冬季美食节营销活动策划方案内容摘要:

63% 1316元 促销礼品:以互动形式出现,具体待定。 (二) 服务 健康 温馨提示服务 ( 1) 在三楼电梯外设置提示牌,内容为当 天的日期、天气、室外温度、 风力、 穿衣指数、 感冒指数 等提示。 (由行政人事部提前一天将相关内容打印在 相纸上,当天早晨上班后,放入指示牌) ( 2) 三楼 过道 处,设置 2 个健康指路牌,引导顾客走楼梯,内容为“健康之路 请走楼梯 饭后百步走,活到九十九”,指路牌在包厢全部进客后,由三楼迎宾岗人员,将指示牌摆放在指定位置。 ( 3) 迎宾送客用语调整为“祝您健康。 欢迎再次光临 XXX”。 免费 赠饮服务 在三楼主题区域, 设置为茶艺 表演 区 免费赠饮 (借用如日中天木质茶几), 三楼背景音乐播放养生轻音乐。 以高雅的 方式 营造养生氛围, 以 互动的方式显示XXX酒店的好客。 备注: 可考虑 茶艺表演与楼下茶楼合作 (合作形式为我方提供场地,茶楼提供茶艺表演人员,茶楼可制作茶楼消费卡或打折卡发放给入店顾客) 楼面服务 ( 1) 在每个包厢内,安装简易温度计 1个,配置香薰灯 1个 ,在包厢进客时,服务员 点燃香薰灯 进行温馨提示,提示语为“各位贵宾,大家中午(晚上)好。 现在的室内温度为 X 度, 香薰已为您点燃 ,祝您在温暖清新 的 空气中度过难忘的用餐时光,祝您健康。 ”并行福礼。 ( 2) 上菜前,服务员适时递给每位顾客一条热毛巾,并做温馨提示,提示语为“各位贵宾,即将为您上菜, 您可以用热毛巾 温暖 并清洁 您的双手。 ”。 上菜时,对重点养生菜品进行解说(解说词待定) ( 3) 客人用餐后,将事前准备好的口香糖放入小碟上桌。 小碟内设置提示卡,内容为“清新口气,快乐心情。 饭后嚼一嚼”(无糖口香糖数量按实际人数为准,未 用完口香糖做回收处理) ( 4) 养生特色宴上菜前,先上主题看盘。 (解说词待定) 养生特色宴配套服务 ( 1) 菜品解说卡:重点菜品在装盘时,放置解说卡(说明菜品名称、原料、功效) ( 2) 主题看盘 (每桌养生宴配置主题看盘一个) ( 3) 快乐养生互动( 新年挂历、跳绳 、品尝券 限午餐使用 ) 凡选择特色养生宴的包厢,在用餐过程当中, 负责跟踪此包厢的 客户经理。
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