农产品超市营销方案内容摘要:
责。 从以往农贸市场 “ 卖商品 ” ,转变为农贸超市卖 “ 商品 +服务 ”。 在这个日益发展的社会中,这样一种现代化的农产品超市应该有很好的发展前景。 而我们所要介绍的农产品超市是 以顾客自选方式经营的零售各种农产品的专门商场。 并与农民合作组织生产经营、及物流、电子商务为一体的一条龙式的企业农产品超市。 并开设送货上门,专门配菜,营养菜单等服务。 最重要的一点是我们会保证产品的高质量,给顾客建造一个良好的购物环境,让顾客买到健康 二 、 市场分析 (一) 宏观市场分析 生活水平 在经济高速发展的时代下,中国的经济蓬勃发展。 从全省看来,洛阳市的经济发展水平属于中等水平。 由于洛 阳的旅游业发展较快,带动了经济的快速发展,餐饮也能得到一定的发展。 人们的生活水平也相对提高。 人们对农产品的需求大了,需求也高了。 随着人们生活水平的提高,人们更注重饮食的绿色健康,更注重农产品的新鲜,高质量,品种齐全。 经济水平 在全国经济发展的影响下,随着洛阳市经济的快速发展,使得地价、房价、农产品投资等不断上涨,使得农产品的价格也不断上涨,但农产品是每人每天的生活所需,这使得人们有些无奈。 因此,人们更希望能够买到物美价廉的农产品。 自然环境 洛阳属于单一气候,处在温带地区,对于热带和亚热带产品 无法正常生产,而且投入生产资金、技术较大,因此,一般由外地输入,而外地输入农产品代价较高,使得价格较高。 人口分布 中国是一个人口大国,对于河南省也是人口大省,而洛阳市人口密度相对较大,而对市区来说涧西区和老城区的人口密度也相对较大,生活水平相对较高,对农产品的需求也相对较大;而农村及郊区的人口分布相对分散,人口密度也相对较小,而小城镇的密度相对较大,但是农村和郊区的人们,各家各户都会生产和种植农产品,农产品相对自给自足,所以农村和郊区的农产品市场较小。 生活习惯 洛阳市一座古城,是九朝古都,人 们的生活相当安宁。 洛阳市的市民虽然没有上海、深圳等大城市的生活节奏快,但是也没有边远,偏僻城镇那种贫困和艰辛。 洛阳人们的生活很惬意,饮食有一定的讲究。 人们不论薪金高低,不论工作忙闲,仍然很认真地对待日常饮食。 例如洛阳的饮食特色,早上的羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、牛羊杂汤等,人们对农产品需求是必须的,数量也是相当大的。 (二) 微观市场分析 农产品的供应分析 目前,洛阳市的时令以及本地的农产品基本来自洛阳市的附近农村。 而一些反季节和其他地区农产品则大部分由外地输入。 洛阳市的本地农产品供应主要来自郊区的农村,而农 村的生产相对较分散,规模较小,种类单一,技术水平较低,机械设备陈旧,绿色健康指数较低,受自然因素影响较大。 由外地输入的反季节农产品不够集中,不够专业化,使得运输成本较高,导致输入的农产品价格较高。 农产品的需求分析 近来,人们的生活水平不断地提高,对农产品的种类要求更加齐全,对质量的要求更高,由于物价的不断上涨,农产品的价格也上涨了,人们更希望物美价廉的农产品,而现实的农产品市场上的农产品并非消费者所希望的物美价廉,因此,消费者会根据自身的条件选择自己所需。 消费水平中等偏下的市民对于价格和绿色的选择 ,他们更注重价格的“合理”,而他们对农产品的质量要求相对较低。 而对于消费水平中等偏上的市民来说,更看重农产品的质量,更注重农产品的绿色健康,种类齐全,购买方便等。 农产品的销售分析 目前,洛阳市农产品的销售主要是大型综合超市,中小型超市,中小型农产品市场等销售方式。 (1)大型综合超市。 大型综合超市主要注重农产品的齐全而对农产品的销售不够专业,大型综合超市的农产品的档次一般在中高档,消费环境较好,因此价格较高,并不适于中低消费水平的大众群体。 (2) 中小型超市。 中小型超市,物品种类不够齐全,农产品的 供应量有限,且不够稳定,消费环境不好,价格相对于大型综合超市稍低。 ( 3) 中小型农贸市场。 市场上的农产品种类相对齐全,供应量较大,但是产品的供应不太稳定,而且消费环境、销售管理,人员素质相对较差,影响消费者的消费心情,市场上农产品垃圾清理不及时,卫生环境较差,市场上摊位咋聊摆放,不同种类农产品分布不合理,市场上的销售人员多是小商贩,服务意识较差。 (三) SWOT 分析 优势分析( S) (1)一般农产品运营中,从农田到消费者手里需经过菜贩子使得过程繁杂,农产品不够新鲜,售价也较高。 (2)大型超市对于农产品 经营不够专业。 (3)现有农产品的超市规模小,服务不用,种类不够齐全。 (4)人们消费水平提高,对农产品要求不断提高。 (5)农产品的价格不断攀升,许多消费者觉得价格不合理。 劣势分析( W) ( 1)对于农产品的销售市场竞争相当严峻。 ( 2)你们已经习惯了现有的农产品购买方式。 ( 3)经验不足,需要自己探索发展。 ( 4)物流流程较长,投资大,问题多。 ( 5)目前的农产品超市服务不够灵活。 机会分析( O) ( 1)国家鼓励,政策支持,财政补贴 ( 2)农产品的生产正朝着规模化、专业化发展 ( 3)农产品的运输 和冷藏保鲜技术在不断提高。 ( 4)全国各地不断推进农产品市场监测和预警工作,并向社会发布相关信息。 ( 5)全国各地不断推进农业信息、技术和市场服务一体化建设。 ( 6)农民的素质也在不断提高。 威胁分析( T) ( 1)农产品生产受到天气和地区等自然环境的影响较大。 ( 2)目前,农民的自身素质偏低。 ( 3)农村的基础设施有待进一步完善,机械设备有待革新。 : ( 4)市场的情形把握不够全面,存在盲目性生产,造成一定的损失和浪费。 三、经营管理 (一)厂址选址 综合考虑各种因素,我们将以洛阳市涧西区为驻点, 建立一个大中型农产品超市 (约 4000平方米含仓库 1000平方米)。 涧。农产品超市营销方案
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