20xx年最新整理版水蛭人工养殖技术

20xx年最新整理版水蛭人工养殖技术内容摘要：

页 共 136 页 到宿主体上吸血。 各种水蛭都有趋水性运动，特别是在雨后有涓涓流水人池时，水蛭即逆水游泳而迁移。 3．生活力强 水蛭在自然界很少患病。 另外，它的再生能力很强，当蛭体受伤、断肢 (体 )时仍能修复、再生。 在水质恶劣的情况下鱼不能生存，但水蛭却能生存。 当然，不能以为养殖水蛭不需要水质清新。 水蛭能忍饥耐饿，一个星期不喂食也不矿工致饿死，特别是医蛭，它的嗉囊贮血量很大，故吸血一次可供它用几个月。 4．温度对水蛭生长的影响 水蛭的适宜生长水温为 15~32℃，入冬后水温降到 10℃以下，水蛭就停止进食，钻人泥土中或池草腐叶中冬眠；夏季水温超过 38℃时会影响水蛭的生长繁殖，要及时搭遮阳棚和适当换水，当水温超过 40℃时，水蛭即离水外逃。 第 20 页 共 136 页 5．食性 许多种水蛭以吸取脊椎动物或软体动物的血液为生，有的只是一时性地侵袭一下宿主，吸饱血液后离开；也有属于掠食性和腐食性的，营严格寄生生活者不能作为人工养殖品种，一般说来，水蛭的幼体主要以浮游生物 (水蚤、轮虫、草履虫、单孢藻等 )、软体动物 (河蚌、田螺、福 寿螺等 )的幼体、小虾、鱼仔、水生植物、有机碎屑为食，成体则以吸取软体动物的血液和汁液为生。 (五 ) 水蛭的繁殖特性 水蛭是雌雄同体的动物，雄性先熟，行异体受精，每条水蛭都可产卵、繁殖，当水温等繁殖条件适宜时，水蛭性成熟后即开始求偶，彼此喜欢在清水中追逐，然后在池塘拐角、石块下、水草丛中交配。 日本医蛭有一个阴茎。 交配时，两条水蛭的腹面紧贴，头部方向通常相反，一条水蛭的阴茎插入另一条水蛭的阴道三农书屋 第 21 页 共 136 页 内，把精子输送给对方 (图 6)。 在交配后经 1 个月开始产卵茧。 医蛭在产卵茧前，先从水里钻人田边泥土中，接着向上 方钻成一个斜行的或垂直的穴道。 穴道宽约 1 厘米，长 5— 6 厘米，有的分 2— 4 个叉道。 它的前端朝上停息在穴道中。 环带部分泌一种稀薄的粘液，夹杂空气而呈肥皂泡沫状；再分泌另一种粘液，成为一层卵茧壁包于环带的周围。 卵自雌孔产出，落于茧壁和身体之间的空腔内，并分泌一种蛋白液于茧内，受精卵即悬浮在蛋白液中。 此后，亲体慢慢向后方蠕动退出：在退出的同时，前吸盘腺体分泌形成的栓塞住前后两端的开孔。 整个产卵的过程历时半个多小时 (图 7)。 水蛭产卵活动可昼夜进行，雨后群体产第 22 页 共 136 页 卵特别集中。 卵茧产在泥中数小时后，卵茧壁逐渐硬化，壁外 的许多泡沫渐渐风干，泡与泡之间原先的壁破裂，只剩一些连接呈五角形或六角形的短柱所组成的蜂窝状或海绵状的保护层。 卵茧初形成时为深紫色，数小时后转为枣红色，最后变幻为葡萄紫色。 卵茧大小 (长宽 )为 8． 9— 14． 6毫米 6． 2— 10． 7毫米。 卵茧产出后经 16— 25 天孵出幼蛭，每个卵茧中有 3— 22条幼蛭，多数为 10条左右。 幼蛭从卵茧较尖一端三农书屋 第 23 页 共 136 页 (即后端 )的小孔逸出 (图 8)。 幼蛭出茧，必须先把栓推开，爬出后在海绵层盘绕一段时间。 若幼蛭数较多，则在 2— 3 天内分批出来。 三、水蛭的人工繁殖技术 (一 ) 繁殖池的建造 1．建池地点的选择 选择水源充足、无污染、排灌方便、避风向阳、水草茂第 24 页 共 136 页 盛和比较僻静的地方建池。 2．繁殖池的类型、规格和设施 (1)土池 池四周埂高 1． 5米，水深 1米，面积一般以 200平方米为宜，不要超过 667 平方米，以方便饲养管理、观察繁殖和收苗。 水池对角线设进水口和排水口。 池底放一些石块和树枝，在 1／ 3 水面上放养浮水植物 (水葫芦、浮萍 )，以供水蛭栖息。 水池四周还应建造高出水面 20— 30 厘米的产卵平台(表土要求松软、腐殖质含量较高 )，每个平台宽约 2平方米，每 667 平方米水面设 8 个。 进水口和排水口处用密网 (20 目铁丝网或尼龙网 )遮拦，池埂设防逃沟，用砖砌成，沟宽 12厘米、高 8厘米，下雨时用密网拦住 (网目大小以拦住水蛭苗即可 )，或在沟内撒些石灰，可防止水蛭逃遁。 (2)水泥池目前水蛭人工养殖处于初级阶段，有待大家通过实践来提高。 笔者根据水蛭的繁殖习性，提出如下一个种三农书屋 第 25 页 共 136 页 蛭繁殖池及相关设施的设计方案，以供参考。 ①水池规格：长 6 米，宽 3 米，高 1． 2 米。 ②水池的建造：水池用砖头、水泥、石灰等材料建造。 池底向出水口倾斜，以便于排干池水；水池对角线设进水口和排水口，并用密网 (20目铁丝网或尼龙网 )遮拦，防止注水及排水时水蛭逃 遁 (图 9)。 ③相关设施：在养殖水池一端的两侧设 2 个产卵平台，乎台可用水泥板或木板制作，长 2 米，宽 1 米，高出水面 3厘米左右，中间为水体，水深保持 0． 5 米 (图 10)。 第 26 页 共 136 页 平台上层土层厚 30 厘米，要求是含腐殖质较高的疏松土壤，便于种蛭造穴产茧，忌用黄粘土。 齐平台面的池边设溢水口，并用密网遮拦，防止雨水淹没平台，造成繁殖失败。 池底放些石头、瓦片、树枝，种一些沉水植物。 水面养殖水葫芦 (占水面的 1／ 3)，为水蛭提供栖息之处。 产卵平台上方设遮阳棚。 池堤面上用 20目尼龙网布铺成“池檐”，网片宽 40 厘米，长度与池堤相等， 以防水蛭攀越池壁逃逸。 (二 ) 种蛭的引种或捕捉 1．引种季节 种蛭即指亲蛭。 在南方，水蛭引种季节一般在气温 20℃左右的春末夏初或秋末冬初，此时运输种蛭成活率高℃在盛夏季节，气温 30℃以上不宜进行，因为种蛭在高温、高密度的条件下运输，会分泌大量的粘液，引起水质变坏、缺氧，种蛭死亡率高。 三农书屋 第 27 页 共 136 页 2．种蛭的选择 人工养殖水蛭首选宽体金线蛭，其次为尖细金线蛭 (茶色蛭 )和日本医蛭。 宽体金线蛭宜选择 2 龄以上、体重 30— 50克、体质健壮、活泼好动、以手触之即迅速缩成一团者，这样的种蛭产卵多，孵化率高。 开始引种时宜少量引进，从 小实验人手，取得经验之后才逐步扩大养殖规模，切勿操之过急。 3．野生水蛭 (医蛭 )的捕捉方法 目前永蛭人工养殖方兴未艾，引种时要警惕有人借机进行种苗炒作，以天价出售种蛭牟取暴利。 鉴于水蛭在我国各地都有分布，可以因地制宜采捕本地水蛭品种进行驯养。 产品必须向当地药材市场试销，证明经济效益是好的，才进一步发展养殖。 现根据水蛭的摄食特点，介绍几种民间常用的水蛭捕捉方法。 (1)竹筒捕捉法 第 28 页 共 136 页 用直径 10 厘米以上的大竹子，锯成 60 厘米长，劈开成两半，将中间的节去掉，然后在竹筒内涂上新鲜蛙血 (或禽畜血 )，按原来的形状合好绑牢 ，放在水蛭经常出入的水域，使竹筒淹没在水面下 5 厘米处。 用棍棒搅动水，使蛙血的腥味扩散，水蛭闻到腥味后纷纷游到竹筒内吸吮蛙血，第二天便可在竹筒里捕到许多水蛭。 (2)草束捕捉法 将稻草扎成 60厘米长一束，前后端都要绑好，然后粘上蛙血，翌日取出草东，即可捕到水蛭。 (3)簸箕捕捉法 将杀死的蛙 (或猪肺等动物内脏 )用纱布包好，绑在簸箕里面，然后放在水蛭经常出人的水域，吊入水面下 20厘米处，水蛭就会进入簸箕摄食，次日提起簸箕，收获颇丰， (4)其他捕捉法 将猪大肠截成段，套在木棍上，摆开距离后插入水田中，水蛭即来叮 咬猪大肠，隔一段时间即可收集到许多水蛭。 或三农书屋 第 29 页 共 136 页 者将水搅浑，水蛭 (医蛭 )对水的动静反应极为敏感，水被搅动时有许多水蛭游过来，这时可乘机用预先备好的网兜捞取。 4．种蛭的运输方法 (1)无水湿法运榆 短距离运输 (途经 6— 8 小时 )常采用的方法，运输工具有木箱、泡沫塑料箱和竹箩等。 先按每立方米水体用 4 克漂白粉化水，将容器浸洗干净，种蛭和水草按每立方米水体用 20克高锰酸钾化水浸洗 15分钟。 然后在底部铺上一层湿水草，再将种蛭均匀装入箱，每立方米体积可容纳规格为每条 20 克重的种蛭约 3000条，按一层水草一层种蛭地装箱，最后再 放一层水草。 木箱和塑料泡沫箱的周围和盖上钻两排透气孔 (孔眼大小以种蛭不能钻出为度，或用纱窗布封住 )，装箱完毕再往箱内淋 1次水，然后把盖子盖密，并用绳子系牢即可起运，在途中每隔 2— 3小时淋 1 次水，以保持种水蛭皮肤湿润，注意避免阳光直射。 第 30 页 共 136 页 (2)带水运输法 这是一种短途运输 (6— 8 小时 )带水不充氧的方法。 运输容器一般采用木桶或塑料桶，运输工具和种蛭按上述方法进行消毒。 先在容器内装 1 乃清水，再放人种蛭，密度比上述方法的小些。 水面放些水草，种蛭自然会附着于水草和容器壁上。 桶盖要钻较多的透气孔，运输前用绳子绑紧容器。 (3)充气运输法 种蛭和蛭苗的远距离 (24小时以上 )运输采用此法℃把水蛭和水 (占 1 乃体积 )置于密封充氧的容器 (尼龙袋 )中进行运输，可用汽车、火车、轮船和飞机等多种交通工具装运。 此法的特点是容器体积小，携运方便，中途不需换水；装运密度大，水蛭成活率高，一般一次充氧能使水蛭在袋中保持 30小时以上，因而也是长途大数量运输蛭苗 (体长 3厘米左右的宽体金线蛭 )的最佳方法。 注意事项：注意检查尼龙袋是否破损漏气，水蛭人袋前须经过常规体表消毒，装运密度应根据水蛭规格的大小和运三农书屋 第 31 页 共 136 页 输时间的长短不同而灵活掌握。 (三 ) 种蛭的培 育 培育好种蛭是水蛭人工繁殖成功的关键，是水蛭人工养殖王作的重点。 主要工作包括以下几方面。 1．繁殖池 (种蛭池 )的处理 选购种蛭前 10天，每立方米水体用生石灰 100克化水全池泼洒，进行池水消毒，以杀灭病原体及其他敌害生物。 同时，每立方米水体投放发酵粪肥 225 克，以培育水质。 待水中酸碱度 (pH 值 )降至中性 (7 左右 )、水色转绿、浮游生物开始旺盛生长时即可及时进行引种。 2．种蛭入池前的处理 种蛭体表消毒已在运输前处理，此步工序可省。 种蛭运到池边后，先测定容器及水池的温度 (气温或水温 )，要求温差不超过 3℃，否则要 用池水逐渐调节温度至相似。 方法一第 32 页 共 136 页 是打开盖，用池水徐徐加入容器内，稍停片刻，再慢慢倒出种蛭入水池；方法二是把容器直接放入池水中，经 15— 20 分钟，让容器内的温度逐渐接近池水温度后才打开盖子，让种蛭自动爬进水中。 3．放养密度 按池边的产卵平台面积计算，一般每平方米放养种蛭 1． 5千克左右 (每平方米约 50 条，每条重 30 克 )。 4．培育方法 (1)饲料喂养 种蛭人池 1— 2天后即开始投喂饲料。 给种蛭提供营养丰富、数量充足的饲料，是促进种蛭成熟、提高产卵率和孵化率的关键。 水蛭的种类不同对饲料的要求略异。 宽体金线蛭以摄 取田螺、螺蛳、福寿螺和河蚌等软体动物的血液为主，日本医蛭则喜欢以吸取脊椎动物及无脊椎动物 (包括螺类、蚯蚓和水三农书屋 第 33 页 共 136 页 生昆虫等 )的血液为生。 可投喂禽畜血液拌水产饲料 (粉料 )、草粉或家畜粪便等，或直接投喂猪、牛、羊等动物的凝血块，水蛭嗅到血腥味后会很快聚拢来吸食，但投喂人工饲料必须经过一段时间的驯食过程。 投喂饲料要求定时、定点投喂。 据观察，宽体金线蛭一般在白天很少摄食，个别在十分饥饿的情况下才有觅食行为。 一般每天在傍晚才纷纷从草丛间和洞穴中出来觅食，这是投喂的最好时机。 土池养殖一般在水边 30厘米以下水深、底质较平实、 淤泥较少处定点投喂，这样随时可以清除残饵。 水泥池养殖最好在水面下 20 厘米处设置饲料台，一是可以观察种蛭的摄食情况，二是方便处理饲料残渣和破碎贝壳，保持池内水质不受污染。 (2)创造适宜水蛭繁殖的生态环境． 在池塘 (土池 )边圈养家畜，在水面上养殖水葫芦、浮萍等浮水植物，在水边种植茭白、蒲草、水芹等水生植物，在水中每立方米水体一次性放养福寿螺或其他螺种 100 克，让第 34 页 共 136 页 它们自然繁殖。 畜粪下塘肥水，可以培植水生植物和繁殖浮游生物、底栖生物，直接给水蛭提供活饵，或提供作为水蛭主要活饵的福寿螺、田螺、河蚌等软体动物。 水生 植物是猪及其他家畜的青饲料，这样可以形成一个自然食物链，创造一个适宜水蛭繁殖的生态环境，这无疑是可以少投或不投人工饲料，降低成本，提高经济效益的养殖模式。 (3)水质调节 建立了养殖生态体系的池塘，一般水质不易变坏，平时只需半个月冲水 1次、更换 1／ 3 的池水即可。 水泥池则要注意水质监测，一般每星期更换 1／ 2的池水。 夏天温度高，水质易变坏，应适当加大换水量，每天要清除饲料台的残饵和碎贝壳及水面螺壳。 在繁殖季节，应每天适当冲水或造成微流水，以促进种蛭的性腺成熟。 ． (4)日常管理 早、晚巡池，观察种蛭摄食和活动的 情况，同时清除天三农书屋 第 35 页 共 136 页 敌和防治疾病。 检查产卵平台上种蛭产卵和卵茧孵化的情况，加强控温和调湿等。