市工商局“五一”期间流通环节食品安全监管工作总结内容摘要:

、染色馒头、毒豆芽、牛肉膏等作为重点检查对象, 集中开展食品市场专项检查。 以乳制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、膨化食品、冷冻食品、豆制品、糕点、饮料 、酒类等节日消费量大,消费者申述举报多的食品为重点品种,突出农村、城乡结合部、城市社区、等重点区域,加大对小食品店,小商贩、小摊点、小作坊、小集市的检查力度,对辖区内食品经营者开展了集中清理检查,严厉打击 了制售假冒伪劣食品。 三是认真开展了农村食品市场专项执法检。
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