超市防损培训手册小纸张

超市防损培训手册小纸张内容摘要：

身的安全； 1服务包括：一切本着为公司、顾客、员工服务的宗旨； 零点班岗工作职责 协助晚班人员进行营业结束后商场清场工作，检查商场每个进出口及安全通道。 负责对清场后 需要在商场内加班人员进行登记，并委派防损员现场进行监督。 49 夜班领班必须不断的巡查办公区域及各个岗位，禁止夜班人员当值班期间打游戏、纸币牌及工作无关的一切事项，更不允许到其它部门办公室打私人电话。 清场结束后由领班负责将商品红外报警系统设防。 值班期间如红外线报警系统部分或全部撤防，带领队员对报警区域进行检查并视不同情况分别处理。 （ 1）如发现盗窃情况，立即向上级和公安机关报告并保护好现场。 （ 2）检查确定属于误报的，应打电话110通知公安机关说明原因。 （ 3）以上情况处理完毕后应继续将报警系统设 防。 50 便衣工作职责 严格执行公司及本部门的各项制度，必须按便衣四要素完成本职工作，不得贪功误事乱抓； （ 1）在商场有效的控制店内损失，确保店内最低损失为基准。 （ 2）注意受到怀疑的商场小偷，并对行窃人进行 100%视线跟踪。 不得误抓，坚持原则，宁愿放走一百，决不能错抓一个。 （ 3）依法捉拿进行偷窃的当事人并根据公司政策进行处理。 （ 4）注意并且适当告诉防损部经理有关员工的不规范和不诚实行为。 51 劝阻顾客在商场内拍照（经公司同意除外）、抽烟、吃零食（促销除外）。 礼貌制止其他同行人员在我商场进行市调。 当班时不得与人聊天引人注目，不得在顾客面前暴露身份，如有顾客吸烟、吃喝及打烂商品现象，及时通知营业员或其他同事处理； 熟悉商场环境，商品位置，对易盗、贵重物品重点保护；要有“舍贱保贵”思想，即知晓主次；并善于伪装、隐藏自己，多角度观察；手中所拿物品要与身份相符； 发扬团队精神，相互配合、鼓励；熟练掌握工作技窃，积极了解相关知识；互相52 学习共同进步，善于根据人物、环境的变化，灵活调整自己的观察角度； 接受制服的监督，出门时不得脱离制服视线；巡场时发现破烂商品、空包装、欠缺保护商品、员工违纪行为 、不诚实行为、不利于人员安全情况，要及时上报处理； 一切以商品安全、公司声誉为中心原则上每人每月必需完成 710个定额任务； 第四节 工作要求： 门店防损主管 /B店助理 掌握商场安全知识并熟悉法律、营运、采购、人事、财务、电脑等方面的知识； 具备较强的军事素质并能指导队列训练； 53 具有丰富的防盗工作经验； 敢于与不法分子作斗争； 熟悉商场商品布局； 具备较强的内外协调能力与处理突发事件的能力； 熟悉商场内各岗位功能及职责； 熟悉商场各种安全设备的使用及性能； A 店防损助理 对部门制定的防损、保卫工作计划和整改措施，经门店主管审核批准后负责实施； 检查防损员的仪容仪表，督促各班各岗位的执勤情况； 54 负责拟定部属员工每月当值岗位安排表，严格交接班制度，及时掌握各岗位的执勤情况； 负责协助主管开展各项工作及协助处理有关偷盗事件； 主管休息时，全权代理主管的一切工作； 严格要求自己，积极带头完成主管布置的各项工作任务； 有权调动和安排部属员工的工作； 根据本部门员工表现情况，有权进行奖励或批评； 有权撤换不称职的员工； 门店防损领班 55 熟悉防损工作 及商场的基本构架及商品知识； 具备一定的商场安全知识； 具备较好的军事素质，能组织队列训练； 防盗意识强，有一定的防盗经验； 敢于与不法分子作斗争； 掌握各类突发事件的处理原则； 熟悉商场内岗位分布及各岗位职责； 能正常使用商场各种安全设备； 第三章 防损部工作程序 好的组织 =好的业绩 一、 分店防损值班助理 /主管日工作流程 56 A、 营业前  防损值班助理 /主管必须 按分店开店时间，在开店前 30 分钟到位； 解除各区域红外线报警装置工作状态； 与相关部门一道，监督金库开库以及前一天营业款的清 点； 早班助理应与夜值班沟通，了解夜间店内情况； 了解上一班交接事项、处理部门未完工作，检查本部门人员考勤及岗位安排情况，并了解各岗位接班情况； 57 跟踪 CCTV、 EAS 等各安防设备、设施的检查工作，以及问题的处理； 查阅消防、清洁以及其它各项工作的检查情况，及时处理存在问题； 检查各部门工作进度，通知所有工作人员“商场将于 30 分钟后开业，请做好手头工作”，确保一切就绪。 迎接第一个顾客。 B、营业中  防损值班助理 /主管必须 参加并组织本部门各种会议，协助经理的工作； 对部门员工实施各项业务培训，安58 排部门员工的排 班及考勤； 及时传达和执行部门下达的各项工作指令、文件、通知、工作任务等。 管理和维护本部门自用设备，跟踪好设备故障的处理情况； 检查全店各区域卫生、安全情况，并跟踪对发现问题的处理； 监督检查各岗位员工在操作过程中存在的不安全因素，参与本部门员工的评估； 与商场其他各部门沟通，协调处理各有关工作事宜； 59 对公司举行的促销、会议等活动安排防损员维护现场秩序； 对大批量商品调拨、退换、报损等的跟踪处理。 跟进便衣班值班、贵重商品抽查盘点等工作，以及各区域，特别是重点保护商 品的防盗工作； 1 处理好店内盗窃、违 规操作以及各类突发事件，并及时做好汇报； 1 检查对收银款项的回收、投库的监督情况，确保现金的安全； 1 组织对收银人员的突击清机行动，调查收银款项异常； 60 1 跟进“损耗控制小组”、“安全检查小组”的各项工作落实情况，对检查出的商品质量、空包装以及其它损耗数据问题进行分析和汇报； 1 督察各部门资产设备的使用情况； 1 完成上一班交接的遗留事项，未完成事项交接下一班（本班事本班毕） 二、防损领班一日工作程序 早晚班 A、营业前 （ 1）、在规定上班时间内前 15 分钟到达办公室，首先看要事登记本上是否有通知61 及当天惊暴价商品（如有 惊暴价商品，应按实际情况安排人员维护现场秩序）。 （ 2）、在规定上班时间内前 10 分钟集合队伍，召开班前会，检查队员仪容仪表，强调有关事宜，分配岗位。 （ 3）、安排队员进行清场（先接班后清场，合理分工，从次要岗位抽出人员进行清场，确保正常岗位有人在位）。 （ 4）、与夜班交接物品、设备及遗留问题。 （ 5）、监督对夜班下班人员的自查工作。 （ 6）、检查各岗位人员是否准时到位。 （ 7）、检查消防设施、防盗系统以及卫生情况，并作记录。 62 （ 8）、 7： 40 通知监控对办公区门磁进行撤防，并检查办公区所有门窗是否完好。 （ 9）、检测 EAS 报警器，将 EAS 报警器异常情况记录下来报办公室。 （ 10）、巡视卖场，检查购物车、篮摆放情况。 （ 11）、检查清洁部开店前的卫生情况，为开店做准备工作。 （ 12）、做好营业前准备工作并督促服务中心进行开店前（前 10 分钟）与开店广播。 （ 13）、检查各消防门 /出入口门锁是否打开，准备就绪。 B、营业中 63 （ 1）、及时开启各出入口门锁，检查各岗位队员在位情况。 （ 2）、巡视卖场内重点商品、封闭区是否有员工或促销员在位。 （ 3）、不定时检查卖场清洁情况，监督清洁公司的工作。 （ 4）、巡视卖场、仓库，对 空瓶、空罐及时回收登记。 （ 5）、检查各岗位队员执勤情况、形象是达标，是否按公司规定对公司物品出入情况进行检查登记。 （ 6）、时刻检查并督促各部门收集散货。 （ 7）、检查购物车、篮的补充与归位情况，及时督促营运部人员进行归位。 64 （ 8）、检查收银员上机情况，是否按正规收银标准唱收唱付，并不定时对收银员进行清机。 （ 9）、负责精品库商品的出入、大众出货及团购出货检查与跟踪。 （ 10）、根据实际情况对岗位进行轮换。 （ 11）、巡查各岗位情况，了解与跟踪各岗位对程序的执行情况，并进行现场指导。 （ 12）、及时处理各 类突发事件，并向值班助理 /经理汇报处理结果。 （ 13）、每天晚上 18： 30 检查四、五楼办公区所有门窗及用电设备是否处一安全状态，经检查正常后通知监控进行设防，并锁闭五、六楼消防安全门。 65 （ 14）、与中班交接物品、设备及遗留问题，并向中班领班交接应注意的事项。 （ 15）、集合队员下班，讲评当班工作情况。 （ 16）、回收并检查各岗位遗留单据，整理后统一存放经理办公室。 （ 17）、做好交班记录，向当班助理 /经理汇报本班情况，方可下班。 C、闭店后 （ 1）、安排队员配合店值班、电工对卖进行清场，并监督各区值班散货收 集情况，确保卖场空无一人。 （清场时必须清出场内所有人员，如有加班经核实，待清场结束后在员工通道签名方可进入） 66 （ 2）、清场时检查各消防门及主要出入口上锁情况。 （ 3）、安排队员接送各专柜收银员下机。 （ 4）、根据实际情况安排队员巡场，监督卖场加班情况。 （ 5）、与夜班领班交接物品及设备，交待遗留事宜。 （ 6）、集合队员下班，讲评当班工作情况，回收并检查遗留单据，布置第二天工作。 （ 7）、做好交接记录，并向当班助理汇报本班情况方可下班。 中班 A、当班前 67 （ 1）、在规定上班时间内前 15 分钟到达办公室，首先 看防损要事记录本上是否有通知及当天惊暴价商品（如有惊暴价商品，应按实际情况安排人员维护现场秩序）。 （ 2）、在规定上班时间内前 10 分钟集合队伍，召开班前会，检查队员仪容仪表，强调有关事宜，分配岗位。 （ 3）、与早班进行物品交接，以及遗留问题。 B、接班后 （ 1）、检查各岗位队员到位情况，执勤情况。 （ 2）、巡视卖场，检查卖场卫生、消防设施情况，并做好登记。 68 （ 3）、及时处理上一班遗留问题，做好记录。 （ 4）、检查购物车、篮运送情况，是否能够及时补充。 （ 5）、检查各岗位队员上班情况，并及时督促各部门收集散货。 （ 6）、做好时段现金的护送及维护收银上下班（办公室 — 收银台）的安全。 （ 7）、加强巡视卖场，掌握卖场动态。 （ 8）、检查车场及各岗位秩序是否正常，督促并针对性的指导队员工作。 （ 9）、巡视卖场、仓库、发现空瓶、空罐及时安排队员回收登记。 （ 10）、负责精品库商品出入、大众出货及团购出货检查与跟踪。 69 （ 11）、根据实际情况对岗位进行轮换。 零点班 A、当班前 （ 1）、在规定上班时间内前 30 分钟到达办公室，首先看记录本上是否有通知。 对所有消防安全门进行上锁。 （ 2）、在规定上班时间内前 10 分钟集合队伍， 召开班前会，检查队员仪容仪表，强调有关事宜，分配岗位。 、 （ 3）、与晚班交接物品、设备及遗留问题。 B、接班后 （ 1）、检查各岗位情况，并对下班员工进行安全检查。 （ 2）、负责对收银现金投库监督工作。 70 （ 3）、巡视卖场，检查卖场、仓库商品堆放是否安全。 （ 4）、如有加班或施工人员，按公司规定进行操作，并安排人员进行监督，确保安全。 （ 5）、确保卖场无人后，关闭店内安全门。 （ 6）、以最少每 2 小时一次对巡根点进行巡根，并对岗位进行不定时巡场，发现问题及时处理，根据事件大小做好记录并及时上报。 （ 7）、做好早上 生鲜收货的监督检查工作。 （ 8）、每天早上 7： 00 准时开启五、六楼办公区消防安全门。 71 （ 9）、与早班进行交接物品、设备及遗留问题。 （ 10）、集合队员讲评当班工作情况，安排下班。 （ 11）、做好交班记录，写好当班事件报告交于经理 /助理，并向当班经理 /助理汇报本班情况，方可下班。 便衣班 A、早班： （ 1）、安排人员每天早上负责对卖场高危商品进行抽盘点。 （ 2）、定期安排人员巡场并进行伏击，严厉打击内盗。 （ 3）、营业前负责每天对贵重商品进行巡查，掌握排面商品的库存情况。 72 （ 4）、劝阻顾客在商场内拍照 (经 公司同意除外 )抽烟、吃食物 (促销除外 )。 （ 5）、巡视卖场、防止内外盗，抓获小偷及时送交助理处理。 （ 6）、制止其他同行人员在我商场进行市调。