20xx级人才培养方案汇编

20xx级人才培养方案汇编内容摘要：

主要讲授英语语言基础知识，使学生掌握一定的常用词汇，熟悉基本句型，并 加强听、说、读、写、译的基本训练，扩大词汇量，使学生能借助工具书阅读简单的英语资料。 计算机应用基础 计算机应用基础讲授计算机的基本理论和基本知识，加强实际操作训练， 使学生能独立从事计算机基本操作，达到较快录入速度，掌握 办公自动化技术，网络技术 ,多媒体技术和实用软件的应用技术等 ，为实际工作打下基础。 体育 以田径、球类、体操及体育卫生知识为主要内容，按照《国家体育锻炼标准》指导学生锻炼，增强体质，为今后学习、工作打下基础。 毕业论文（设计）写作指导 主要讲授毕业论文（设计）的 结构 格式 与 写作技巧。 职业发展与 就业指导 15 主要是分析就业形势、就业环境、择业技巧、就业心理、创业深造等。 毛 泽东思想概论 和中国特色社会主义理论体系概论 主要内容包括 毛泽东思 想 、 邓小平理论和 “ 三个代表 ” 重要思想的科学内涵与 主要内容 ；毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的 科学体系 与 形成发展过程 ；毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的 历史地位 与现实 指导意义；党在新时期制定的建设中国特色社会主义的路线、方针和政策。 思想政治理论课实践教学 军事理论课 主要内容包括 中国国防、军事思想，国际战略环境，军事高技术，信息化战争等 军事理论。 心理健康 了解心理健康的基本知识，学会心理健康的自我调节。 1 形势与政策教育课 主要分析当前国际和国内的形势与政策，增 强学生的历史使命感。 （二）专业基础课 为本专业核心技术提供基础理论知识和实践基本技能的课程，观光农业专业设植物生长、美术基础、景观生态原理与实践、 AutoCAD 实训教程、旅游学概论、导游文化基础知识、旅游政策与法规、网络营销、 园林植物苗木 培育 9门专业基础课。 植物生长环境 主要内容包括植物生长与土壤环境、光环境、水分环境、温度环境、养分环境、生物环境、气候环境之间的关系。 园林 美术 本课程通过对 园林植物 造型、制图方法的学习；对空间、立体感的培养；对色彩、混色能力的训练，以及对广告学基础的学习 ，使学生掌握电脑美术的 “ 画外功夫 ” ，从而使设计能力有一个质的提高。 景观 生态 原理与实践 16 本课程在教学过程中应贯彻理论联系实际的原则，阐明生态学的概念、内容、任务及其在现代社会中的地位。 使学生掌握生态系统生态学的基本概念、基本功能；生态系统的环境与生物生态关系；掌握种群生态学、群落生态学的基本理论。 AutoCAD 实训教程 本课程 着重计算机绘图应用能力的培养，突出职业教育特点。 本着基础理论适度够用的原则，少一些理论，多一些技能教育，突出实践环节，不讲过深的理论、不涉及不常用的知识。 本书重点讲授绘制工程 图样时应用最为广泛的操作方法和技能，使学生快速入门，为将来从事计算机绘图工作打下良好的基础。 旅游 学 概论 通过教学使学生了解现代旅游业的性质、特点、任务和旅游资源的开发，认识社会主义中国民族风格和地方特色，努力探索开发我国旅游资源的道路。 导游文化基础知识 本课程旨在帮助学生为以后从事导游工作储备丰富的专业知识和基础知识，提升专业素质和综合素质，要求学生掌握并能够把这些知识灵活应用到导游讲解的实践之中，为今后从事导游服务和旅游管理工作打下良好的基础。 旅游政策与法规 该教材由法学原理、基本法律知 识和旅游法规三部分组成，构成一个完整的体系，在兼顾到教材规范性、系统性的基础上，考虑到专业的要求，重点阐述旅游法规，突出教材内容和培养目标相符合，体现旅游教学为旅游业服务的精神。 同时考虑到学校学生的接受能力和理解能力，在阐述方法上尽量做到通俗易懂，简洁明了，并配合了适量的案例分析，以加强学生对重要法律、法规的掌握。 网络营销 通过对传统营销理论的讲解，网络的特点，引入网络营销的价值体系，并简单介绍网络营销的工作流程、常用工具与营销方法的基本特点。 本书有着严谨专业的网络营销理论知识，运用活泼轻快的讲解语言 ，结合网络营销理论的特点，由简到繁，由浅入深，循序渐进的带领学生将网络营销的理论知识点一一掌握，牢记于心，灵活运用到网络营销实际工作中去。 园林植物苗木 培育 17 是一门实践性很强的课程，对专业课的学习起先导和基础作用，植物工厂化繁育、花卉栽培、园林规划与设计等后续课程学习及顶岗实习和应用园林植物知识进行生态农业园区、城镇植物绿化设计和苗圃设计等领域实际工作培养高技能性人才专业基础课程。 （三）专业核心课程 为培养专业职业岗位能力的关键课程，根据技术领域和职业岗位（群）任职要求，参照相关职业资格标准设置。 观光 农业专业核心课程设导游业务与技能、观赏植物栽培、园艺设施、观赏果蔬栽培、观光农业园区规划设计、 观光农业概论、观赏植物 无土栽培、 旅游市场营销、现代农业观光园区管理、旅游资源规划与开发 10 门专业主干课程。 导游业务与技能 本 课程 主要从五个层次入手：首先，是导游业务的基础理论、导游员的职业要求和素质要求；其次，是导游人员的服务规范，针对团队导游、散客导游、景区（点）定点导游的工作性质，提出了既符合国家规范 有 具有个性特点的服务规范及程序；第三，针对到工作的复杂多变性，根据以往导游人员带团中常见问题的分析，提出了 导游服务中解决游客个别要求和处理意外事故的程序、要求，并分析了原因；第四，进一步强调导游的艺术性，导游人员带团中如何提高技能、讲解方法等问题，从理论和实际两方面进行了分析；最后，提出导游人员在为游客提供服务过程中必须具备的基本常识。 本书是一本理论基础扎实，运用性较强的教材，通过本教材的学习，学生基本能做到直接从业；能帮助导游人员解决大量的实际问题。 观赏植物栽培 主要内容包括观赏植物的分类、当地观赏树木与花卉植物的主要种类及其生物学特性、常见观赏植物的繁殖方法与栽培要点。 园艺设施 内容包括 园艺设施 的结构类型和性能 、 园艺设施覆盖材料 、 园艺设施环境及其调控 、 现代设施园艺技术基础 、 园艺植物（包括 蔬菜、花卉、果树 ） 设施栽培的一般要求 、 主要蔬菜、花卉和果树的设施栽培技术。 18 观赏果蔬栽培 随着人民生活水平的提高和都市农业的发展，家庭园艺、休闲园艺将成为时尚。 栽培果树既可以食用又可以观赏，使人们在从事园艺的同时享受春华秋实带来的乐趣。 本课程主要讲授果树的观赏价值及栽培管理技术。 其内容包括：观赏果树的生物学、观赏果树的观赏价值及应用、观赏果树的主要树种和优良品种、盆栽果树的观赏和栽培管理技术、庭院果树的栽培管 理技术和观光果园的建立与管理。 以及 介绍既有观赏价值又有食用价值的一些蔬菜的栽培技术及加工包装技术，主要包括一些稀特的叶菜、果菜及瓜类等蔬菜品种的栽培方式，以达到栽培、观赏与食用相结合的目的。 观光农业园区规划设计 主要内容有园林形式与特征、园林布局、园林构成要素与设计、城市道路广场绿地设计、居住区绿地设计、单位附属绿地设计、公园设计及屋顶花园设计。 观光农业概论 观光农业也称为旅游农业或休闲农业，是以农业项目（ 如农产品、农业生产过程 、 农业设施与设备、农业自然资源与人文景观等）为依托，以大中城市游 客为服务对象， 经规划设计，来满足游客观光、品尝、休闲、娱乐、参与、体验、购物、度假等需求为中心的现代农业旅游活动。 它既是对传统农业的拓展，也是对旅游产品的开发，是一个 “ 农游合一 ” ，农业旅游化、旅游农业化的高效农业，既可发展农业生产、观光休闲、生态保护、示范和教育等功能，又可达到提高农业效益与繁荣农村经济的目的。 观赏 植物 无土栽培 主要讲授无土栽培技术的发展概况及其在农业中的地位、无土栽培的基本理论、营养液的组成及其配制和管理、固体基质的种类及性能与应用、无土育苗技术、常用无土栽培设施的结构、组成及管理 、园艺作物的无土栽培技术、无土栽培技术在其他方面的应用和无土栽培与有机农业等。 旅游市场营销 市场营销作为管理科学中的一个重要组成部分，已受到全社会越来越广泛的重视与认同，它已成为市场经济运行中不可或缺的“灵魂”。 市场营销在旅游业中的创新 19 运用，使人们对旅游业管理和经营的认识上升到了一个新的层次，并形成了一个重要分支学科 — 旅游市场营销学。 该课程根据旅游经济规律，系统讲授我国在社会主义市场经济条件下旅游企业市场营销的基本规律。 目的在于对包括旅游业在内的服务性行业、企业的营销活动起到科学的指导和推动作用。 现代农业观光园区管理 旅游资源规划与开发 本书主要内容有：开发篇：旅游地形象策划，旅游产品策划，旅游项目开发的可行性论证，旅游地节庆旅游的开发，旅游商品开发，旅游地的市场营销学，旅游资源开发与环境保护；规划篇：旅游规划概论，旅游资源及其评价，旅游环境承载力评价，旅游接待设施基础设施和人力资源规划。 （四）实习实训课 课程地位等同于专业核心课程，同为培养专业职业岗位能力的关键课程。 实习实训课根据职业技能要求有针对性地开展强化训练，实习实训教学方式一般为集中组织；原则上第一学年安排专业基础技能训练，第二 学年安排专业核心课程技能实，第三学年安排专业综合技能实训。 根据实习实训内容，时间可为半周、一周、数周直至整个学期。 植物生长环境 教学 实训 周，计 15 学时 观赏植物栽培 教学 实训 1 周，计 30 学时 园艺设施教学 实训 1 周，计 30学时 观赏果蔬栽培 教学 实训 1 周，计 30 学时 观光农业园区规划设计 教学 实训 1周，计 30 学时 观光农业概论 教学 实训 周，计 15 学时 观赏 植物 无土栽培 教学 实训 1周，计 30 学时 旅游市场营销 教学 实训 周，计 15 学时 现代农业观光园区管理教学 实训 周 ，计 15 学时 旅游资源规划与开发 教学 实训 1周，计 30 学时 1 园林植物苗木 培育教学实训 周，计 15 学时 20 1 毕业 顶岗 实习 8 周，计 240 学时 1毕业设计 （论文） 8 周，计 240 学时 （五）选修课 根据学生专业拓展和综合素质提高的需要而设置，选修课设置旨在扩大学生自我设计、自我选择和自我发展的空间，分为专业选修课和公共选修课。 A、专业选修课：主要根据学生专业拓展需要设置，一般为由本专业教研室开设或本系相关专业教研室及与本专业相关的其它系统教研室开设的课程。 观光农业专业拟开设 旅游经济实务、 农业企 业经营管理 、 盆景与插花艺术、 观赏植物 组织培养 、室内植物装饰与应用 5门选修课。 时间定在第 5学期。 旅游经济 实务 旅游经济 实务 是研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的一门应用性基础学科。 它以经济学的一般理论为指导，专门研究旅游经济活动中的特有现象及矛盾，揭示旅游经济发展的规律及其条件、范围和表现形式。 旅游经济学融理论与实践于一体，具有较强的理论性、科学性、系统性和应用性。 农业企业经营管理 内容包括 农业经营制度与经营组织、农业合作经济组织、农业产业化组织与运行、农业公司组织与管理、农业 企业经营战略决策、农业企业产品决策与投资决策、农业企业要素管理、农业企业生产组织与管理、农业企业营销管理、农业企业财务管理、农业企业国际化经营以及发达国家农业企业经营管理简介等。 盆景与插花艺术 主要内容包括 盆景的艺术流派及其风格特点 、树木盆景的造型技艺、山水盆景的造型技艺、盆景的养护管理、插花造型的基本理论、插花造型技艺、盆景与插花作品的鉴赏与评比。 观赏植物 组织培养 学习组培室设计以及常用设备仪器的使用，培养基制备、灭菌、接种、培养、驯化、无毒苗培养，常见园 艺 植物的组织培养技术。 室内植物装 饰与应用 21 主要内容包括室内植物装饰的意义、室内植物装饰的常见方式、室内植物种类的选择与配置、室内植物养护管理的特点等。 B、公共选修课：根据学生综合素质提高需要设置，包括艺术教育、人文素质教育及其它专业课程；根据《中共浙江省委宣传部 浙江省教育厅 浙江省财政厅关于进一步加强高等学校艺术教育学工作的意见》（浙教体 [2020]229 号）要求，其中艺术教育选修课（包括《艺术导论》、《音乐鉴赏》、《美术鉴赏》、《影视鉴赏》、《戏剧鉴赏》、《舞蹈鉴赏》、《书法鉴赏》和《戏曲鉴赏》等八门课程）至少要选修其中 1门 ，并通过考核取得 2 个学分才能毕业。 艺术导论 音乐鉴赏 美术鉴赏 影视鉴赏 戏剧鉴赏 舞蹈鉴赏 书法鉴赏 戏曲鉴赏 三、组织教学 各教学环节总周数分配（见表 2） 人才培养方案进程表（见表 3） 学时分配表（表 4） 实习实训环节设置表（见表 5） 职业资格（技能）考核安排表（见表 6）。