某国际大酒店vip接待流程

某国际大酒店vip接待流程内容摘要：

令水果，每日更换 酒水 进口红葡萄酒 一瓶 小酒吧台 配镀银冰桶及四只酒杯 欢迎点心 西点和巧克力 4 块 盛放漆器盘内，置于小酒吧台上 酒店定制，每日更换 晚间小食 夜床巧克力 一盒 床头 酒店定制 绿色植物 有生命 两盆 客厅、卫生间 视区域面积 欢迎信 酒店贵宾专用 一张 写字台上 总经理签名 浴袍 丝质 两套 衣橱、床上 酒店定制 易耗品 烫金 盒 卫生间 洗漱用品 烫金 张、件、 服务指南 信纸、信封、宣传页 每天首先安排 VIP 房卫生清扫，贵宾外出时均需清扫房间。 贵宾房夜床服务安排在晚上 19 时 以后。 . VIP Reception . 13 餐饮部 一、接待流程 接到公关营销部下发的“ VIP 接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。 餐饮部经理参加公关营销部召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。 召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。 本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。 各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。 贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时为贵宾服务，并报告相关部门。 热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。 二、接待规格 完全了 解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它注意事项。 餐饮部经理为贵宾开每餐菜单，准备 3 套。 贵宾在专门的餐厅包间用餐。 开餐前，由餐厅主管负责检查贵宾使用包间的设备及餐具。 开餐中，由餐厅主管亲自为贵宾服务，两名优秀服务员配合。 每餐提供进口、国产酒类、饮料各 5 种备选、每餐提供特级茶叶两种以上。 每餐提供进口香烟和地产香烟各一盒。 每餐使用酒店高档餐具、水晶玻璃杯。 服务人员应熟知菜肴典故，能够随时回答贵宾提问。 提供分菜服务。 . VIP Reception . 14 行政部 一、接待流程 接到公关营销部下发的“ VIP 接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。 行政部经理参加公关营销部经理召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务。 召集本部门领班以上管理人员会议，将贵宾到店情况进行传达。 本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。 行政部经理配合公关营销部经理共同做好接待宣传工作。 行政部经理负责联系贵宾与酒店领导的见面安排。 . VIP Reception . 15 财务部 一、接待流程 接到公关营销部下发的“ VIP 接待计划书”，立即仔细阅读 并记录在案。 财务总监参加公关营销部经理召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务 召集本部门主管以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。 本部门前台各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、付费方式、在店时间、活动过程等。 各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况，逐条落实。 热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。 每日整理贵宾账单，贵宾离店前 1 小时，将所有账单准备完毕，备用。 结账时间 1 分钟内完成，确保金额无误。 如贵宾为外籍，应熟悉每日外汇牌价，提供及时、准确的外汇兑换 服务。 . VIP Reception . 16 对客保障部 一、接待流程 接到公关营销部下发的“ VIP 接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。 对客保障总监参加公关营销部召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务、要求。 召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。 根据需要，结合公安保卫方案，制定警卫计划。 合理配备保安力量，实行 24小时楼层巡视。 要求本部门保安各岗点各员工必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。 根据“ VIP 接待计划书”主动配合客务部检查贵宾客房、及所处楼层 ，保障任何设施始终处于良好状态，不发生故障。 检查楼层、公共区域的安全标识等，及时处理各种不安全隐患。 严密控制贵宾在店期间的其他人员进出酒店情况。 贵宾在店期间，注意贵宾前往各营业场所设施设备的正常使用。 保障贵宾在店期间前往各场所活动的安全。 每日疏导酒店出入车辆，确保贵宾车队及时进出酒店。 二、接待规格 贵宾抵店前 15 分钟， 安消人员分两侧列队于酒店大门前。 贵宾车队抵达时，行举手礼。 贵宾入住楼层，实行双岗不间断巡逻。 辅以 24 小时监控。 贵宾离店，提前 15分钟在酒店大门的通道两侧列队完毕， 向离店贵宾行举手礼。 专人负责保卫，时刻注意贵宾活动，增减保卫力量。 贵宾房号严格保密，不得私自外传。 . VIP Reception . 17 大堂经理 一、接待流程 接到公关营销部下发的“ VIP 接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。 参加公关营销部经理召集的接待协调会议，明确自己的接待任务，要求。 必须随时了解贵宾抵店前的任何准备工作，并亲自检查贵宾客房、以及贵宾将要前往的活动场所。 必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等细节。 督导各部门所有准备工作提前两小时准备完毕。 贵宾在店期间， 随时注意贵宾动向，及时向酒店高层管理人员、接待部门报告。 热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。 . VIP Reception . 18。