养鸡技术知识教案

养鸡技术知识教案内容摘要：

环境卫生好的鸡场，鸡群比较健康，很少发病，一旦发生疫病也容易控制。 鸡舍的环境包括鸡舍内的温度、湿度、风速、粉尘、有害气体的含量和病原微生物的含量等。 这些条件指数都对鸡群的生长发育以及抗病能力有很大影响，要采取一切措施为鸡群创造良好的环境，保证鸡群的健康。 定期对鸡舍进行带鸡消毒，可以降低鸡舍空气中的粉尘和病原微生物的含量，对保证鸡群健康具有重要意义。 夏季带鸡消毒还可降温。 鸡舍中氨气的含量如果超过 20ppm，就会影响鸡群的生长发育和抗病能力，诱发传染性鼻炎、支原体病等呼吸道疾病。 秋冬季节要注意解决好保温和通风的矛盾。 鸡场内应分设净道和脏道，净道是专门运输饲 5 料和产品 (蛋、鸡 )等的通道；脏道是专门运送鸡粪、死鸡和垃圾的通道。 场区内不能有鸡粪和鸡毛，要定期清扫消毒，每周至少一次，必要时进行深翻土地。 死鸡不能乱扔，要及时收集，进行蒸煮、焚烧或深埋。 从鸡舍清 出的鸡粪要及时运走，可进行发酵或烘干处理。 鸡舍排出的废水应进行无害化处理。 加强饲养管理 首先要满足鸡体生长、发育、产蛋或长肉所需营养，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等。 鸡群的不同品种在不同生长阶段和不同季节，对每种营养成分有不同的要求，应根据实际情况加以调整。 微量元素硒和维生素 E对鸡体的免疫有重要作用，要保证供给。 当鸡进行断喙、转群、免疫或饲养条件发生较大变化时，会发生应激反应，对维生素 A、维生素 K 和维生素 C 的需要量增加，应及时予以补充。 二、春季蛋鸡的饲养管理 春季舍外气温逐渐升高，自然日照时间逐渐延长，是鸡产蛋较为适宜的时期，也是一年育雏的关键。 但此时各种病原微生物也开始繁殖，气候多变，昼夜温差较大。 这样在不同阶段饲养管理中需要做好以下几个问题。 雏鸡阶段的饲养管理 （ 1）春雏 即每年 3－ 4 月份孵出的雏鸡为春雏。 这个时期气候逐渐转暖，对雏鸡生长非常有利，育雏成活率高。 新鸡到当年 8－ 9 月份 6 开产，正是上年老鸡产蛋下降季节，能弥补淡季市场鲜蛋供应的不足，且产蛋能延续到第二年秋末才换羽停产，经济效益较高。 （ 2）晚春雏 每年 4 月下旬－ 5 月份孵出的鸡为晚春雏。 这时 气候转暖，管理省事，降低了保温成本，育雏成活率较高。 新鸡在当年秋末冬初开产，高峰期在春节前，鸡蛋价格较高，能取得较好的经济效益。 （ 3）温度 雏鸡第一周的温度在 35－ 36℃，以后每周降低 2℃。 由于雏鸡刚出壳后卵黄没有吸收好，体质较弱，抵抗力差，采用高温育雏能促进卵黄的吸收，降低死亡率。 （ 4）湿度 由于育成期温度。