“休闲食品如何做好网络营销”策划方案内容摘要:
0 年我国肉类零食休闲食品项目行业产量预测分析 20202020 年我国肉类休闲食品项 目行业需求预测分析 因为有我,所以相信 因为有我,所以相信 11 缺少的主要是资金,是设备,是市场,加之缺乏对整合营销的全面掌控能力。 对于休 闲食品 而言,人们对于网 上购买 会抱 有一定 的质疑态度,所以,肉类零食等休闲食品在网上的覆盖范围更是小,有的公司因为消费者的各种问题的考虑而不实行网上订购。 因此,我们 “ 休闲 e族 ” 团队针对目前市场上所面临的问题,找出具体的解决方案,以扩大网络市场的休闲食品的占有率。 了解消费需求及差异,发现新的市场机会,有针对性的满足市场潜在需求。 随着行业逐步加大产品的技术含量和市场细分,加之人民收入水平的不断提高,给技术含量较高及具有 较高经济附加值的产品入市提供了重大机会和可能性。 4.实体企业肉类零食等休闲食品的经营状况 ⑴有的企业不注重绿色,安全问题,只顾着利益 ⑵只注重现实市场的营销,不注重网络等高速科技的营销 ⑶市场的竞争对手不是很多 20202020 年肉类休闲食品行业企业数量发展状况 市场竞争分析 因为有我,所以相信 因为有我,所以相信 12 5. 网络上肉类零食等休闲食品的经营状况 因消费者对产品安全质量的质疑、价格贵、服务不周等原因,多数公司并不实行网上定货 6. 实体经营过程中亟待解决的问题 ( 1)质量问题 ( 2)营销问题 ( 3)竞 争问题 7.网络销售经营过程中所亟待解决的问题 安全质量、寄运过程、宣传途径、品牌推广 五、肉类休闲 食品网络营销推广策略 策略 根据市场营销的 4P理 论:产品、价格、渠道、促销 ( 1) 确定 消费群体 根据对网络的熟悉度、职业、收入、学历、消费需求 、 消费心理等多种因素,学生和年轻女性等时尚休闲一族是目前休闲食品的主流消费人群。 按年龄划分: 16— 24岁的中、高校学生 25— 50岁的蓝领、白领、金领一族 50岁以 上的老人产品的市场分析 在每一个新产品上市之前都要做 非常细致,全面的定量和定性调研。 定性调研的内容就包括:产品概念、产品名称、 口感、容量、包装、价格、利益点、线上线下宣传等诸多方面,在全国多个城市对目标消费人群分组进行了反复的测试、调研。 ( 2)产品策略 因为有我,所以相信 因为有我,所以相信 13 Ⅰ产品调研: 产品生产出来后务必要做规范的定量、定性的口味测试,根据消费需求做出调整,得到了消费者的认可其实也就得到了市场的认可。 如果我们公司推出的向阳肉类零食产品的口味能让消费者在嘴馋的时候想到,那我们的产品定获得成功。 ①核心产品:猪肉脯、牛肉脯、牛肉粒(干)、肉松等 ②新产品:蔬菜脯、水果脯 ③延伸产品:免费送货(订货量达到一定数量)、售后服务(网上购物如果有质 量问题,可到当地或附近的实体店退货以及给予一定的补偿) ④产品的核心利益点:时尚、天然、营养、健康、休闲 ⑤核心传播概念: “ 放心的品质承诺 ” ⑥传播口号: “ 美味健康,向阳肉脯 ”。 Ⅱ产品包装: ①平面创意(图案、色调、品名、卖点及文字搭配等); ②包装的形状; ③包装使用的材质等。 以上 3个方面共同构成产品包装的档次和视觉冲击力。 Ⅲ具体策略 ①口味覆盖:同一品类,多种口味。 如 基本型、风味型、营养型、价因为有我,所以相信 因为有我,所以相信 14 值型、享受型等 ,通过不同的口味进行更多消费群体的市场覆盖。 ② 容量覆盖:推出不同包装容量的产品,分别针对个人消费(小包装)、家庭消费(家庭装)和礼品消费(礼品装)等。 ③品种覆盖:如肉类零食等休闲食品就可以分成原汁番茄、烘培猪肉松 、海苔营养肉松、小辣椒儿童肉松原味营养猪肉松等多个品种覆盖市场。 ④ 功效覆盖:按照消费需求的差异,分别突出营养、健康、享受、价值、时尚、休闲等诉求点,实现产品品类的差异化营销。 ⑤ 色调覆盖:针对休闲食品主流消费群体是青少年和年轻女性的特点,企业需要根据产品的差异,推出不同主色调包装的产品,满足消费者对色彩喜好的需求。 ⑥包装形态覆盖:由于休 闲食品消费人群的特点,休闲食品企业可以考虑大胆使用不同形态的包装,如几何造型、动物造型等来吸引消费者的关注和购买兴趣。 参考图例: 原汁番茄猪肉松 原味营养猪肉松 因为有我,所以相信 因为有我,所以相信 15 紫菜肉松蛋卷 A 海苔营养肉松供应小辣椒儿童肉松 烘培肉松 儿童营养猪肉松 ( 3)品牌策略 统一品牌策略 —— “向阳”肉脯 四种促销方式对消费者购买老品牌和新品牌的影响 促销方式 品牌状态 毫不犹豫购买 有可能购买 不会购买 代言人 老品牌更换的新代言人消费者不喜欢 22% 16% 62% 新品牌 选择消费者喜欢的消费者 20% 60% 20% 降价促销 老品牌进行降价促销 28% 39% 33% 新品牌进行降价促销 38% 44% 18% 免费试吃 老品牌对新口味产品提供免。“休闲食品如何做好网络营销”策划方案
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