海港大酒楼管理合同

海港大酒楼管理合同内容摘要：

的本酒楼员工有监督权，并有权与甲方协商更换不合格或违规违纪的员工。 输 出 管 理 酒 楼 合 同 10 乙方对甲方行使受托权进行本酒楼的经营管理有监督权，在认为甲方的经营管理有明显错误、不适当并已经或必然给本酒楼造成损害时，有权指示甲方予以更正改善。 合同解除权 若甲方未经乙方同意，超出经营管理权限并以乙方名义进行与本酒楼有关的活动并给本酒楼造成损害的，乙方有权解除本合同。 同时，如有关活动影响本酒楼的正常经营，乙方有权要求甲方立即终止该活动并赔偿对乙方造成的一切损失。 若甲方未经乙方同意，实施与本酒楼有关的违法行为并给本酒楼造成损害的，乙方有权解除本合同。 由于甲方故意或重大过失造成本酒楼经营不善且发生亏损，以致不能实现本合同的目的，乙方有权解除本合同，同时甲方必须赔偿本酒楼由此产生的损失。 若甲方明确表示或以其行为表明不履行义务，乙方有权解除本合同。 因不可抗力而不能实现本合同的目的，乙方有权解除本合同。 请求赔偿损失权 因甲 方过错造成乙方的损失或甲方违约，乙方均保留请求赔偿和支付违约金的权利，按照本合同第 条之规定解除合同并不影响本权利的行使。 但不能把甲方在正常经营管理本酒楼期间由于其他原因造成的亏损当作乙方的损失。 其他权利 乙方还享有本合同其他条款中所述之权利，以及《中华人民共和国合同法》、《公司法》等相关法律规定的权利。 第 8 条 甲方的义务 处理受托事务 输 出 管 理 酒 楼 合 同 11 甲方接受乙方委托，应遵纪守法诚实守信、勤勉尽责地履行职责。 甲方应充分运用自己在酒楼管理中积累的经验和知识，根据本酒楼的 实际情况，制定符合市场要求的经营方针和策略，力求实现使本酒楼达到利益最大化的管理目标。 甲方应选聘优秀的高层管理人员到本酒楼任职，并在乙方董事会的授权下，建立甲方领导下的总经理负责制，并以此为基础建立本酒楼管理体系和质量体系。 甲方应代乙方聘请本酒楼的员工，并对其进行培训。 高层管理人员皆为甲方雇员，甲方应与其签订劳动合同。 乙方同意支付第 条所述之高层管理人员的工资合计为人民币 ________（￥ ）整，高层管理人员的工资以后每两年调整一次，调整标准为每两年递增 不 超过 百分之 ______（ %），乙方最迟于转月 ______日前把高层管理人员工资汇至甲方指定的帐户内。 甲方应接受乙方的监督，对乙方提出的书面合理意见应予以采纳接受并进行相应的改进，对不符合乙方合理要求的员工应及时调换，甲方对本酒楼高层管理人员的调动享有自主权。 甲方应根据本酒楼的经营情况或乙方的要求，不定时委派顾问向酒楼提供技术支持。 甲方应根据市场和本酒楼的实际情况，拟定全年经营预算（包括营业额、毛利率、利润率、经营管理费用等指标），该预算应客观实际，并具有 一定的预见性，但对于该预算内的回报，并非是甲方就此做出任何的承诺或保证。 本合同第 条规定的有关管理内容，既是甲方的权利，也是甲方的义务，甲方应积极履行各项经营管理职责。 受委托权限约束 甲方应在乙方的委托权限内处理委托事务，不得在没有委托权限、超越委托权限、委托权限已终止的情况下以乙方名义从事任何活动。 该活动除非得到乙方事后追认，否则应由甲方单独承担其相应的责任，但甲方为法定连带责任的除外。 输 出 管 理 酒 楼 合 同 12 保密义务 甲方应当保守在受托管理本酒楼期间知晓的乙方的商业秘密。 乙方的商业秘密包括 但不限于：经营策略、菜品的原材料情况、工艺流程、出品及定价策略、采购渠道、主要客户资料、财务预算、结算报表及其他财务资料、培训课程或内容等等。 除非该商业秘密已被公开或被他人披露，该保密协议不因本合同的终止而终止。 否则，甲方应一次性向乙方支付违约金人民币 __________元（￥ ）整，乙方同时保留向甲方追究赔偿全部损失的权利 其他义务 甲方还应履行本合同其他条款中所述之义务，以及《中华人民共和国合同法》、《公司法》等相关法律规定的义务。 第 9 条 乙方的义务 提供经营条件 乙方须保证本酒楼场地及一切经营条件的合法性和适用性，并保证本酒楼实际状况与本合同第 2 条之陈述一致。 乙方须自行负责申请一切营业所须的批文、执照及政府要求的文件，并在合理的时间内提供此等文件以便甲方能履行本合同之条款。 同时，乙方应负责办理所有与本合同有关的登记及审批手续。 乙方应向甲方提供可保障食品出品卫生及质量的制作场地和必备的设备、用具及原材料，并保证符合甲方及国家的有关规定及要求。 乙方应及时、单方地投入本酒楼因经营需要而要增加的营业设备、生产原料、服务设施、装修整改费用 、交通工具等资产。 乙方应按甲方提供的经营效益预测表预留两个月的流动资金以维持本酒楼的日常经营周转，流动资金必须在本酒楼开业前两星期到位。 酒楼的银行帐户由本酒楼的财务人员保持，所有费用（包括费用报销单、现金采购及所有供货月结费用）必须由输 出 管 理 酒 楼 合 同 13 甲乙双方指定的管理人员审批后，方可生效。 支付顾问费用 乙方应免费提供甲方委派的顾问在本酒楼工作期间的食宿 及交通费用 ，其标准按甲方外派员工之福利待遇标准执行。 员工管理及支付报酬 乙方应按与员工签订的劳动合同中规定之条款支付员工工资并提供 福利，该劳动合同是本酒楼与员工（不包括高层管理人员）签署的，所有员工（不包括高层管理人员）均为乙方之雇员。 乙方应按本合同第 条的约定支付顾问费及按 条的约定支付高层管理人员工资给甲方，支付方式及违约责任按照本合同第 条和第 条的规定处理。 乙方不得直接聘请任何人士出任本酒楼高层管理职位，否则将视为根本违反本合同，甲方将可以单方终止本合同；不经甲方允许，乙方不得聘请正在甲方（其中包括海港饮食管理集团及王子饭店管理集团）内服务的高级管理人员 , 否则每聘 请一位高层管理人员应向甲方支付违约金 ______。