微生物肥料手册

微生物肥料手册内容摘要：

第二节 微生物肥料的作用 不同种类的的微生物肥料作用各异。 根据已有研究成果，微生物肥料对的作用主要有以下几个方面： 1 增进土壤肥力 和可持续生产能力 增进土壤肥力是微生物肥料的主要功能之一。 如生物有机肥和有机物料腐熟剂 的应用增加了土壤中的有机质含量， 促进土壤中植物残体（根、茎、叶等）的分解转 化和循环， 促进土壤团粒结构的 形 成 和土壤 疏松 ，提高土壤的保肥、保水能力，提高化学肥料的利用率。 根瘤菌 菌 剂 施用于大豆、花生等豆科作物，可以增加土壤中的氮素来源 ； 一些溶磷、解钾的芽孢杆菌等可以将土壤中难溶的磷、钾转变为作物能直接吸收利用的速效磷、钾化合物，使作物生长环境的营养元素供应增加。 2 平衡作物营养、促进作物吸收营养 作物对营养 物质的需求象人和动物一样具有偏好性，在连作（重茬）土壤或多年生作物（如果树）土壤中出现了严重的营养供应不平衡现象，严重影响了作物的产量和品质。 由于作物的生长繁殖需要十几种营 养元素，通过使用氮、磷、钾复合肥等化学肥料不能解决作物的营养不平衡问题 ；通过使用普通有机肥（或土杂肥）也不能解决当季作物的营养不平衡问题，因为普通有机肥（或土杂肥）中的营养物质尽管齐全，但却是不能被作物直接吸收利用的缓效性营养。 而生物有机肥 是由有效微生物和发酵腐熟的有机肥复合而成的，其所含的营养物质是速效性的，能被作物直接吸收利用，因此使用生物有机肥可有效解决限制作物生长的营养不平衡问题。 另一种有效的解决土壤营养不平衡问题的方法是通过普通有机肥（土杂肥）与有机物料腐熟剂同时使用，在土壤中加速有机肥的分解腐熟 ，促进有机肥中速效养分的释放，供应作物生长。 微生物肥料中的有益微生物通过产生 细胞分裂素等多种次级代谢产物，促进作物的根系发育，发达的根系增强了作物对营养物质和水分的吸收功能，使作物生长健壮，营养状况改 10 善，达到增产的目的。 3 降低作物病 （虫） 害的发生，增强作物的抗病（虫）害能力 微生物肥料减少、降低作物病（虫）害的机制主要有以下几个方面： 1）微生物肥料中的有益微生物可以产生一种或多种抗生素类物质，直接抑制或杀死病原菌； 2）微生物肥料中的有益微生物通过产生铁载体，将作物根际微环境中的铁螯 合起来，限制有害微生物的生长、繁殖； 3）微生物肥料中的有益微生物诱导作物产生对病原菌的系统抗性； 4）微生物肥料中的有益微生物在作物根际大量生长繁殖，占据病原菌的生存空间； 5）微生物肥料使作物生长健壮，免疫力显著增强。 4 促进失衡的土壤微生物区系的改善和恢复 不合理或不科学的种植模式（如长期、大量过分依赖化肥或连作）造成土壤微生物区系的失衡，表现为有益细菌类群和数量，有害真菌的数量上升，土壤的可持续生产能力下降，病害严重。 大量的田间试验结果表明，当使用微生物肥料后，土壤的生物肥力得到改善，甚至获 得恢复。 5 促进作物生长、提高作物产量和品质 微生物肥料中的有效微生物产生植物激素、氨基酸、有机酸等多种代谢产物对作物的生长促进作用明显，作物产量显著提高。 在农产品品质的改善上表现为糖分、蛋白质、维生素等有益物质的含量提高；在蔬菜、瓜果等作物上体现为风味、口感改善；硝酸盐含量下降等。 6 加快 有机物料的腐熟 和养分释放 众所周知的有机物料腐熟剂对多种有机物料（秸秆、畜禽粪便、生活污泥等）均有良好的腐熟作用，不仅使秸秆、粪便等有机物料中的养分得到迅速释放，加快有机质的形成，而且由于腐熟过程中产生的高温，杀死 病原微生物、寄生虫卵等，在农业可持续发展战略中扮演重要角色。 7 对土壤环境（水体）的净化 作用 微生物肥料中的特定微生物对土壤环境（水体）有明显的净化作用，对残留农药等一些污染物有较强的降解能力。 重要提示。 微生物肥料的作用受制于以下几个方面： 1 微生物肥料必须是合格产品，不合格的产品难以取得预期的效果； 2 微生物肥料产品的选择要与使用目的相一致，不同的微生物肥料解决的主要问题不同； 3 必须采用微生物肥料正确的使用技术方法。 11 第三节 微生物肥料登记和监督管理 鉴于微生物肥料市场混乱、宣传误 导、安全隐患等突出问题，中华人民共和国农业部于1996 年正式将微生物肥料纳入生产资料登记管理。 本节简要介绍我国微生物肥料行业管理的几个相关问题。 1 微生物肥料登记机构 农业部负责微生物肥料的登记和监督管理，农业部种植业管理司负责微生物肥料的登记、审批、登记发证和公告工作。 1997 年开始正式受理微生物肥料登记。 受农业部委托，农业部微生物肥料监督检验测试中心办理微生物肥料登记受理手续和产品检测工作，并审查申请资料是否齐全。 特别提示。 农业部为全国微生物肥料唯一登记机构，省及以下机构无权审 批、登记微生物肥料 产品。 2 微生物肥料登记类型 临时登记 ： 经田间小区试验后，需要进行田间示范试验、试销的微生物肥料产品，应申请临时登记。 临时登记有效期 1 年，续展临时登记不能超过 2 次。 正式登记 ： 在获得临时登记证后，经过田间示范试验、试销可以作为正式商品流通的肥料商品，生产者应申请正式登记。 正式登记有效期 5 年，期满后，需继续生产、销售的可提出续展登记，有效也为 5 年。 续展登记 ： 在临时登记或正式登记的登记证有效期满，许继续生产、销售产品的，生产者应当申请续展登记。 变更登记 ： 在登记证有效期内，改变产品使用范围、产品名称和企业名称等未涉及产品质量的，生产者应当申请变更登记。 3 我国微生物肥料执行标准 1994 年 正式颁布第一个微生物肥料行业标准（ NY2271994），目前已经颁布了 17 个相关标准，其中 3 个国家标准， 14 个行业标准。 目前正在执行的 产品 标准有： 农用微生物菌剂国家标准（ GB202872020） 生物有机肥行业标准（ NY8842020） 复合微生物肥料行业标准（ NY/7982020） 4 微生物肥料相关菌种的相关要求 微生物肥料 生产菌种事关产品的安全性，企业应该提供生产菌种的来源、分类地位、鉴定报告、菌种安全性报告。 根据行业标准《微生物肥料生产安全通用技术准则》（ NY11092020）的要求进行菌种和产品安全性试验。 5 不予受理的登记申请 12 无生产国使用证明（登记注册）的国外产品； 不符合国家产业政策的产品； 知识产权有争议的产品； 不符合国家有关安全、卫生、环保等国家或行业标准要求的产品。 6 登记资料要求 申请微生物肥料登记时，需要提供 工商注册证明、商标注册证明、产品生产工艺、无知识产权 争议声明、产品执行标准、肥效试验报告、菌种分类地位和菌种鉴定报告、菌种和产品毒性试验报告、产品包装及标签样式等。 7 田间试验承担单位 全国农业技术推广服务中心、中国农科院农业资源与农业区划研究所、省（直辖市、自治区）农业行政主管部门所属的土壤肥料推广部门等。 第四节 微生物肥料的鉴别 为帮助农民朋友和微生物肥料销售者识别 微生物肥料，以下介绍市场上几类主要的微生物肥料的鉴别方法。 1 生物有机肥的鉴别 方法 生物有机肥 产品包装标识 农业部 登记证号： 微生物肥（ 200） 临字（ ）号；或微生物肥（ 200）准字（ ）号。 执行标准： NY 8842020 有效活菌数：在 亿 /克 之间，过高的标识则可能具有欺诈嫌疑。 N+P2O5+K2O 含量：在 48%之间，过低则意味着有机肥原料有问题，过高则表明可能缺少有效微生物（过高的化学养分会杀死有效微生物，与用盐水腌制咸菜的道理一样）。 有机质含量：大于 25%。 生物有机肥 产品外观（感官） 干湿程度（含水量）：含水量在 1530%之间，手握生物有机肥 应有湿润感，如果过干，则表明不是生物有机肥（因为有效微生物存活需要一定的水分才行）。 粉剂产品应松散、无恶臭 、 腐败味； 颗粒产品应无明显机械杂质、无恶臭 、 腐败味。 生物有机肥是经过严格的无害化处理和发酵腐熟，并添加吸附有益微生物制成的。 因此，产品不能发热，更不能有霉菌菌丝等杂菌生长。 生物有机肥 产品价格 由于生物有机肥的生产工艺非常复杂，包括有效菌的工业发酵、有机肥的无害化处理和腐熟（ 1530 天）、有机物料的筛分、菌剂吸附、造粒、质量检测、包装等工艺环节，生产 13 成本比普通有机肥高 3 倍以上， 市场售价一般在 15002020 元 /吨比较合理。 如果售价过低，可以断定不是生物有机肥。 生物有机肥 使用方法 生物有机肥 经过了严格的无害化处理和发酵腐熟，因此在使用时可以与作物的种子、根系、块茎、块根等直接接触使用，保证不出现影响种子发芽、烧苗的现象。 这种使用方法既可以保证肥料的效果，又降低了肥料使用量和农民用肥成本。 而普通有机肥则不能采用上述用法。 2 有机物料腐熟剂的鉴别 方法 有机物料腐熟剂 产品包装标识 农业部 登记证号： 微生物肥（ 200）准字（ ）号；或微生物肥（ 200）临字（ ）号。 执行标准： GB202872020 有效活菌数：在 亿 /克以上。 有机物料腐熟剂 产品外观（感官） 干湿程度（含水量）：含水量 一般 在 1535%，手握 有机物料腐熟剂 应有湿润感，如果过。