茶叶门店规章制度内容摘要:
成率、当班营业目标 4. 分配当班人员的工作区域与主要职责 5. 对店员进行相关的日常培训讲解 6. 带领店员进行微笑示范,礼貌营业用语示范 营业期间 一 . 记录当天晨会日志 二 . 时刻注意店面人员情绪、店面清洁、照明、温度及产品上架情况,提醒店员及时改善 三 . 监督促销活动的实施 ,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传 ,促销价格标牌的摆放醒目 四 . 处理营业中顾客投诉 五 . 对新员工进行相应的指导与培训,包括 :日常工作流程、礼仪、产品知识及企业文化等;观察员工的顾客服务,发现机会点并辅导改善,提升员工的销售技巧及服务质量,时刻宣导及鼓励顾客至上的服务。 六 . 接收货品,安排人员点货验收 午餐期间 一 . 合理安排店员轮流外出进餐 二 . 监督检查接班人员签到情况 三 . 监督收银员交接工作 四 . 检查零钱备用情况 五 . 店长外出,安排代管人员负责门店管理 午餐后 一 . 顾客反馈信息收集 ,并及时记录 二 . 到银行上交前一日门店销售现金,兑换零钱 三 . 处理门店各项外协事宜,包括:交水费、电费、各项行政管理费用 等 四 . 对周边信息的收集 1. 竞争对手的商品情况 /促销情况 2. 周边同一业态商家的促销情况 五 . 促销活动的执行及跟踪 六 .观察店外亮度,开启室外招牌照明 晚餐期间 一 . 合理安排店员轮流进餐 二 . 监督交接班情况 营业结束 一 . 安排打烊清洁工作 二 . 关闭射灯 三 . 清点当日收银现金 ,确认后并锁入保险箱内 四 . 当日销售数据的传输及补货单传真 ,此外还有会员资料的传真 五 . 将当日销售票据打印 ,作好当日销售记录 六 . 店员下班签字 七 . 如为盘点当日 ,组织好店员的盘点工作 ,只 有在 POS正确传输数据后方可 签字下班 八 . 如店长第二天休息 ,店长提前安排人员代理 ,并做好相应交班工作 九 . 关闭所有电器 包括 :音响 \\空调 \\日光灯 \\POS机 十 . 关门 \\上锁 i. 将需要下一班次完成的事项留言并交接 ii. 将巡视中发现的机会点留言并交接 店 员 篇 开业前 一 . 当班人员必须提前半小时入店 ,并进行签到 . 二 . 自我检查仪容仪 : 工作服的整齐着装 \\胸牌的正确佩带 三 . 根据店长安排进行区域的卫生打扫及货架的整理 四 . 出 席晨会 .明确今日由店长分配的各项工作 . ,促销活动操作方法 ,并认真学习下来 : 欢迎光临三足袜业 欢迎下次光临 谢谢一共 X元 ,收您 X元 ,找您 X元请点收 营业期间 一 . 及时发现空缺商品 ,及时补货 二 . 对进 \\出顾客使用对应的礼貌用语 三 . 对顾客提出的商品问题 ,耐心认真的给予解答 1. 介绍商品特性 \\工艺 \\规格 2. 推荐合适商品给顾客 3. 运用所学的销售技巧 ,增加顾客的消费心理 4. 与顾客交谈中 ,收集相关的反馈信息 ,并记录在 顾客反馈信息表 中 二 . 促销活动的实施 ,促销价格标牌的摆放醒目 3 .促销商品及时补货上架 四 . 处理营业中顾客投诉 1. 端正自己的心态 ,认真听取投诉情况 2. 不与顾客抵触 ,始终保持微笑 ,并认真讲解 3. 不要轻意向顾客做出承诺 四 . 帮助新员工进行相应的指导与培训 包括 :日工作流程 \\礼仪 \\商品基本知识等 五 . 根据店长安排接收货品 ,点货验收 ,上下共 8条方可收货 ,逐一清点 4记录商品到货数量 ,交给店长 ,由店长录入 POS 六 . 时刻维持店内卫生 午餐期间 一 . 安照店长分配 ,轮流外出进餐 二 . 交流工作中的经验 ,以及工作中的问题相互沟通 三 . 做好 ,并签到 四 . 在店长外出情况下 ,认真完成店长交给自己的代管职责 五 . 营业备用零钱的兑换 营业高峰期 一 . 明确现有销售情况 , 再接再励配全店长完成营业目标 二 . 为高峰。茶叶门店规章制度
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