保安部运营流程内容摘要:
工作的人员名单,报相关的主管部门审查批 准。 饭店各有关业务部门的工作内容和程序是: 部 门 工 作 内 容 与 程 序 保 安 部 确 保消防设备、器材完好有效。 任务前,应对消防控制中心和消防总控制联动系统以及烟感自动报警器,自动灭火喷淋、消防加压、送风排烟、消防竖管、消防电梯、防火(卷帘)门、消防通道以及安全疏散指示灯、应急照明灯等各类设备器材按标准要求进行全面检查和测试,保证完好有效。 确保保安监控系统运转正常,通讯联络畅通,做到保安监控形成网络, 24 小时运作正常,屏幕清晰,能随时定点录像和跟踪监 视。 酒 店与周边毗邻建筑物之间安装的红外线报警装置处于正常工作状态,对讲机等各种通讯器材良好。 严格停车场(库)的控制和管理,控制与任务无关的车辆的停放,确保任务车辆泊车位和进出方便安全。 严格会客制度和大堂管理,对来访人员除严格执行登记制度外,必须随时注意他们的动态,严防无关人员进入警卫区域。 加强大堂的保安力量,注意观察闲散人员,发现可疑情况及时报告。 严格控制制高点和把守出入口,关闭 酒 店制高点的出入口,对无法关闭的门及通道,应派专人把守,防止无关人员登高和物品堕落。 合理安排和调配保安力量 ,除应设立的固定哨和配足巡逻力量外,还需安排必要的机动力量,增强检查和巡逻密度,扩大控制范围。 积极做好与各有关业务部门之间的工作沟通与协调,互通信息,相互配合做好各项接待服务工作。 前 厅 部 随时作好住房控制和调整的准备。 、 掌握客人住宿的分布状况,及时提供警戒楼层上、下三层楼面住客的基本概况。 客 房 部 警戒楼层,指派专人进行全天候的值台及客房接待服务工作,并及时 记 录进房清洁和服务的时间、人数及内容,客房部领导应亲临现场督导。 防止和劝阻无关人员进入警戒的客房区域,发现异常的情况,立 即报告。 综合部 要做好商场和各种娱乐设施的接待准备工作,包括场地和设备的安全,确保随时按规定的标准做好接待和服务。 餐饮部 除对食品的加工要严格按照食品卫生法规进行操作外,对食品原料的采 购、运输、储藏、烹饪以及采样化验等各个环节有专人负责进行监督和把关。 如有外卖任务也按以上要求进行操作。 工程部 任务前,要在常规检查的基础上,对水、电、汽(气)和通讯等有关设备进行一次全面复查,确保这些设备安全可靠,运行良好。 同时要检查高空悬挂设备和物品的安全,严防坠落。 任务期间,设备的运行除有正常操作工当 班外,必须配足值班的维修人员。 部门各 级管理人员要加强工作现场管理,部领导应在夜间轮流值班,恪守职责,做好工作。 24 (十)处理各类刑案和治安事件的工作流程 在 酒 店内发生刑案和治安事件。 电话总机、大堂经理接到报案。 饭店员工发现案情。 立即报告保安部, 保安部秘书或值班接报后: 记录发案时间、地点、报案人姓名及主要案情。 通过电话或对讲机通知内保管理员或保安巡逻领班迅速赶赴现场,并向部经理汇报。 控制和监视现场,等候指令,配合工作。 秘书或值 班继续留守保安部: 与各方保持联系; 通知保安监控室严密监视发案现场和各出入口; 通知各出入口门卫堵截可疑人员; 根据部经理嘱托,向店领导、警方和上级主管部门报告。 保护现场,疏散现场人员,救护伤员; 开展现场调查,对报案人、被害人、现场 见 证人、知情人等分别作详细调查,作好陈述笔录,进一步扩大查证线索,获取罪证。 、 视案情发展,决定是否需要成立指挥部或 指挥中心,协调各方开 展 工作。 如系正在实施的现行违法犯罪活动: 要迅速组织优势力量,制服违法人员; 或将其诱出后带离现场再予处置,防止伤害无辜和缓解其情绪,再伺机制服; 在制止违法行为时要有自我保护意识。 分析案情,制定侦破计划,进一步开展调查,或配合警方进行侦查。 案件侦破,写出书面报告,及时总结经验教训,堵塞工作中的漏洞。 同时将侦查过程中形成的材料整理立卷归档。 看管和监护违法人员。 防止假借各种籍口脱逃或毁灭罪证,如遇无理取闹或行凶反抗,可使用约束带予 以制止。 移交警方处理,并配合警方进一步勘验和取证。 25 (十一)火灾应急预案 一、 报警和接警 1、一旦发生火情,应迅速将火警信息传到消防控制中心或保安部,报警方式通常有三种。 (1)自动报警装置报警。 (2)员工报警,应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。 (3)客人报警,应向报警人了解 着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话,并准确做好记录。 2、消防控制中心或保安部接到报警后,要迅速通过对讲机通知保安巡逻员到现场检查: (1)如属误报,就解除报警。 (2)如确认起火,即通知电话总机,通过无线电 寻 呼系统按事先设定的密码进行“群呼”,或通过电话发出警报。 上级公司主管部门和公安消防部门由保安部转报或报警。 二、成立灭火救灾指挥部 1、灭火救灾指挥部由下列人员组成:当时在酒店的主要领导和保安、工程及 事 发部门的负责人(夜间由夜间经理和保安、工程及事发部门的值班干部级成)。 2、指挥部 地点原则上应设在通讯联络便捷,能及时掌握信息的消防控制中心或电话总机房,或视事发现场另选合适地点。 3、指挥部的主要职责是: (1)确定现场灭火指挥人,成立现场指挥组,由保安部消防干事(或酒店义务消防队负责人、或保安干部)、工程部有 关 技术人员和事发部门的工作人员组成,掌握火势发展情况,指挥参战人员灭火,根据火势及时采取进一步措施,并向指挥部汇报,公安消防人员到现场后,协同组织灭火抢救。 (2)根据火情,决定是否通报人员疏散并组织实施,通报的次序为:着火层、着火层以上各层,有可能蔓延的以下楼层,通报的方式宜先 语言后警铃,语言通报可利用消防应急广播、闭路电视,室内音响。 (3)指令各部门按火灾应急预案的规定,采取应急措施,履行各自职责。 (4)密切注意店内的情况,稳定客人情绪,做好安全工作。 26 (5)公安消防到达后,及时向火场指挥报告情况,按照布置的要求 ,带领员工贯彻执行。 三、灭火与救护 现场指挥组在着火现场组织灭火与救护。 1、组织灭火、指挥参战人员灭火,并根据火势,切断着火层电源和可燃气体源,关闭着火层防火分区的防火门,阻止火势水平或纵向蔓延。 2、组织救护,指挥参战人员在着火层救护人员、疏散和抢救物资。 四 、各部室应采取的措施 1、保安部 (1)遵命负责现场指挥,组织、指挥义务消防队员和就近员工灭火、救人、抢救物资。 (2)备好手推消防器材车和现场必需的大容量灭火器、防烟防毒面具及破拆工具,保障供给。 (3)指派保安人员或义务消防队员在酒店首层控制消防电梯使用。 (4)指派保安人员或义务消防队员在着火层的下一层执行警戒任务 , 指导疏散人流向安全区有秩序地撤离,防止有人趁火打劫,捣乱破坏。 (5)指令门卫组和车场组加强酒店外围和各出入口的安全警戒,酒店外围的警戒任务是:清除车道上路障,指导疏散酒店周围和店内的无关 车辆,为公安消防队到场展开灭火行动维持好秩序。 (6)保安监控室应严密注视无人警戒的楼面及出入口,及时发现火 势蔓延情况和违 法犯罪分子进行打劫和破坏。 2、工程部 (1)指派技术人员在消防泵房,按命令启动、关闭消防泵,并确保消防水泵正常运转和用水不间断。 (2)派出电工控制着火区域的电源,该切断的及时切断,并设法解决灭火抢险现场必需的照明,同时保证消防用电不间断。 (3)将客用电梯降至底层关闭,消防电梯切换为手动控制,交公安消防队和保安部使用。 (4)启动正压送风、排烟设备(或正确使用自然通风排烟法排烟) 27 ( 5)关闭空调装置和煤气总阀。 (6)组织本部门人员投入灭火。 3 、 房务部 (1)房务部应准备足够的湿毛巾,用于客人和灭火人员防烟呛。 (2)组织客房工作人员灭火和抢救、疏散宾客至安全区域,并配合总服务台工作人员准确统计撤离人数,安抚客人情绪。 (3)如是客房火灾,灭火后 派 人留守警戒。 (4)总服务台停止营业,看管好钱物,账单和设备,并准备好旅客登记簿单,与客房楼面工作人员一起检查客人是否全部撤离到指定地点,并安抚客人。 (5)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和视火情迅速移运至安全区域。 (6)电话总机 房在未接到总指挥撤离的命令前,应坚守岗位,快速、准确无误地传递火情信息和指挥部指令。 (7)商务中心和综合服务部停止营业,安抚和疏散客人,看管好钱物、账单和设备,并按指令撤离和疏散物资、商品及设备。 4餐饮部 (1)停止营业,管好钱物。 (2)厨房应关闭煤气阀门。 (3)按指令或视火情由服务员引导疏散餐厅、酒吧和咖啡厅的客人。 (4)组织部门人员投入灭火和抢救行动。 (5)准备和提供灭火人员及宾客所需的食品。 5、其它部、室 (1)指派酒店医务人员进行现场抢救。 (2)安排车辆及驾驶员待命,听候调遣。 (3 )指派专人在部门值班,听候工作指令。 (4)组织人员投入灭火及救护工作,提供灭火救灾中必需的其它物品。 28 五、保安部服务工作质量标 准 (一 )消防设备设施标 准 酒 店的建筑结构和消防设备设施必须符合现行的消防法规和标准。 l、消防车道 (1) 酒 店建筑物的四周设有环形车道,或沿建筑物的两个长边设有消防车道,车道尽头有回车道或车场,回车场长宽各不小于 15 15 米。 (2)消防车道宽度不小于 3. 5 米,与 酒 店建筑物外墙之间的间距大于 5米,靠外墙一侧不应布置妨碍消防车登高操作的绿化,车道上空如有障碍物时,路面与障碍物之 间的净空不小于 4 米。 (3)穿过 酒 店建筑物的消防车道,其净宽和净高均不小于 4 米,如穿过门垛,其净宽不小于 3. 5 米。 (4)消防车道下的管道和暗沟能承受大型消防车辆的压力。 消火栓 ( 1) 酒 店设有室外和室内消火 栓 系统、消防水泵房和自动喷水装置。 ( 2) 每个消火 栓 设有消防水泵远程启动按钮, 栓 口直径为 65 毫米,水带每节长度不超过 25 米,水枪喷嘴口径不小于 19 毫米。 ( 3) 室外消火栓给水管道为环状,进水管不少于两条,从两路市政给水管道引入;消火栓沿消防道路均匀布设,与路边间距不大于 2 米,与建筑物外墙间距不小于 5 米:室外低压给水管道水压平时不小于 10 米水柱。 ( 4) 室内消火栓口出水方向与设置的墙面成 90 度角,采用高压或临时高压给水系统,给水管网设水泵接合器,并有明显标志,其周围 15— 40米内有室外消火栓。 29 (5)消防泵房采用耐火极限不低于三小时的隔墙和二小时的楼板与其它建筑部位隔开,消防水泵设两条出水管与环状管网连接,工作能力不小于主要消防水泵的备用泵。 (6) 酒 店客房及其它营业场所和公共走道均设有自动喷水装置。 消防自动报警系统 (1)报警区域按防火分区或楼层划分。 探测区域按独立房间划分,敞开或封闭的楼 梯间、防烟楼梯间前室、消防电梯前室、建筑物闷顶、夹层,以及走道、管道井和电缆隧道均应划为探测区域。 (2)区域报警控制器应设在有人值班的房间和场所。 安装在墙壁上的报警控制器其底边距地面的高度不小于 1. 5 米,靠近其门轴的侧面距墙壁不小于 0. 5 米, 正面 操作距离不小于 1. 2 米。 (3)报警区域内每个防火分区设有手动报警按钮,设置部位明显、便于操作,安装在墙上时,距地面高度为 1. 5 米,从一个防火分区内的任何位置到最近的一个手动报警按钮的步行距离不大于 30 米。 (4)消防控制中心有显示安全保护的重点部位、疏散通道和消 防设备所在位置的平面图或模拟图。 (5)消防控制中心严禁与其它无关的电气线路和管路穿过,送、回风管的穿墙处设有防火阀,工作接地电阻小于 4 欧姆,采用联合接地时,接地电阻值小于 l 欧姆,或用专用接地干线引至接地体,接地干线应用铜蕊绝缘导线电缆,其线蕊截面积不小于 16 平方毫米,接地板引至各消防设备的接地线,应选用铜蕊绝缘软线,其线蕊截面积不小于 4 平方毫米。 安全疏散设施 30 (1)消防电梯。 机房与井道采用耐火极限不低于二个半小时的墙分隔;井底有排水设施;梯内有电话和消防队专用的操纵按钮;底层前室面积不小于 6 平方米, 采用乙级防火门或防火卷帘,并有直通室外的出口或经过长度不超过 30米的通道。 (2)疏散楼梯。 通往疏散楼梯的太平门为向外开启的防火门,并有明显的指示标志;楼梯间为封闭式,设有正压送风和排风设施;楼梯底层有直接通室外的出口,每间客房内均有通向疏散楼梯的线路指示图。 (3)高层建筑物的 酒 店在 1。保安部运营流程
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