园林园艺技术专业建设方案内容摘要:
段( 12 学期):单项实训。 根据林 植物生产、培育、病虫害保护等三个岗位职业技能,在“园 林 植物生产技术开发中心”、“植物工厂化育苗中心”、泰安市农业科技示范园等校内、外实训基地,进行跟随课程学习的各专业基本技能的单项实训。 泰山职业技术学院 《 园林技术》专业建设方案 9 图“ 四段式循环递进”工学结合人才培养模式 第二阶段( 34 学期):专项实训。 在学院农林牧实训基地、 泰安市诚信园林有限公司、青州良田花卉有限公司、 寿光天源农业公司等职教集团成员企业,围绕 园林植物 生产技术开展生产性专项实训,通过 单项任务和技能的反复训练,使学生基本掌握园 林 岗位必备的专业知识和技能,提高职业意识和技术操作熟练程度。 第三阶段( 45 学期):综合实训。 采用工学交替教学模式,学生分别在学院农林牧实训基地、职教集团成员单位企业进行综合实训,提高学生对专业知识和技能的综合应用能力。 第四阶段( 6 学期):顶岗实训。 到省内外 20 多家校外合作企业,以企业员工的身份顶岗实习,使学生在真实的生产环境中实践锻炼、积累专业实践经验、体验由企业具体的管理制度、管理方式等体现出来的企业文化。 (见图) 单项实训 专项实训 综合实训 顶岗 实训 植物生产环境 、 设施园 林 环境控制 、 植物组织培养 等基本技能 园林 种苗繁育、 扦插 、园 林 植物与有害生物识别 等各选专项技能 园林施工、园林设计 、园林绿地 病虫害的防治 及养护等各项综合技能 校园、 园 林 植物生产技术开发中心 、植物工厂化育苗中心、泰安市农业科技示范园等校内、外实训基地 以企业员工身份进入企业顶岗实训实习,获得综合技能 第一学期 第二学期 第三学期 第四学期 第五学期 第六学期 46 周 实训阶段 岗位技能 实训场所 学院农林牧 实训基地、寿光天源农业公司、 泰安诚信园林 有限公司 等职教集团成员企业 学院农林牧 实训基地、寿光天源农业公司、 泰安诚信园林 有限公司 等职教集团成员企业 省内外 20 多家校外合作企业 泰山职业技术学院 《 园林技术》专业建设方案 10 3. 以职业技术能力培养为主线构建专业 课程 体系 深化专业教学改革,创新课程体系和教材。 努力做到专业教学既要满足学生就业要求,又要为学生职业发展和终身学习打好基础,围绕本专业的人才培养目标,系统设计、统筹规划课程开发和教材建设,推进本专业课程体系和教材有机衔接。 ( 1) 根据典型工作任务,以岗位专项技能培养为核心, 以行业标准为依据建立课程标准,整合和刷新教学内容, 构建基于工作过程的模块化课程体系 目前园林 技术专业毕业生 主要面向园林施工类公司、园林植物类生产性企业、园林设计等企业;其主要工作岗位为园林施工、园林植物生产、园林规划设计等,因此确立“园林施工 、园林植物生产、园林规划设计”等为专业岗位职业技能。 按照以上分析,以本专业岗位专项技能培养为核心,制定相应的技能标准。 以技能标准为依据,确定各课程的技能学习任务;依据各学习领域的学习任务,来进行各技能模块学习情境设计,形成适合本课程的学习情境,完成基于工作工程的模块化教学体系内容的构建。 按照职业教育规律,根据岗位能力要求和岗位标准构建以 园林工程、 园 林 植物生产技术、 园林规划设计、 园林 植物病虫害防治为主的主干课程基本框架;以植物化学保护、设施园艺、植物组织培养 、 企业经营与管理、市场营销等拓展知识和视野的选修 课程补充和完善课程体系,从而构建成基于工作过程的模块化课程体系。 ( 2) 课程建设 从满足中职教育与高职教育的培养目标要求出发,符合国家教育部对中职、高职教育的教学改革与课程设置的指导性意见要求,在课程设置上应整体考虑,逐步构建一体化的中职、高职衔接的课程体系。 采用模块化的课程形式、科学地制订中高职衔接的专业教学计划 , 正确处理中职与高职教育之间的衔接关系 , 确保专业培养目标的实现。 由专业骨干教师与企业技术专家组成专业核心课程建设项目组,按基于工作过程的课程开发思想,根据人才培养目标,为满足社会岗位对知识能力的 需求,进行科学的课程设置,动态管理。 紧跟企业岗位能力的发展需要, 以职业标准引导专业课程体系,企业岗位需求引导课程教学内容,把企业文化理念和职业情景直接融入教材,实现教学内泰山职业技术学院 《 园林技术》专业建设方案 11 容和企业生产实际的无缝对接。 加强信息化教育建设, 大力开发数字化教学资源, 建立网络课程、优质专业核心课程、精品课程, 推动优质教学资源共建共享,拓展学生学习空间,促进学生自主学习。 推进现代化教学手段和方法改革,开发虚拟流程、虚拟生产过程 等,提升实践教学和技能训练的效率和效果。 A. 网络课程建设 为实现课程资源共享,选择课程基础较好的 3 门课程, 组织教师遵循开放性、系统性、实用性和前瞻性的原则将其优质课程教学资源上网共享,建设网络课程。 到 2020 年9 月,完成《植物生长与环境》、《园 林 工程 》、《园 林 植物 栽培与养护 》等 3 门网络课程。 最终达到 电子教案、教学大纲、学习指导、自测练习等上网,教师可利用网上资源上课,学生也可利用网上资源课外自主学习。 B. 优质专业核心课程建设 为适应高素质技能型人才培养的实际需要,通过改革课程教学内容、教学方法、教学手段和评价方式等方法,建成 4 门体现岗位技能要求、促进学生实践操作能力培养的优质核心课程。 到 2020 年 9 月,将 《 园林植物栽培与养护 》、《园艺植物病虫害防治》 2 门课程建成优质专业核心课程;到 2020 年 9 月,将 《园林植物栽培与养护》、《园林工程》 2 门课程建成优质专业核心课程,带动本专业其它课程建设。 C. 精品课程建设 为适应本专业人才培养的实际需要,主要通过更新课程教学内容、改进教学方法、教学手段和评价方式等措施,优先建设体现工学交替的精品课程,从而带动其他课程建设。 到 2020 年 9 月,将《园 林 植物病虫害防治》建成院级精品课程;到 2020 年 9 月,将 《园林植物栽培与养护》、《园林工程》 2 门课程建成院级精品课程,完成省级 精品课程《植物生长与环境》的建设,并将其培植成国家级精品课程。 泰山职业技术学院 《 园林技术》专业建设方案 12 4. 构建科学合理的开放式校企合作专业人才培养环境,打造一支适应产业、行业发展的“双师型”骨干教师队伍 要培养产教结合的高技能型应用人才,就必须有一支适应产业、企业发展要求的“双师型”骨干教师队伍来支撑。 学校通过 “ 内培外引 ” 方式,多渠道、全方位的进行教师队伍建设。 在内培方面,强化教师在校内外的实践教学能力,鼓励专职教师和兼职教师考 取 相关专业资格证书,扶持有能力的教师进行科学研究开发,用科学技术知识为企业员工开展岗位技能培训,帮助企业解决技术难题, 满足了企业需要的同时,提升了教师的实践生产技能,实现“校企双赢”。 在外引方面,根据专业、课程与行业职业标准对接的需要,引进具有企业生产、服务、管理丰富经验的专业技术人才和能 工 巧匠,为培养高技能型人才在校内仿真和校外真实的实践教学提供了人才保障。 创新 制定本专业 师资管理制度 ,鼓励 教师参与企业技术应用、新产品开发、社会服务等作为专业技术职务(职称)评聘和工作绩效考核的重要内容。 加大 本教师培养培训力度。 推动学校与企业共同开展教师培养培训工作。 在 职教集团内优秀企 业单位建立专业教师实践基地,完善专业教师到对口企事业单位定期实践制度。 加快“双师结构”教学团队建设。 聘任(聘用)一批具有行业影响力的专家作为专业带头人,一批企业专业人才和能工巧匠作为兼职教师,使专业建设紧跟产业发展,学生实践能力培养符合职业岗位要求。 到 2020 年使本专业的硕士学位教师比例达到 50%、双师素质教师比例达到 85%以上、具有 2 个月企业顶岗实践经历教师比例达到 100%、专兼职教师比例达到 2:1 ( 1) 特聘专家 具有正高级职称、学士以上学位,双师素质。 熟悉本专业国内外的最新技术状况和发展动态,能够准确 把握专业发展方向,主要研究方向特色突出,优势明显,具有一定学术水平, 在行业界有较 高 声望。 ( 2) 专业带头人 具有高级职称、学士以上学位,双师素质;或者中级以上职称,具有企业工作经历,参与过技术改革。 熟悉本专业国内外的最新技术状况和发展动态,对本专业的教学工作有较深入的研究,能够准确把握专业发展方向,从事的主要研究方向特色突出,优势明显,并取得了创造性的、具有一定学术水平的教学和科研成果。 泰山职业技术学院 《 园林技术》专业建设方案 13 从本专业教师中选拔 1 名中级以上职称、硕士以上学位、双师素质的教师进行重点培养。 每年安排 1 人次到 国内高职师资培训基地 或 国外 进修并考取高级职业资格证书。 划拨专项资金用于改善工作条件、外出学习交流、参加专业竞赛、承担科研项目和教学研究等。 ( 3) 骨干教师队伍 具有中级以上职称、学士以上学位,高级职业资格或具有一年以上企业顶岗实践经历;或者具有硕士学位、高级职业资格,熟悉本专业国内外的最新技术状况和发展动态,对本专业的教学工作有较深入的研究,园 林 产品开发应用或生产技术过硬、实践能力较强。 选派教师 4 人次到山东农业大学、吉林大学、泰安市农业科学研究院等单位研修 园林技术 和花卉生产技术。 通过以上措施培养骨干教师 4 名,每个骨干教师成为 1 门以 上工学交替精品课程的主持人,主持或参与完成 1 项教科研课题,每年在 园林 科技培训、示范推广、科技咨询等方面工作累计 2 个月以上,并帮带 1— 2 名青年教师。 ( 4) 双师素质教师 具有中级以上职称或中级以上职业资格, 2 个月企业顶岗实践经历,能承担专业理论和实践教学任务。 选派 3 人到国内高校或高职师资培训基地进修学习,考取高级职业资格证书或与专业相关技能培训证书, 5 人到企业进行不少于 2 个月的顶岗实践,使具有 2 个月以上企业顶岗实践经历的教师达到 100%。 支持中青年教师进行学历进修、参加学术会议和学术交流活动。 开展以老带新活 动和专任教师与企业兼职教师互相拜师活动,带动专业教师队伍素质的全面提高。 ( 5) 兼职教师队伍 具有技师以上任职资格,或在大型企业从事生产、管理、研发工作 5 年以上的能工巧匠,具备较强的技术研发、革新及设备操作能力,能进行教学及指导实训工作等。 建立有 30名行业企业技术骨干和能工巧匠组成的兼职教师人才库,完善兼职教师管理考核办法。 泰山职业技术学院 《 园林技术》专业建设方案 14 5. 进行符合工学结合人才培养需求的校内外实训基地建设 实训基地建设是人才培养的重要保障,是实现校企合作、工学结合以及提升学生实践能力、动手能力的平台。 学院紧紧围绕园林技术专业高素质技 能型人才培养的目标需求,立足于服务于当地经济、服务于专业实训需要,构建符合人才培养模式的、多元化、科学化、现代化的综合实训基地。 ( 1)校内实训基地建设: 校企合作共建设施先进的占地 800 m2的现代化“园林植物工厂化苗木中心”, 满足专业实践教学需要,成为泰安地区优良种苗供给基地。 加强校内农牧实训基地的建设,使其成为园林植物品种开发、繁育技术研究的场所,并向社会提供技术培训和优良种苗。 改扩建植物生理实验室、土壤农化分析实训室、植物保护实训室、 园林 CAD 室 、植物组织培养室、数据分析室等 6 个实验实训室,建筑面 积达到 1160m2,仪器设备总值达234 万元。 各实训室分别配备梯度高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、快速溶剂萃取系统、便携式光合作用测定仪、 叶绿素测定仪 等一批较先进的实验仪器设备使其成为集教学、实验实训、专业生产(设计)、科研、职业工种鉴定、技术服务“六位一体”的综合性实验实 训基地。 ( 2)校外实训实习基地建设 依托职教集团,成立校外实训基地建设项目组,计划到 2020 年工学交替基地由过去的 10 家各具特色的园林企业增至 15 家。园林园艺技术专业建设方案
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