 展架摆放于市内定点的几大酒店、宾馆、餐厅、等高消费场所的大堂。 将宣传单页派发到这些场所的客房或餐桌。 活动当天及前一天的下午在人流集中的繁 第 3/4 页 华路口派发，并结合重庆晚报、重庆酒吧网提前推广。 现场布置： 门外：多幅 XXX 酒巨型立牌、多幅介绍当晚活动的 X 展架、两幅立拍背景拍照立牌， X 展架提示：凡消费 XXX 酒一瓶或一打，即可选择获得现场立得拍 照片一张或精美国庆饰品一件，同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。 今夜激情由你做主。 室内：国旗吊旗 000 面， XXX 酒的异型吊旗 000 面； 舞台：两边各竖一面大的国旗，台面及台裙为 XXX 酒元素； 吧台：正上方设置国庆主题画面， 楼梯：将通往二楼的楼梯围栏用 XXX 酒及国旗画面包装起来； 台面：每台摆放一面小型台式国旗 灯光：较平时稍亮，适合国庆，突出装饰； 音乐：主题鲜明，欢快、中文、健康、经典与时尚结合； 嘉宾歌手：国歌、红歌、爱国歌曲，着装突出国庆主题； 工作人员：情绪 保满，上装统一突出国庆 60 周年，女生脸上印卡通国旗图案，头发统一盘起。 节目流程：（由舞台总监落实） 酒吧经营策划方案 概术 一 :背景：酒吧开业期间，为其品牌打入番禺引领新风尚而备战，开展一系列的宣传活动。 二 :目标： 1，提自身的品牌形象，增强市场竞争力，提升品牌的知名度及美誉度； 2，吸引目标消费群（青年型、白领、成功人士等）进店消费，带动营业额。 三．广告策略：与本地电台或电视台联系合作或与专业网站建立合作关系，并在其网站上投放广告宣传。 酒吧经营策划方案 一，总结市场分析 娱乐行业竞争愈来愈强，酒吧 行业则显得更为突出。 要想经营好一家酒吧，进行市场调研，挖掘与引导消费者心理需求是必不可少的。 同其他企业一样，酒吧有自己的组成部分，酒吧是由音乐、灯光、酒水、服务、互动交流等组成，其组成是人和物，客户也是人，产品和用户之间的关系更多的是通过人与人的交往、接触来实现的，娱乐企业属于服务性行业． 企业要生存、发展，就必须赢得市场，创立自己的品牌。 品牌一旦形成，只要其一如既往地坚持其品质并灵活地适应市场的变化，便可赢得大部分份市场。 用一个公式可概括品牌的内涵：名牌＝理念＋产品＋行销。 理念，是人们通过其产品及服务所能 感受到的一种文化，一种精神。 “ 将顾客作为我们的朋友 ” 的经营理念不仅和谐地联结了酒吧与顾客之间的关系，也将这种观念潜移默化地影响了来消费的每一位客人． 产品包含质量、成本、特色三方面。 酒吧的产品是有特色、有内涵＼有可观性的消费风格，如何保证体现质量呢。 概括为：人身安全、有内涵的音乐、消费氛围、舒适的环境＼超前的服务。 讲求质量，就是从定位到实施都做到上述几点。 现在的客人已不再满足于 “ 音乐 +酒 =酒吧 ” 的简单需求，他们希望从平常繁忙的工作和生活压力中解脱出来，获得一个身心愉快的夜晚，不管什么时候看到、听到、感受到的是最有价值的东西，希望不虚此行，如果那是钱的问题，他们宁可用钱买 “ 有价值的消费 ”。 与其枯燥单调、百无聊赖坐在那听着千篇一律的音乐，不如全身心投入、彻底 轻轻松松地享受一次。 以 “ 设身处地 ” 、 “ 已所不欲，勿施予人 ” 的朋友立场来做，应该在每一个环节，每一个细节上为顾客考虑，让其体验有独特价值的消费． 总之，娱乐企业要赢得市场，必须象其它企业一样去创名牌，必须有正确的理念，完善的保障系统并注重行销方式． 二，当地酒吧文化分析 : 顾名思义：在酒吧里的人群，从消费的角度说即老板与消费者。 这两种人民 ，不应仅仅是消费的关系，更要沟通、交流，让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时，才知道、才想起酒吧。 目的：沟通，交流，互知，扩大酒吧知名度。 首先我先做个分析 ,我就不搞模式 ,不用术语 俗套的对番禺的市场作个简单的分析虽然没在番禺的酒吧做过 ,但是也去过部分娱乐场所 ,有许多喜欢玩的朋友 .通过观察和实地了解 .番禺的酒吧消费群体可分为三部分 ! 1. 喜欢天天泡酒吧的 以前在外就泡过吧的 ,现在家边有场子了 ,正好 !有自身条件 ,喜欢酒吧气氛 ,把酒吧当成一种休闲文化 .这个群体需要的是适合自己的环境 ,感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销模式 .他们是泡吧群体中最舍的散银子的 ,也有银子的 ! 这个群体泡吧按习惯来 ,习惯在那个 酒吧的就会一直去那个酒吧 ! 2. 本地的时尚年轻人 : 这方面的群体虽 然没有消费能力 ,但是他们喜欢玩 ,喜欢刺激 ,那怕借钱也会撑起脸面 出去玩 ,他们的需要很简单 ,好玩 ,有情况 !漫天式的宣传对他们最有效果 ,活动和热闹对这个群体的吸引是百分百 ,这个群体泡吧是凑热闹型 ,那个酒吧热就去那 ! 3. 工薪阶层 , 酒吧的出现是城市的新新事物 ,对于他们而言是体验 ,是新生活 ,他们希望的酒吧是新奇的 ,有 特色的档次的 ,这部分群体的沟通在于广告手法的吸引 ,这个群体是最有发展力的群体 ,如果留住他们 ,他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果 !总结以上三种人我们要对此策划经营路线路线 三，经营路线 现 今阶段，酒吧竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们的经营提出了更高的要求。 要创立自己的品牌，在加强自身建设的同时，必须加大营销工作的力度，以促进公司的发展，开拓更大的消费市场，提高经营效益。 就我们目前所处的情况来说，低成本、高效益，短时间、高效率是酒吧主导的行销策略。 所以我们就需要有一种比较新型的行销方式来实现这一目标。 这就是联营销售 ． 1， 联营整体营销目的： 打破行业隔阂，捆绑知名品牌提升自我品牌价值、建立一体化经营共同体，资源共享、减低推广费用及运营成本、达到了资源整合的初步目的．联营整体 营销内容： a、 客户资源共享：扩大目标客户群体，减低推广维护费用．新的顾客群体需要大量的费用。 如各种广告及其公关费用．顾客对产品或服务越来越熟悉，我们也应该十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了，我们要做是进行合理的日常拜访与沟通． b、 推广资源共享：店内广告位共享，降低品牌推广费用． c、 人力资源共享：建立人力资源库，降低用人风险． d、 行销资源共享：不同时期的销售活动可以根据活动内容与其他所有联盟店合作，降低活动成本 ． 联营体对象：有实力的 、有决心的 、 有信誉的 、 有 利益的。 初步定：三星级或四星级酒店，大型中餐厅、西餐厅或咖啡厅、大中型 SAP、摄影结构、沐足中心各一家，品牌 4S 店一家． 2 ，内部行销 实行全员营销策略，分为以下 3 个层次： a、 领班和服务人员每月必须至少完成相当于本人基本工资的酒推扩量，完成给予 10%的奖励，完不成给予 5%的扣发，月底兑现，并评比，最佳销售能手，这是其于月工资是对自身的综合评价而制定的． b、酒吧营销工作人员，酒吧营销人员是很多酒吧的一个难题，人员的管理以及销售能力的培训是绝对不容忽视的。 很多酒吧前期进行拉网式招聘，可后期的管理出现很大 漏洞以致人员流失并造成恶行循环，所以好的管理体系至关重要。 c、全体人员都可以利用自身的社会关系来营销， 现在酒吧的营销管理目标就是全要皆兵 ,所有的人都扮演营销的角色 ,如服务员 ,管理人员 ,演职人员。 男女歌手 ,男女 DS,都是酒吧的最好的营销队伍 ,关健是我们怎么样利用上 ,发挥也他们的个人优势 .这样做又可以节约资金 ,有能调动员工的工作积极性 d、推出系列主题营销活动，千层不变绝对会给顾客感觉上的厌倦，每个酒吧开张之后都走着同样的程序，所以根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活推出营销活动至关重要。 第 2/3 页 3，宣传 这一点非常重要，一个酒吧的宣传到不到位，其评判的标准就是一定要在开业之前要进行一整套的广告宣传方案，如：《建立自己的酒吧主题活动网站》进行活动推广与策划 /树立大型户外广告牌 /大型购物广场、公园广场的电子屏广告 /；车体广告 ,短信平台等。 a、开张前期宣传，与本地电视台或电台做一系的广告活动宣传 b、开业后口碑宣传，也是最好的活广告，这就必须要求我们把酒吧的每一个环节必须做到位。 c、后期策划活动宣传，一句话，经常亮相，提高知名度，从而形成品牌意识，所以不管是某种企业都离不开宣传，酒吧日新 月异就更离不开了 四，酒吧内部格调定位 1） 酒吧的市场定位。 做为一个酒吧的前期市场定位非常重要的 , a、我们要了解当地酒吧的文化 ,深入的了解有利于 ,前期的酒吧的经营形式的定位 .。