幼儿园厨房规章制度内容摘要：
月一大扫。 、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开 ,厨房水槽、工作 台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作，每日清洗。 日常用具、餐具等，严格消毒，定期用去污粉洗食具，餐具及锅子，每样器具都要放在固定的地方，不得随意拖拉，略有损坏及时修理，下班后厨房要整理干净，倒掉垃圾。 ，点心前要用肥皂洗手，桌子消毒，每天桌子要用肥皂水或温水，保持桌面无油腻。 五 、 加强伙食管理，冰箱管理。 厨房工。阅读剩余 0%
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