中餐厅规章制度内容摘要：
* 在客人面前打哈欠，挖耳鼻，剔牙，梳頭。 * 在賓客面前橫穿行走，別人說話時從中穿行。 * 在公共場所大聲喧嘩，吹口哨，哼歌曲。 * 對賓客的問話不理不睬，或回答說：“不知道”。 * 在營業場所內奔跑，鞋底上釘。 * 對上級、同事態度不好，工作不配合。 * 隨地吐痰，丟拋紙屑、煙蒂、果殼等雜物。 * 下班後仍在酒店營業場 所內逗留、遊蕩。 * 由於工作失職造成輕度經濟損失。 乙類失職：對有下列行為之一者，以書面警告一次。 * 當班時打瞌睡。 * 離崗時，未檢查電、氣、水源等開關，造成能源浪費。 * 拒絕執行上級的工作安排。 * 違反公司的吸煙規定。 * 未經批准私配工作場所鑰匙。 * 不服從工作調動。 * 私下使用他人電腦或用酒店電腦玩遊戲，流覽與工作無關的頁面等。 * 向客人索取小費。 * 對賓客、同事態度粗暴，說粗話、髒話。 * 偷吃酒店或客人的食品。 * 不上繳客人或員工遺留物品。 * 超過工作範圍與賓客過份親近。 * 將酒店的財產、設施、工具用於個人私用。 * 工作疏忽造成一定的經濟損失。 * 工作責任心不強造成失誤，引起客人 投訴。 * 其它類似性質的較重過失行為。 丙類失職：對有下列行為之一者，嚴重警告一次，情節嚴重予以辭退。 * 與賓客、同事吵架。 第 4 頁 共 7 頁 * 故意損壞或損耗酒店、客人、同事的物品。 * 偷拿賓客或同事的財物。 * 行為粗暴、侮辱或毆打他人。 * 假 公濟私，嚴重損害公司利益。 * 參與賭博、充當皮條客，介紹暗娼等違法行為。 * 當班酗酒或躺下睡覺。 * 利用職權，收受賄賂或向他人行賄。 * 怠忽職守，違反操作規程，造成嚴重後果。 * 未經批准向外洩漏或提供酒店的內部資料及商業機密。 * 任何形式的貪汙行為。 * 未經批准私配關鍵部位鑰匙。 * 違反消防、安全規定情節嚴重。 * 觸犯國家任何刑事、治安等法律的。 * 其它類似嚴重過失行為。 6. 曠工 : 員工不辦理請假手續或已辦但未獲批准而不上班，或請假獲得批准但不按期回來上班者，均作曠工論處。 員工不得無 故曠工，曠工累計三次者，作辭退處理。 制訂人 /部門 /日期 Prep。阅读剩余 0%
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