公司食堂工作小结—个人工作总结内容摘要:

的标签,先有一个感性认识。 推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒。 八、加强基础建设,建立食堂冰库冷藏库,对稳定公司食堂价格,调节供货品种、减少浪费、保障应急使用有了一个非常好的基础。 调整各个 仓库的实际功能,扩建了洗涤和收残间,使食堂使用功能更趋合理和完善。 九、建立了食堂员工的绩效考核办法,对多元化工人也进行了绩效考核,走在了公司前面,是一种管理上的加强和突破。 问题和下季度的打算: 食堂餐饮品种要创新,还要保持传统的品种不流失。 既要有当家的饭菜点心品种,也有创新。 引进优秀的面点师,在面食上有所突破。 服务上加强培训,请专业人员进行实地培训。 绩效考核激励机制的制度要完善,并严格。
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