保健品制度

保健品制度内容摘要：

装在同一箱内。 出库复核与检查中，复核员如发现以下问题应停止发货，并报告保健食品安全管理人员处理： 、保健食品包装内有异常响动和液体渗漏； 、外包装出现破损、封口不牢、衬垫不实、封条严重损坏等现象； 、包装标识模糊不清或脱落； 、保健食品已超出有效期。 下列保健食品不准出库： 、过期失效、霉烂变质、虫蛀、鼠咬及淘汰保健食品； 、内包装破损的保健食品，不得整理出售； 、瓶签（标签）脱落、污染、模糊不清的品种； 、怀疑有质量变 化，未经保健食品安全管理人员明确质量状况的品种； 、本公司质管部或 **食品药品监督管理局通知暂停销售的品种。 九、不合格品管理制度 为有效控制不合格保健食品的管理规定，保证所经营保健食品的质量复核规定要求，特制定本制度。 质量管理部是负责对不合格保健食品实行有效控制管理的机构。 质量不合格保健食品不得采购、入库和销售。 不合格保健食品须存放在不合格品区，挂有红牌标志，不合格品库设专人、专帐管理。 保健食品安全管理人员在检查保健食品的过程中发现不合格保健食品，应开具 停售通知单，及时通知仓储部、业务部门立即停止出库和销售，追回售出保健食品，不合格保健食品及时移入不合格品区。 发现假、劣产品，要报告食品药品监督管理局，不得擅自退货。 食品药品监督管理局抽查、检验判定为不合格保健食品时，或食品药品监督管理局公告、发文、通知查处发现的不合格保健食品时，应立即停止销售，并追回售出的不合格保健食品，将不合格保健食品移入不合品区。 在库过期失效、破损保健食品由保管员填写《报损审批表》，经保健食品安全管理负责人签字确认后移入不合格品库，销毁时仓储部应填写《销毁清单》，报保健食品 安全管理负责人审核后，由总经理批准。 销后退回、配送退回的质量可疑保健食品，验收员及时报保健食品安全管理员确认不合格后，移不合格品库。 不合格保健食品的报损和销毁应有记录，保存二年。 保健食品安全管理人员会同业务部每半年对不合格保健食品情况进行分析，分清质量责任，以便及时制定纠正、预防措施，减少经济损失。 人员 管理 培训制度 1,各级管理人员 ,经营人员及与经营活动有关的维修 ,保洁 ,仓储 ,服务等人员 ,均应按《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品管理办法》的规定 ,根据各自的职责接受培 训教育 . 2,质量管理部负责制定年度员工培训计划 ,报总经理批准后下发实施 .行政部门按照培训计划合理安排全年的质量教育 ,培训工作 ,并负责建立职工教育培训档案 . 3,培训方式以企业定期组织集中学习和自学方式为主 ,以外部培训为辅 .任何人无正当理由 ,均不得缺席公司的培训 ,并应自觉完成学习计划 . 4,新录入员工 ,转岗员工上岗前须进行质量教育与培训 ,主要培训内容包括《中华人民共和国食品卫生法》 ,《保健食品卫生管理办法》等相关法律法规 ,岗位职责 ,各类质量台帐 ,记录的登记方法等 .培训结束后统一考核 ,不合格者不得上岗 . 5,参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员 ,应将考核结果或相应的培训教育证书原件交行政部门验证后 ,留复印件存档 . 6,企业内部培训教育的考核 ,由行政部门与质量管理部共同组织 ,根据培训内容的不同可选择笔试 ,口试 ,现场操作等考核方式 ,并将考核结果存档 . 7, 培训和继续教育的考核结果 ,作为有关岗位人员聘用的主要依据 ,并作为员工晋级 ,加薪或奖惩等工作的参考依据 . 一、岗位责任制度 为确保本公司经营行为的合法性及《保健食品管理办法》等法规和公司有关质量管理的各项规章制度，特制定了各项岗位责任制度。 一、 总经理岗位责任 对公司保健食品的经营负全面责任，保证公司执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。 对公司经营保健食品的质量和质量管理体系的建立和运行负全面领导责任。 负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故。 二、保健食品安全负责人岗位责任 负责公司质量管理方针和质量目标的落实和实施。 负责有关保健食品的法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施，负责质量管理制度及其他质量文件的制定。 负责定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。 负责对保健食品首营企业 和首营品种的审批，对公司购进的保健食品质量有裁决权。 负责公司员工的质量教育和培训工作。 三、保健食品安全管理员岗位责任 保健食品安全管理员应认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度，承担保健食品质量管理方面的具体工作，并对保健食品安全管理工作负直接责任。 负责保健食品首营企业和首营品种的初审及安全信息的收集。 负责督导验收员按法定标准和合同规定的质量条款对保健食品的购进、销售退回进行逐批进行验收。 负责督查营业场所和仓库的清洁卫生 工作，保持内外环境整洁，保证各种设施、设备安全有效，做好在库品种的养护与保管工作，发现可能影响保健食品质量的问题时应立即解决，或向保健食品安全负责人报告。 负责会同办公室每年安排公司全体。